Je ťažké vynechať media blitz, keď vypukne rozsiahle vypuknutie vracania alebo hnačky. Či už sú to stovky cestujúcich výletných lodí alebo desiatky reštaurácií patrónov náhle postihnutých žalúdočnou tiesňou, správy o masovom ochorení sú vždy novinky.
Po týchto masových ohniskách vždy dostávam otázky od mojich pacientov o tom, ako môžu dostať infekcie, ako napríklad Norovirus, a čo môžu urobiť, aby sa tomu vyhli.
Norovírus, ktorý nemá byť zamenený s chrípkou, je gastrointestinálny vírus. Je to naozaj častejšie, než si väčšina ľudí uvedomuje a je pravdepodobné, že ste pravdepodobne utrpeli aspoň jednu epizódu v určitom okamihu svojho života, pretože je tak nákazlivá.
prevodovka
Výskyty norovírusov sú notoricky známe ako šírenie požiaru, čo vysvetľuje, prečo sa mnohí ľudia zrazu zrazu zmocnia naraz. CDC v skutočnosti uvádza, že to vyžaduje len malé množstvo - až 18 vírusových častíc - norovíru, ktoré spôsobujú ochorenie. To znamená, že množstvo vírusu, ktoré možno nájsť na hlave pinu, môže infikovať až 1000 ľudí!
Výskyt norovírusových infekcií v spoločenstve sa bežne spája s oblasťami zdieľanej potravy alebo s blízkym kontaktom vrátane; školy, denná starostlivosť, opatrovateľské domy, nočné tábory, reštaurácie, výletné lode alebo akékoľvek iné miesta, kde ľudia zdieľajú blízke štvrte.
Vysielanie môže nastať rôznymi spôsobmi:
- Konzumácia jedla alebo pitnej kvapaliny kontaminovanej vírusom
- Dotknutím sa kontaminovaného povrchu a následným šírením vírusu dotykom očí, nosa alebo úst
- Zdieľajte riad alebo jedlo s niekým, kto je infikovaný
- Ruku rukou s niekým, ktorého ruka je kontaminovaná
- Expozícia kvapôčok vo vzduchu po infikovanej osobe vracala
- Vyčistenie po infikovanej osobe má vracanie alebo hnačku
Potravinárska kontaminácia sa najčastejšie spája buď so surovým ovocím alebo listovou zeleninou (bežnými vinníkmi sú zeler, melón a maliny) alebo surové alebo nedostatočne tepelne spracované ustrice a mäkkýše. Ďalšie potraviny spojené s Norovirusom obsahujú zložky šalátu alebo sendviče. Ohniská súvisiace s výživou však možno nájsť aj na infikovanom pracovníkovi, ktorý zaobchádzal s akoukoľvek potravinou pripravenou pre ostatných a nevedomky prešiel vírusom mnohým.
prevencia
Norovírus je známy ako mimoriadne odolný a odolný mikrób . Znamená to, že zvyčajné metódy zabíjania baktérií nie sú vždy účinné pri ničení tohto vírusu. V skutočnosti sú norovírusové častice schopné prežiť vystavenie teplu a vode až do 140 stupňov. Tiež sú schopné žiť na tvrdých povrchoch celé týždne, na kontaminovaných látkach niekoľko dní a dokonca prežiť v kontaminovanej vode po celé mesiace. Pretože je vírus veľmi nákazlivý a na to, aby infekcia spôsobila infekciu, je potrebná len minimálna expozícia, prevencia je kľúčová.
Tu je niekoľko tipov na zabránenie expozície spoločnosti Norovirus:
- Vykonávajte dobré umývanie rúk vodou a mydlom po použití toalety, výmene plienky a pred príprave alebo konzumácii jedla. Dezinfekčné prostriedky na báze alkoholu sa môžu používať navyše, ale nikdy namiesto správneho ručného prania.
- Vyperte surové ovocie a zeleninu pred spotrebou.
- Utekajte dôkladne ustrice a mäkkýše.
- Nezdieľajte jedlo ani jedlo s ostatnými.
- Vyhoďte všetky potraviny, ktoré sú podozrivé z kontaminácie.
- Dezinfikujte kontaminované povrchy roztokom bielenia chlóru. Odporúčaná koncentrácia je 5-25 polievkových lyžíc bielidla na galón vody.
- Manipulujte s infikovanou bielizňou alebo inými predmetmi starostlivo pomocou gumových alebo jednorazových rukavíc. Umývajte bielizeň s maximálnou dĺžkou cyklu a suchým strojom.
- Nahraďte zubné kefky, ak existuje podozrenie, že choroba zabráni opakovanej kontaminácii alebo šíreniu infekcie.
Ak sa u Vás vyskytne podozrenie na infekciu norovírusom, považujete sa za najcitlivejšiu počas symptómov a dva dni po vyriešení príznakov.
Počas tejto doby by ste nemali pripravovať jedlo ani poskytovať osobnú starostlivosť druhým. Mnohé miestne a štátne zdravotnícke odbory načrtávajú špecifické politiky týkajúce sa chorôb norovírusu, ale vo všeobecnosti sa odporúča vrátiť sa do práce, kým symptómy nemajú symptómy, pre tých, ktorých povolanie zahŕňa tieto úlohy (napr. Prípravky na prípravu jedál, zdravotnícky pracovníci, učitelia atď.). vyriešené najmenej 48 hodín.
Aj keď väčšina prípadov je jasná, Norovirus nie je choroba, ktorú treba brať ľahko. Viac ako 60 000 hospitalizácií a viac ako 600 úmrtí sa vyskytuje v Spojených štátoch ročne od spoločnosti Norovirus. Môžete však zabrániť tomu, aby ste sa stali vírusom, pretože si prajete správne hygienu a chytráte čistotu pri príprave a konzumácii potravín.