Niekoľko inteligentných potravín voľby pre vaše kolektómie stravy
Ak ste mali typ chirurgického zákroku , je pravdepodobné, že ste sa dozvedeli, že musíte dodržiavať diétu kolektómie. Ako vaše telo vylieči z operácie, sú potraviny, ktoré sú ľahšie a ťažšie stráviteľné. Aké sú niektoré potraviny, ktoré môžu pomôcť vašim príznakom a naopak, aké druhy potravín by ste sa mali vyhnúť? Pomôžeme vám prechádzať cestou po jedle po kolektómii.
Prvé dni po operácii
Počas prvých 2 až 3 dní po kolektómii pravdepodobne dostanete iba IV kvapaliny, aby ste svojmu hrubému črevu uzdravili. Potom prejdete na jasnú kvapalnú stravu. Ako to naznačuje názov, znamená to len kvapaliny, ktoré môžete vidieť, ako sú vývar, ovocné šťavy bez buničiny (napríklad jablková šťava), sóda a želatína. Akonáhle budete pripravený začať znovu konzumovať pevné jedlo, prvé jedlá, ktoré budete jesť, budú ľahko stráviteľné potraviny, ako napríklad toasty a ovsené vločky.
Výber potravín pre zjednodušenie príznakov
Niektoré z bežných príznakov, ktoré sa môžu objaviť po kolektómii, zahŕňajú hnačku , dehydratáciu a plyn. Tieto príznaky sa môžu vyskytnúť, pretože tvoj hrubé črevo sa ešte neobnovilo normálne fungovanie. Jednou z vecí, ktoré hrubé črevo robí, je vstrebávanie kvapaliny - ak to neurobí správne, môže dôjsť k dehydratácii a hnačke.
Potraviny, ktoré sú ľahko stráviteľné a môžu pomôcť minimalizovať hnačku, zahŕňajú:
- jablkové pyré
- Banány, hrušky, broskyne a melóny
- Varená biela ryža
- Varená repa, špenát
- Biely chlieb alebo toast
- Krém z ryže alebo smotany z pšenice
- Obilniny s nízkym obsahom cukru (vyhnite sa obilninám s vysokým obsahom vlákniny, ako je pšenica)
- cestoviny
- Arašidové maslo
- zemiaky
- praclíky
- jogurt
- Tapioka a anjelský koláč
Medzi ďalšie ľahko dostupné mäkké jedlá s nízkym obsahom zvyškov patria vajcia, varené ryby alebo mäso, mäkký syr, mäkké varené ovocie alebo zelenina, pudingy, sherbet a zmrzlina.
Výber potravín, aby sa zabránilo otravám potravín
Vzhľadom na to, že stále liečíte, je najlepšie vyhnúť sa jedlám, ktoré by mohli niesť riziko infekcie, ako sú nepasterizované mäkké syry (vyberte iba pasterizované syry), mäso alebo nevarené ryby (predsa sa vyvarujte sushi) a uistite sa umyť všetky ovocie alebo zeleninu dôkladne. Nielenže by ste boli náchylnejší na infekciu, ale otravu jedlom krátko po kolektómii by mohla byť veľmi nepríjemná skúsenosť.
Potraviny, ktoré by mohli byť ťažké stráviť
Po operácii sa budete môcť vrátiť k bežnej strave, ale zistíte, že niektoré potraviny, ktoré ste konzumovali, sa ťažko strávia. Najlepšie sa tieto potraviny vyhnúť zatiaľ. Časom sa vaše telo upraví a mali by ste mať možnosť jesť to, čo chcete. Je dôležité pochopiť, že ani dvaja ľudia nereagujú presne rovnako po operácii.
Užitočným tipom je postupné pridávanie potravín späť do vašej stravy, takže môžete posúdiť, ako sa vaše telo vyrovnáva s každou potravou. Konzumácia menšej rozmanitosti potravín (aj keď je konzumácia širokej škály dlhodobo zdravších), uľahčí identifikáciu, ktoré jedlo je zodpovedné, ak niečo s vami nesúhlasí.
Je tiež užitočné jesť menšie a častejšie jedlá (každé 3 hodiny), než aby ste prehĺbili tráviaci systém veľkým jedlom.
Potraviny, ktoré niekedy musia byť obmedzené, kým sa vaše telo prispôsobí kolektómii, zahŕňa:
- Surovú zeleninu (ak milujete svoje vegetariáni, paru alebo varete, kým nie ste úplne vyliečené, ale vyvarujte sa konzumácie veľkého množstva "plyšovej" zeleniny (aj keď sú dlhodobo zdravé) ako brokolica, kapusta, karfiol, reďkovkami a špargľou
- Iná zelenina, ako je zeler, kukurica, čínska zelenina, šampiňóny, cibuľa a šunka
- Koža a šupky ovocia (ovocné mäso je v poriadku okrem hrubého ovocia, ako je napríklad surový ananás a kokosový orech)
- Sušené ovocie, ako sú hrozienka a dátumy
- Mliečne výrobky (dokonca aj ľudia, ktorí bežne tolerujú mliečne výrobky, môžu mať príznaky podobné intolerancii laktózy po chvíli po operácii hrubého čreva, aj keď výnimkou môže byť cmar, jogurt alebo malé množstvo zmrzliny)
- Veľmi vysoko vláknové jedlá, ako napríklad obilniny z obilných otrúb a chlieb
- Fazuľa, hrášok a šošovica
- Orechy a semená (najmä ak máte divertikulózu)
- pražená kukurica
- Hnedá ryža a divoká ryža
- Koláče, koláče, sušienky a iné sladkosti
- Vysoko tučné a vyprážané jedlá, ako sú vyprážané kuracie mäso, klobása a iné masné mäso
- Pivo a červené víno
- Horúca polievka alebo nápoje
- Príliš veľa kofeínu
- čokoláda
- Veľmi korenené jedlo
- sladkého drievka
- Prestrihnúť šťavu
To môže chvíľu trvať, kým sa vaše telo zmení na potraviny s vysokým obsahom vlákniny. Pokúste sa pridať späť jedno jedlo s vysokým obsahom vlákniny naraz, aby ste neprekonali váš systém (čo môže viesť k zápche). Zostaňte trpezliví a počúvajte svoje telo, keď postupujete pomaly. Ak máte pocit žalúdočnej nevoľnosti alebo plného, potom prestanete jesť alebo spomaliť.
Zostaňte dobre hydratovaný
Uistite sa, že pijete veľa tekutín (8 až 10 šálok vody denne), aby vaše telo strávilo potraviny a eliminovalo odpad. Niektorí ľudia považujú za užitočné umiestniť plný džbán vody v chladničke každý deň, aby sa ubezpečil, že dostanú dostatok tekutín. Vaša tekutina nemusí byť všetko voda; jablkový džús a brusnicový džús počítať ako súčasť vašich požiadaviek rovnako.
Dôležitosť žuvania potravín dôkladne
Veľké žuvanie jedla je dôležité po kolektómii a väčšina z nás nemá dostatok potravy. Pokúste sa žuť jedlo, kým nebude mať tekutú textúru pred prehltnutím. Toto je obzvlášť dôležité u mäsa alebo väčších potravín, ktoré by mohli pred prehltnutím spôsobiť upchatie, ak nie je rozložené.
Slovo z
Ak sa obávate o stravovanie po chirurgickom zákroku (alebo máte milovaného, ktorý podstúpil operáciu), porozprávajte sa so svojím lekárom a dietetickým, aby ste mohli dobre a bezpečne prechádzať. Nebojte sa klásť veľmi konkrétne otázky o tom, čo môžete alebo nemôžete jesť. Uistite sa, že všetky vaše otázky sú zodpovedané pred odchodom z nemocnice môže ísť dlhú cestu k zaisteniu vášho pohodlia pri návrate domov.
> Zdroje:
> University of Pittsburgh Školy zdravotníckych vied. Príručka výživy Ostomy. http://www.upmc.com/patients-visitors/education/nutrition/Pages/ostomy-nutrition-guide.aspx
> Národná knižnica medicíny USA. Medline Plus. Celková Colectomy alebo Proctocolectomy absolutórium. https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000153.htm