Môže zóna diéta pomôcť znížiť váhu?
V minulosti som sa zaoberal otázkou, či prístup k zóne "zóny" alebo nie (Barry Sears, Ph.D., autor dvoch kníh: vstúpte do zóny a zvládnite zónu ) vyrovnávania príjmu proteínov / karboat / tuku a kontrolu nadmerného príjem jednoduchých sacharidov (ako chlieb, cestoviny atď.) bol účinný pre pacientov s hypotyreózou . Môj lekár to odporučil a niektorí ďalší pacienti s štítnou žľazou hlásili úspech s týmto spôsobom stravovania.
Tiež autoimunitná hypotyreóza (ako napríklad Hashimoto) je korelovaná s vyšším výskytom iných ochorení, vrátane cukrovky. Okrem toho hypotyreóza zvyšuje hladinu cholesterolu a znižuje telesnú hmotnosť. Nejako sú to všetko súvisiace a Zóna sa zdá, že má nejaké odpovede prečo.
Keď budete jesť sacharid, vaše pankreas vylučuje inzulín, aby znížil hladinu cukru v krvi na normálnu úroveň. Ak budete jesť príliš veľa sacharidov, pankreas uvoľní toľko inzulínu, aby znížil hladinu cukru v krvi na úroveň príliš nízku, aby váš mozog mohol účinne fungovať. Tento stav nízkej hladiny cukru v krvi a vysokého inzulínu môže byť považovaný za krok ďaleko od cukrovky.
Podľa teórie zón, keď vytvárate tento nadbytočný inzulín, zabraňuje aj tvojmu telu používať svoj skladovaný tuk na energiu. Vaša odpoveď na inzulín na nadmerné množstvo karbónu spôsobuje, že máte váhu, alebo nemôžete schudnúť.
Ale čo sa považuje za "prebytok sacharidov?
- Pre niektorých ľudí je väčšina jednoduchých sacharidov (napr. Chlieb, cestoviny) "príliš veľa". Systémy týchto ľudí nadmerne reagovali na množstvo sacharidov, s ktorými by iní nemali problém. To je dôvod, prečo títo ľudia zrejme získavajú alebo majú problémy strata, pričom jedia rovnaké množstvo jedla, ktoré nespôsobuje iným problémom. Áno, je to pre týchto ľudí "žalúdočný problém", ale žľazou je pankreas!
- Niektorí ľudia jednoducho jedia príliš veľa sacharidov. Podľa Searsa môže iba menšina obyvateľstva (25%) konzumovať sacharidy voľne bez vysokých a nízkych hladín cukru v krvi, alebo problémov s hmotnosťou. Sú metabolicky šťastní. Pre ostatných z nás sme náchylní na karbóny. Je dokázané, že ľudia jedia čoraz menej tuku, ale narastajú. Ak ideme na "nízkotučné diéty" a jedíme len cestoviny a bagely a ovocie a zeleninu a podobne, a zostaneme veľmi nízkotučné a dokonca aj cvičíme, nestrácame a dokonca by sme mohli získať viac.
Teraz tu sú niektoré teórie, ktoré sa vznášajú.
- Pomalší metabolizmus nedokáže spracovať sacharidy / inzulín ako predtým. Zdá sa pravdepodobné, že hypotyreóza, s jej záľubou spomaľovať všetko ostatné v našich systémoch, tiež spomaľuje schopnosť nášho tela spracovávať sacharidy. Preto sú sacharidy, ktoré môžeme jesť problémy pred štítnou žľazou, príliš veľa, aby naše systémy zvládli. Takže prebytok sacharidov vedie k nadmernému inzulínu, čo vedie k nadmernej hmotnosti ... a raz aj diabetu. Navyše by sme mohli skončiť s ešte väčšími vedľajšími účinkami krvných cukrovkových výkyvov (únava, závrat, únava, vyčerpanie, hlad, atď.), Ktoré by sme mohli mylne považovať za symptómy štítnej žľazy.
- Stres z chronického fyzického ochorenia vyvoláva kortizol, ktorý zvyšuje inzulín. Akékoľvek ochorenie, ako sú chronické problémy s štítnou žľazou, ktorým čelíme, vytvára fyzický stres. Stres zvyšuje hladiny kortizolu. A zvýšený kortizol zvyšuje hladiny inzulínu. (Viem, že môj kortizol bol strešnou strechou naposledy lekárom skontroloval a netušila prečo.)
- Existuje tu aj začarovaný kruh. Pečeň sprostredkováva medzi činnosťami inzulín-uvoľňujúcej pankreasu a nadobličiek a štítnej žľazy, ktoré majú "povedať" pečeni na uvoľnenie glukózy. Ak nadledviny a štítna žľaza nefungujú správne na konci "rozprávania" alebo ak pečeň je pomalá, stresovaná alebo jedovatá a nepracuje na "príjme", systém sa vyváži. V každom prípade výsledkom je zvýšený nadbytok inzulínu (alebo hyperinzulinizmu).
Nakoniec niektorí lekári veria, že ak sú nadobličky silnejšie ako pankreas, môže to viesť k cukrovke .
Ak je pankreas silnejší orgán, ktorý je bežnejší, dostanete únavu, zníženú telesnú teplotu, zníženú enzymatickú aktivitu a nízku hladinu cukru v krvi (hypoglykémia). Zaujímavé, hmmm. Štandardné sťažnosti, ktoré všetci máme, aj keď dostaneme náš hormón štítnej žľazy!
Prostaglandín E a inzulínové reakcie
Zónový prístup sa zameriava na diétu, ktorá vyvažuje reakcie inzulínu súvisiace s jedlom a navrhuje stravu, ktorá zabezpečí, že vytvoríme to, čo sa nazývajú dobré "eikosanoidy" a obmedzíme produkt zlých eikosanoidov. Z tých dobrých je prostaglandín E (PGE) jedným z najdôležitejších a známych eikosanoidov, ktoré pochádzajú z diéty, ktorá je vyvážená z hľadiska proteínov, karbónov a tukov a eliminuje reakciu hyperinzulínu.
Tu je miesto, kde je ešte zaujímavejšie. Ak je inzulín kontrolovaný a telo produkuje PGE, čo to robí v tele?
- Inhibuje zhlukovanie trombocytov, čo znižuje riziko vzniku zrazenín. (Poznámka: Zníženie zrážania je príznakom hypotyreózy.)
- Pomáha rozšíriť krvné cievy, zabezpečiť adekvátny prietok krvi do srdca a zo srdca a boj proti ucpávaniu tepien. (Poznámka: znížený kyslík v systéme a ateroskleróza / tvrdené tepny) sú účinky hypotyreózy.
- Pomáha znižovať tvorbu cholesterolu v tele. (Poznámka: vysoký cholesterol je účinok hypotyreózy.)
- Pomáha pri uvoľňovaní lymfokínov, prírodných látok, ktoré napomáhajú pričineniu imunitného systému. (Poznámka: znížená imunitná funkcia a náchylnosť na infekciu sú časté pri hypotyreóze.)
- Znižuje proliferáciu buniek imunitného systému, ktoré niekedy nadmerne reagujú a začínajú útočiť v iných bunkách (to je to, čo sa deje pri autoimunitnej chorobe). (Poznámka: Hashimotos je autoimunitné ochorenie a autoimunitné ochorenia sú bežne viditeľné v klastroch.)
- Znižuje uvoľňovanie histamínu, čo môže pomôcť obmedziť alergickú reakciu. (Poznámka: mnohí ľudia s hypotyreózou hlásia anekdoticky zvýšené alergie a alergickú odpoveď, dokonca aj násobnú chemickú senzitivitu a syndrómy Candida / kvasinky.)
- Znižuje bolesť / bojuje proti zápalu. (Poznámka: Mnohí ľudia s hypotyreózou prejavujú bolesť a zápaly kĺbov a svalov vrátane karpálneho tunela ako zápal zápästia a paží.)
- V endokrinnom systéme stimuluje PGE výrobu a sekréciu vitálnych hormónov v štítnej žľaze, nadobličkách a hypofýze. (Poznámka: vieme, že niečo nie je správne vylučujúce !!!)
- Zvyšovaním vychytávania a uvoľňovania týchto poslov môže PGE znížiť potrebu spánku a môže pomôcť zmierniť depresiu. (Poznámka: Únava a depresia sú časté pri hypotyreóze.)
- V dýchacom systéme má relaxačný účinok na tkanivá v prieduškových tubách, čo pomáha znižovať intenzitu astmatických záchvatov. "(Poznámka: mnohí z nás s hypotyreózou majú problém s pocitom nedostatku kyslíka alebo s príznakmi dýchania podobné astma. )
Takže kde to je? Myslím, že mojím hlavným odporúčaním je, aby sa ostatní pozreli na prístup zóny typu. Sears verí, že jedlo je droga a poviem vám, že by som zaplatil veľké peniaze, aby som sa cítil tak dobre, ako som cítil v prístupe zóny. Nemôžem vám oznámiť, že som v tom mesiaci, v ktorom som bol na ňom, stratil veľa váhy, ale cítil som sa lepšie, menej nafúkaný a moje šaty boli trochu lepšie.
Ako funguje zóna
Úroveň 1: Základy
- Pite aspoň 64 uncí vody denne.
- Jedzte viac ovocia a zeleniny, menej minulosti, chleby, zrná a škroby.
- Jesť častejšie jedlá s menej kalórií.
- Konzumujte malé množstvá bielkovín s nízkym obsahom tuku pri každom jedle a občerstvení.
Výplata: prestanete získať nadbytočný telesný tuk.
Úroveň 2: Venovanie pozornosti
- Určte, koľko proteínov potrebujete denne a konzumujte množstvo (najnižšie množstvo bielkovín je najlepšie.)
- Pomocou metódy s očami môžete ovládať pomer bielkovín k uhľohydrátom pri každom jedle. (Očná metóda: nikdy nejezte viac proteínov s nízkym obsahom tuku, ako sa hodí do vašej ruky.) A množstvo bielkovín diktuje množstvo carbo k jedlu Ak je to nepriaznivé carbos - chleby, škroby - potom 1 až 1, rovnaké množstvo v objeme. je to dobré uhlíky - ovocie a zelenina - potom dvojité množstvo proteínového objemu.)
- Pridajte nejaký extra nenasýtený tuk na každé jedlo.
- Píšte 8 jednotiek vody tridsať minút pred jedlom.
Výplata: začnete strácať nadbytočný telesný tuk.
Úroveň 3: Zónovanie
- Uistite sa, že väčšina karbónov pochádza z ovocia a zeleniny. Používajte zrná, škroby, cestoviny a chlieb ako korenie. Nechajte ich na maximálne 25% z celkového množstva karbónu spotrebovaného pri jedle.
- Nikdy neprejdite viac ako 5 hodín bez zóny jedla alebo občerstvenia.
- Vždy jesť zónu raňajky za hodinu alebo stúpanie.
Výplata: byť v ZONE.