V priebehu niekoľkých minút od veľkého žltého autobusu, ktorý sa tiahne po vašom bloku, deti sa po dlhom dni stráveného v škole prerazili cez predné dvere. Keď klesajú knižné tašky na dverách, majú na mysli jednu vec: po školskom občerstvení!
Pre veľa detí to znamená prenasledovanie občerstvenej skrinky alebo zasiahnutie do nádoby na sušienky. Ostatné deti môžu byť pozdravené ich mamou, otcom alebo dieťaťom sitter, ktorý už nastavil stôl s dnešným občerstvením.
Zatiaľ čo to všetko znie veľmi jednoducho, pre rodiny, ktoré majú deti s potravinovými alergiami, čas na sneh môže byť často náročný. Vyžaduje si nejaké plánovanie, aby ste si boli istí, že nájdete upomienky, ktoré sú vzrušujúce a chutné, pokiaľ sú bezpečné z potravinových alergénov.
Nastavenie pre potraviny bez alergénov
Keď vaše dieťa má alergie na potraviny, musí ísť viac času na čítanie štítkov a nastavenie vášho domova, aby sa zabránilo krížovej kontaminácii. Pre mnohé rodiny to môže znamenať vytvorenie priestoru pre kuchyňu alebo skrinky pre tých, ktorí majú alergiu na potraviny. Okrem toho môže byť potrebné viac času na nájdenie rôznych druhov potravín, ktoré im tiež pomáhajú uspokojovať ich výživové potreby.
Kým sa vyčerpáva čas na vyhýbanie sa potravinovým alergénom, je dôležité, aby ste dodržiavali odporúčané denné požiadavky na optimálne zdravie pre rastúce deti. Čas strávený v supermarkete hľadaním nových potravín, skúmaním receptov a plánovaním občerstvenia pomôže urobiť popoludňajšie občerstvenie úspešnejším.
Pravdou je, že deti prídu domov a zvyčajne majú hlad. Po tom, čo v škole všetci používajú svoju mozgovú silu spolu s tým, čo vyzerá ako ich nekonečná energia, sú zvyčajne pripravení na doplnenie paliva. Použite toto okno na poskytnutie niečoho, čo sa im bude páčiť, ale aj niečo, čo dobre napája telo. Možnosti bielkovín uspokojujú hlad a kŕmia ich svaly.
Uhľohydráty im pomôžu dať viac energie na domácu prácu a aktivity, ktoré budú nasledovať. A ako všetci vieme, nikdy nie je zlý čas zaviesť ovocie alebo zeleninu, ktoré sú nabité vitamínmi a minerálmi.
Pozrite sa na tieto skvelé po občerstvenie alergie škola, ktorá zasiahne miesto!
Popcorn: Väčšina detí si môže vychutnať popcorn veľmi ľahko. To môže byť vzduchom popadnutý alebo mikrovlny pre ľahké. Najlepšie so soľou, korením alebo škoricou pre zaujímavú chuť. Parmezán môže byť posypaný na vrchole pre tých, ktorí nemajú mliečne alergie.
Slnečné maslo s plátkami jabĺk alebo banánov: Slnečné maslo je skvelou alternatívou k maslovým maslom, ak máte alergiu na arašidy. Toto rozloženie je skutočne vyrobené zo slnečnicových semien. Bude poskytovať rovnakú sladkú chuť s textúrou "orechového masla", ktoré deti budú mať radosť. Umiestnite pozdĺž jablkového alebo banánového plátku na vyvážené občerstvenie.
Ovocné keboby s jogurtom: Skewer rôzne ovocie, že deti môžu potopiť zuby do. Podávame so stranou jogurtu. Ak vaše deti majú alergiu na mliečne výrobky, môžete sa rozhodnúť pre alternatívne jogurty zo sójového alebo mandľového mlieka.
Chips a Salsa: Kukuričné lupienky sú často obrovským hitom! Tieto chrumkavé čipy sú perfektne osamotené alebo podávané so salsou. Väčšina odrôd kukurice je bezgluténová a nachádza sa vo väčšine supermarketov.
Čerstvé vegetariáni a dip: Mrkva, uhorka, zeler, papriky, alebo možno dať jicamu vyskúšať. Tieto vegetariány poskytujú krízu, ktorú deti hľadajú, pričom sú naplnené výživou. Prečo to nezvyšujte a neponúkajte s dresingom, hummus alebo guacamol. Pre tých, ktorí majú alergiu na zeleninu alebo sezam, možno budete musieť preniesť hummus, ale stále je veľa možností.
Škorica Applesauce: podávajte túto sladkú občerstvenie teplú alebo studenú! To je veľký obľúbený u detí, ktoré majú chuť jabĺk, ale chcú niečo, čo sa cíti trochu skôr ako dezert. Vytvorte si vlastné alebo kúpte už vyrobené a nezabudnite pridať škoricu škorica na vrchole.
Smoothie: To je ten správny čas, aby ste sa spojili so škôlkou po škole! Používajte rôzne druhy ovocia a zeleniny, aby ste si mohli vychutnať výživný nápoj. Vyskúšajte šálku slnečného masla na pridanie väčšieho množstva bielkovín, prípadne zmes v sójovom jogurte. Nechajte ju bez mliečnych výrobkov alternatívnym mliekom alebo špliechaním šťavy. Neobmedzujte sa na ovocie, keď môžete tiež hodiť kel alebo uhorky. Deti budú ohromené na tom, čo môžete vôbec skomplikovať.
Rolled Up Cold Cuts: Prečo si jednoducho nechajte vychutnávať svoje obľúbené studené rezy a nechajte ich vychutnať. Niekoľko kúskov moriek alebo kurčiat, alebo ju môžete obaliť so syrom vo vnútri. K dispozícii sú bezlepkové značky rezaných za studena, ako aj mliečne syry, ktoré ponúkajú.
Rýžové koláče a "Stuff": Nech deti zdobia svoje ryžové koláče nejakým tuniakom, vaječným šalátom, syrom, veggie alebo tofu. Kombinácia ryžových koláčov a bielkovín im poskytne krízu, zatiaľ čo uspokojuje ich chute.
Trail Mix: Nechajte svoje deti s touto pomôcť. Vezmite misku a naplňte najrôznejšie obľúbené prsty. Zmiešajte bezlepkové obilniny so sušenými jablkami, čokoládovými čipmi bez mliečnych výrobkov, kukuricami, dehydrovanými jahodami a praženými cícerami. Alebo môžete uprednostňovať kakaové korene mandlí, jogurtové pokryté hrozienkami, celozrnné cereálie a sušené čerešne. V závislosti od alergie vytvorte zmes, ktorá funguje pre vaše deti.
Granola Bars: Tento starý pohotovostný režim sa nikdy nezdá starý, pokiaľ ide o detské chuťové poháriky. Deti často radi, aby mohli jesť svoj obľúbený bar a vydajte sa, aby si zahrali alebo robili domáce úlohy. Vyskúšajte odrody bez alergénov, proteínové tyčinky alebo si vytvorte svoj vlastný. Náplň receptov bez alergénov môže byť jednoduchou voľbou na to, aby ste sa držali po školskom občerstvení.
Urobte si po škole úspech plánovaním dopredu a uvedomte si, že aj deti s potravinovými alergiami si môžu pochutnať na lahodnom a výživnom občerstvení!