Reumatoidná artritída je zápalové ochorenie, ktoré postihuje rôzne kĺby - väčšinou v rukách a nohách. Je to autoimunitná porucha, čo znamená, že váš imunitný systém je trochu zmätený a napadne vaše vlastné tkanivá. Presná príčina nie je známa a nikto nepotvrdil, že niektoré potraviny spôsobujú reumatoidnú artritídu alebo zhoršujú príznaky.
Potraviny, ktoré treba vyhnúť
Niektorí ľudia s reumatoidnou artritídou tvrdia, že sa cítia lepšie, ak sa vyhýbajú potravín, ktoré pochádzajú z rodín rastlín, napríklad rajčiakov, zemiakov, papriky a baklažánu.
Tieto pokrmy sa môžete vyhnúť na chvíľu, aby ste zistili, či sa vaše príznaky zlepšujú, stačí ich nahradiť inými výživnými jedlami.
Existuje niekoľko potravín, ktoré by ste sa mali vyhnúť, pretože nie sú pre nikoho dobré. Drž sa ďalej od potravín, ktoré majú vysoký obsah trans-tukov, ktoré sa stále nachádzajú v niektorých potravinových jedlách a držať margarín.
Môže pomôcť znížiť nasýtený tuk z mliečnych výrobkov a červených mäs. Nahraďte červené mäso zdravšími rybami a morskými plodmi a namiesto masla si vyberte kanol alebo olivový olej. Odstráňte pridaný cukor vyhnúť sa cukríky, sladkosti a pečivo.
Ak ste citliví na sodík, môže byť užitočné zredukovať slané potraviny a spracované potraviny. Ak si nie ste istí, koľko sodíka je v poriadku, aby ste mohli konzumovať, mali by ste sa porozprávať so svojím lekárom.
Zdravá protizápalová strava
Dôkazy nie sú úplne jasné, že niektoré potraviny pomôžu znížiť zápal, ale jesť zdravú protizápalovú stravu s množstvom ovocia, zeleniny a celých zŕn, zdravých tukov a zdrojov vápnika je dobrá pre celkové zdravie a úžasný spôsob, ako sledovať svoju váhu.
Konkrétne výskum ukazuje, že omega-3 mastné kyseliny môžu pomôcť znížiť zápal. Omega-3 mastné kyseliny nájdete v potravinách, ako sú ryby, vlašské orechy, sóje, repkový olej, ľanové semená a tekvicové semená.
Tiež konzumácia ovocia a zeleniny môže pomôcť zabrániť reumatoidnej artritíde. Jedna štúdia ukázala, že ženy, ktoré konzumovali potraviny s vyšším obsahom ovocia a zeleniny, mali menej pravdepodobné, že by vyvinuli reumatoidnú artritídu ako ženy, ktoré jedli typické západné diéty.
Tá istá štúdia neukázala, že konzumácia ovocia a zeleniny by zlepšila príznaky reumatoidnej artritídy, keď ženy už mali poruchu. Ale keďže väčšina ľudí nejezdí nikde v blízkosti dostatok ovocia a zeleniny, zvýšenie vášho príjmu farebných ovocia a zeleniny je jednoduchý spôsob, ako okamžite zlepšiť svoju výživu.
zdroj:
Calder PC. "n-3 polynenasýtené mastné kyseliny, zápaly a zápalové ochorenia." Am J Clin Nutr. 2006 Jun; 83 (6 Suppl): 1505S-1519S. http://ajcn.nutrition.org/content/83/6/S1505.long.
Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb. "Dospelí, ktorí sa stretnú s odporúčaniami o príjme ovocia a zeleniny - Spojené štáty, 2013." http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm6426a1.htm.
Cerhan JR, Saag KG, Merlino LA, Mikuls TR, Criswell LA. "Antioxidačné mikronutrienty a riziko reumatoidnej artritídy u kohorty starších žien." Am J Epidemiol. 2003 Feb 15; 157 (4): 345-54. https://academic.oup.com/aje/article/157/4/345/78686 /