"Nejedzte mlieko, keď máte chlad. Mlieko vytvára hlien." Je pravdepodobné, že ste počuli jedno z týchto tvrdení - alebo ich nejakú variáciu - skôr. Mnoho ľudí verí, že mliečne výrobky vytvárajú viac hlienu, ak ste chorí. Existuje však nejaký dôkaz? Existuje naozaj nejaký dôkaz, ktorý by podporil túto bežnú vieru?
Hlien a chladu
Chrípky, chrípka a iné infekcie horných dýchacích ciest nám spôsobujú, že sa cítime celkom blázniví.
Vyvolávajú všetky príznaky, ako zápach , zápcha , kašeľ, bolesť v krku a niekedy aj horúčka. Mnohé z týchto príznakov sa vyskytujú v reakcii na vírus napadajúci naše telo. Tieto príznaky sú v podstate obranným mechanizmom - spôsobom, ktorým sa naše telá pokúšajú zbaviť vírus, ktorý nás zhoršuje. Zvýšená produkcia hlienu je jedným zo spôsobov, ako vaše telo bojuje s infekciou, a hoci to nie je žiadna sranda, skutočne slúži účelu.
Takže ak vaše telo vytvára hlien, aby zbavil telo infekcie alebo iného cudzieho útočníka ako alergénu, mohli by mliečne výrobky ovplyvniť výšku? Ako sa ukáže, pravdepodobne nie.
Čo hovorí veda
Existuje niekoľko štúdií navrhnutých na testovanie teórie, že mliečne výrobky zvyšujú produkciu hlienu. Výsledky týchto štúdií ukazujú, že to nie je. Pitie mlieka alebo konzumácia mliečnych výrobkov nevytvára viac hlienu.
Keď sa ľudia pýtajú, ako sa cítia, ak sú preťažení a potom konzumujú mliečne výrobky, často hlásia pocit, že ich produkcia hlienu sa zvyšuje.
Vedecký dôkaz však tieto vlastné správy nepodporuje.
Jedna štúdia merala produkciu hlienu, keď ľudia vyhodili nos do tkanív a zvážili ich. Ďalšia štúdia testovala, ako sa ľudia cítili po požití buď kravského mlieka alebo sójového mlieka a výsledky boli rovnaké. Účastníci nevedeli, ktorý typ mlieka pili, ale zaznamenali veľmi podobné príznaky.
Obe tieto štúdie dospeli k záveru, že neexistuje dôkaz, že mliečne výrobky majú vplyv na produkciu hlienu.
Prečo to ľudia veria
Konzumné mlieko môže spôsobiť, že hlien je silnejší a zanecháva dočasný povlak v ústach a v hrdle. Je možné, že tieto účinky viedli k presvedčeniu, že mliečne výrobky - a najmä mlieko - zvyšujú produkciu hlienu, keď v skutočnosti nie. Môžete mať pocit, že máte viac hlienu v krku, keď pijete mlieko, pretože sa cíti silnejšie, ale tam už nie je nič viac.
V niektorých prípadoch môžu ľudia, ktorí skutočne trpia alergiou na mlieko alebo mliečne výrobky, zaznamenať zvýšenie produkcie hlienu ako súčasť alergickej reakcie. Avšak väčšina ľudí, ktorí majú skutočnú alergiu na mliečne výrobky, pocítia príznaky, ako sú žihľavka (vyrážka), vracanie, bolesť žalúdka, krvavé stolice alebo anafylaxia, keď konzumujú mliečne výrobky.
Čo môžete urobiť o hlienu
Takže teraz, keď vieme, že mliečne výrobky nemajú žiadny vplyv na produkciu hlienu, možno budete chcieť vedieť, čo môžete urobiť, aby ste pomohli, keď sa nos a hlava cítia preťažené. Neexistuje žiadny dôvod vyhnúť sa mliečnym výrobkom, ale existujú aj iné veci, ktoré môžete urobiť.
- Pi viac vody. Zostať hydratovaný a piť veľa vody pomôže zúžiť hlien a umožniť mu ľahšie odtok. Väčšina ľudí nepije takmer dosť vody za deň a budete potrebovať ešte viac, keď ste preťažení. Pokúste sa udržať vodu s vami po celú dobu a piť to tak často, ako len môžete.
- Spustite zvlhčovač . Podobne ako môže pitná voda zúžiť hlien, pomôže aj ovládanie zvlhčovača. Zvláštna vlhkosť vzduchu, najmä keď spíte v noci, pomôže udržať dýchacie cesty v suchu a podráždení. Pomôže to uvoľniť preťaženie, aby sa dalo ľahšie odčerpať.
- Vyskúšajte OTC lieky . Lieky ako dekongestanty a expektoranti môžu pomôcť pri preťažení tým, že rozdelia hlien a umožnia mu vyčerpať z dutín.
- Použite fyziologický sprej . Soľné spreje sú k dispozícii vo väčšine obchodov s potravinami alebo v lekárni a sú to skvelý spôsob, ako uvoľniť hlien vo vašom nosu a sínusoch. Tieto spreje sú jemné a ľahko použiteľné. Neobsahujú žiadne lieky, takže sú bezpečné a nemajú žiadne vedľajšie účinky.
- Skúste vypláchnutie sínusov alebo Neti pot . Podobne ako pri fyziologickom rozprašovaní používajú tieto produkty fyziologický roztok na opláchnutie sínusov. Ak ste preťažení alebo máte problémy s hlenom, je to skvelá možnosť vyčistiť niektoré z nich. Je dôležité, aby ste vždy používali destilovanú alebo predtým uvarenú vodu, ktorá bola ochladená, ak vytvárate svoj vlastný soľný roztok. Nikdy nepoužívajte čistú vodu z vodovodu alebo studne. Môžu byť kontaminované alebo obsahujú organizmy, ktoré môžu spôsobiť vážne infekcie.
Slovo z
Existuje veľa "príbehov starých manželiek", ktoré ľudia veria, pretože ich počuli tak dlho, ako si ich môžu spomenúť. Ak všetci, ktorých poznáte, vám povedia, že niečo je pravdivé, máte tendenciu veriť tomu, že je. Ale pokiaľ ide o vedu a medicínu, zistíme, že veľa tých bežne držaných presvedčení nie je taká pravda, ako mnohí ľudia veria. Takže teraz viete, mlieko nevytvára hlien, takže nemusíte sa vyhnúť zmrzline, ak máte ochladenie.
> Zdroje:
> Mlieko a mliečne alergie. ACAA. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Vydané 12. januára 2015.
> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Vzťah medzi príjmom mlieka a produkciou hlienu u dospelých dobrovoľníkov, ktorým bola podávaná rhinovírus-2. Am Rev Respir Dis . 1990, 141 (2): 352-356. doi: 10,1164 / ajrccm / 141.2.352.
> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Spotreba mlieka nevedie k produkcii hlienu alebo výskytu astmy. J Am Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S-55S.