Večerná dráma nad potravinami, ktoré vaša rodina buď miluje, alebo nenávidí, môže mať stravu rozmarom alebo sa snaží vyhnúť plytvaniu potravou ... a to ani neberie do úvahy dieťa, ktoré sa musí vyhýbať určitým jedlám kvôli potravinovej alergii . Existuje však jedna stratégia, ktorú môžete použiť, ktorá môže pomôcť upokojiť dramatickú dráhu a vrátiť čas harmonizácie, keď sa všetci stretnú a vlastne jedia jedlo, ktoré slúžite.
Aká je táto magická stratégia? Podávajte ovocie.
Urobiť ovocie súčasťou denného jedla môže pomôcť upokojiť deti hnev na jedlo a dokonca môže zjednodušiť plánovanie jedla, ak máte dieťa s potravinovou alergiou. Ak hráte svoje karty správne, servírovanie ovocia vám môže dokonca pomôcť vyhnúť sa strateniu potravín.
Zatiaľ čo ovocie samo o sebe pravdepodobne nezmení vaše rodinné jedlo (je tu veľa, čo sa prejavuje pri vytváraní pozitívnych rodinných jedál, ako je štýl vášho kŕmenia, stravovacie postupy a príjemné prostredie), ovocie pri každom jedle môže pomôcť povzbudiť obe deti a dospelí, aby dobre jesli, čo robí rodinné jedlá častejšie.
Výhody ovocia
Deti vo všeobecnosti majú rád ovocie. Rád ju jesť a bude ju jesť, často bez veľkého úsilia z vašej strany. Ak pravidelne nehovoríte ovocím s jedlom, je to dobrý čas začať. Zahrňte ovocie do menu pre väčšinu pokrmov, ak nie všetky. Môže to byť veľmi jednoduché, od vloženia misky s celým ovocím na stôl k nakrájaniu ovocia alebo jej olúpanie, aby bolo ľahké pre deti jesť.
Ovocie má tiež tendenciu byť bezpečnou možnosťou pre deti a dospelých s potravinovými alergiami, pretože sú alergické potraviny s nízkym obsahom alergénov. Pokiaľ nemáte alergiu na určitý druh ovocia alebo na ovocie, ako pri syndróme orálnej alergie , je ľahké vyhnúť sa alergénu, pričom stále máte dostatok možností ovocia, z ktorých si môžete vybrať.
Po druhé, namiesto toho, aby sa vaše deti snažili jesť viac zeleniny, slúžia im ovocie. Je pravdepodobnejšie, že ju zjedia a (vo všeobecnosti) je to rovnako zdravé. Mali by ste stále ponúknuť zeleninu pri jedle (koniec koncov, opakované vystavenie detí vegetariánom je polovica bitky), ale môžete odpočívať a relaxovať vediac, že vaše dieťa je zdrojom dobrej výživy z ovocia. Najlepšou súčasťou pridávania ovocia do menu môže byť to, že preskočíte nutkanie, aby vaše dieťa prinútilo jesť vegetariáni alebo vyjednávať so svojím dieťaťom tým, že ho láka s dezertom.
Nakoniec, ovocie ponúka dôležité živiny, ktoré mnohým deťom chýbajú, napríklad draslík a vláknina. Všeobecne platí, že americké deti chýbajú zdroje vlákniny a draslíka z denného stravovacieho príjmu, a preto ponúkajú zdroj týchto živín čo najviac pomáha im priblížiť sa k ich výživovým potrebám.
Ako pridať ovocie k jedlu
Pridanie ovocnej voľby na jedlo je super jednoduché vylepšenie stravovacieho rutiny, ktoré môže mať veľký výnos pre zdravie vášho dieťaťa a dokonca aj faktor šťastia na jedálnom stole. Tu sú štyri zábavné spôsoby, ako slúžiť ovocie s jedlom:
- Odlúpnite ho. Odlúpnite kožu z pomarančov a klementínok a odrežte kožu z melónov. Segmentujte citrusové plody alebo rozdeľte melóny.
- Oddeľte ju. Vezmite tie kúsky melóna, čerstvé jahody a ďalšie ovocie a položte ich na špíz. Deti milujú prezentáciu ovocných kabobov.
- Smoothie sa objaví . Hodte nejaké zmrznuté ovocie, mlieko a jogurt do mixéra, ako keby ste robili hladko. Nalejte hladkú zmes do formy a rozmrazte. Podávajte večere, ako občerstvenie alebo ako dezert.
- Vytvorte šalát. Ovocie, ktoré prekonalo najlepší dátum, môže byť ešte nasekané (nezabudnite odstrániť žiadne mäkké škvrny) a premeniť na veľký šalát. Môže to byť ovocný šalát alebo ovocie pridané do zeleného šalátu.
Slovo z
Čo keď sa niekto vo vašej rodine jednoducho nestará o ovocie?
Je pravda: existujú ľudia, ktorí tvrdia, že nemajú radi ovocie. Avšak ovocie pochádza z mnohých odrôd a chutí, ktoré dokonca zomierajú ovocní nepriatelia by mali mať možnosť nájsť niečo, čo budú jesť.
Ak sa vám nepáči super-sladké ovocie ako zrelé mango, skúste koláč plody ako grapefruity. Ak sa vám nestará o húževnatú štruktúru banánu, zvážte krehkosť jablka. A ak melón chutí ako cukorná voda, mixujte namiesto toho sortiment zrelých bobúľ.
Po všetkých týchto pokusoch, ak sa vám stále nepáči ovocie, stačí sa vrátiť k jedlu so zeleninou.
> Zdroj:
> Richards JE a spol. PS2-14: Prečo ľudia nedávajú ovocie a zeleninu: Pohľad od účastníkov, ktorí sa zaregistrovali v MENU. Klinická medicína a výskum . 2010 Mar; 8 (1): 32.