Pre tých, ktorí hľadajú prirodzený pick-me-up, bylinná infúzia nazývaná guayusa sa rýchlo stáva nápojom na výber. Často predávaná ako alternatíva kávy a energetických nápojov, guayusa bohatá na kofeín má za následok silný energetický výťah bez toho, aby ste neskôr zničili.
Guayusa je tiež ponúkaný ako vrcholný zdroj antioxidantov, vitamínov a aminokyselín.
Okrem toho obsahuje také chemikálie, ako je teobromín (látka nachádzajúca sa aj v kakae a myslela, že ponúka účinky zlepšujúce náladu).
V posledných rokoch sa výrobky guayusa začali objavovať v obchodoch s prírodnými potravinami a v kaviarňach v USA. Ale v Ekvádore miestni obyvatelia dlho popíjali guayusu, aby zvýšili ich bdelosť najmä počas práce. V skutočnosti niektoré domorodé kmene označujú guayusa za "nočného strážcu", keďže nápoj niekedy slúži na to, aby pomohol ľuďom zostať v noci prebudiť.
Guayusa vs. Yerba Mate
Rovnako ako yerba mate, guayusa sa vyrába z listov hollyho stromu, ktorý pochádza z dažďových pralesov Južnej Ameriky. Zatiaľ čo yerba mate pochádza z rastliny Ilex paraguariensis (nachádzajúcej sa hlavne v Argentíne), guayusa pochádza z rastliny s názvom Ilex guayusa (najčastejšie sa vyskytuje v Ekvádore).
Ďalším kľúčovým rozdielom medzi guayusa a yerba mate: chuťou. Na rozdiel od yerba mate, ktorý môže niesť trochu horkú chuť, guayusa je považovaná za hladkú, zemitú a slabo sladkú.
Alternatívny zdroj kofeínu?
Často nazývaný ako "čistý" zdroj kofeínu, guayusa hovorí, že ponúka "vyváženú energiu". Zástancovia tvrdí, že zlúčeniny nájdené v guayuse podporujú pomalé, trvalé uvoľňovanie kofeínu a na druhej strane pomáhajú predchádzať vedľajším účinkom súvisiacim s kofeínom a odvrátiť energetické havárie.
V súčasnosti však pre takéto tvrdenia chýba vedecká podpora.
Hoci obsah kofeínu sa môže značne líšiť podľa spôsobu výroby a varenia, kofeín v jednej šálke varnej guayusy sa považuje za porovnateľný s šálkou kávy.
výhody
Aj keď je to pravdepodobne najčastejšie používaný ako posilňovač energie, hovorí sa tiež, že guayusa ponúka množstvo zdravotných výhod. Napríklad niektorí navrhovatelia naznačujú, že pravidelné vysypávanie guayusa môže znížiť riziko vzniku cukrovky a srdcových ochorení . Je tiež navrhol, že pitie guayusa môže pomôcť podporiť chudnutie.
V tomto momente vieme veľmi málo o tom, ako môže piť guayusa ovplyvňovať naše zdravie. Zatiaľ väčšina tvrdení o účinkoch nápoja na zdravie pochádza z neoficiálnych dôkazov.
Veľmi obmedzený výskum guayusa a jej potenciálnych prínosov pre zdravie zahŕňa predbežnú štúdiu publikovanú v časopise Research Diabetes Research v roku 1989. V tejto štúdii vedci skúšali účinky 12 druhov rastlinných extraktov na diabetické myši. Výsledky ukázali, že liečba extraktom guayusa pomohla regulovať hladinu cukru v krvi a znížiť telesnú hmotnosť.
Nežiaduce účinky a bezpečnostné obavy
Napriek tvrdeniu, že guayusa nespúšťa žiadny z vedľajších účinkov bežne spojených s príjmom kofeínu, prehnanie na akýkoľvek typ produktu s vysokým obsahom kofeínu môže mať negatívny vplyv na vaše pohodlie.
Napríklad konzumácia príliš veľa kofeínu môže zhoršiť stav, ako je úzkosť a nespavosť, ako aj spôsobiť dehydratáciu, bolesti hlavy a abnormálne srdcové rytmy.
NIH varuje, že tehotné a dojčiace ženy by mali obmedziť používanie kofeínu. NIH tiež upozorňuje, že niektoré lieky a doplnky môžu interagovať s látkami bohatými na kofeín, ako je guayusa.
Prostredie
Keďže guayusa sa typicky pestuje na malých rodinných farmách a pestuje sa podľa ekologických metód, myslí si, že zvýšený dopyt po guayuse môže podporiť udržateľnosť (a tiež pomôcť poľnohospodárskym komunitám, aby sa darili).
alternatívy
Veľké množstvo prírodných produktov vám môže poskytnúť energetický výťah podobný tomu v guayuse. Zvážte popíjanie klasických čajov, ako je čierny čaj, zelený čaj, biely čaj a čaj oolong. Na rozdiel od guayusa sa ukázalo, že tieto čaje ponúkajú množstvo zdravotných výhod vrátane zlepšenia zdravia srdca.
> Zdroje:
> Kapp RW Jr, Mendes O, Roy S, McQuate RS, Kraska R. Všeobecná a genetická toxikológia guayuzského koncentrátu (Ilex guayusa). Int J Toxicol. 2016 Mar-Apr; 35 (2): 222-42.
> Swanston-Flatt SK, Deň C, Flatt PR, Gould BJ, Bailey CJ. Glykemické účinky tradičnej európskej liečby cukrovky. Štúdie u normálnych a streptozotocínových diabetických myší. Diabetes Res. 1989 február, 10 (2): 69-73.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie obsiahnuté na tejto stránke sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.