Rybí olej je bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktorý môže pomôcť zmierniť niektoré stavy spojené s polycystickým ovariálnym syndrómom (PCOS).
Štúdie ukazujú, že rybí olej môže znižovať hladinu cholesterolu, triglyceridov a krvného tlaku, čím znižuje riziko vzniku srdcového infarktu, mozgovej príhody alebo inej srdcovej príhody. Je to dôležité z dôvodu zvýšeného rizika srdcových ochorení, ktoré existuje u žien s PCOS.
Okrem toho sa preukázalo, že rybí olej zmierňuje bolesť v období, pomáha pri strate hmotnosti, znižuje odolnosť voči inzulínu a zlepšuje náladu a môže dokonca pomôcť predísť potratu u niektorých žien.
Čo je rybí olej?
Uchovávaný v tuku studenej vody, rybí olej je omega-3 polynenasýtený tuk, ktorý je bohatý na kyselinu eikozapentaénovú (EPA) a kyselinu dokosahexaenovú (DHA).
EPA a DHA sú esenciálne mastné kyseliny, ktoré telo nemôže produkovať a môže pochádzať len zo stravy alebo doplnkov. Tieto esenciálne mastné kyseliny sú neoddeliteľnou súčasťou bunkových membrán v celom tele a sú stavebným blokom hormónov, ktoré regulujú zrážanie krvi a zápal.
Zostatok
Štandardná americká strava má tendenciu chýbať omega-3 tuky, pričom je tiež ťažká na omega-6 tukoch, ďalší polynenasýtený tuk. Omega-6 sa vyskytujú predovšetkým v rastlinných olejoch, ktoré sa bežne používajú v pečivách a smažených potravinách.
Výsledkom tohto množstva omega-6 tukov v západnej strave je, že odporúčaný pomer omega-6 k omega-3 tukom je vyvážený.
Ideálny pomer je približne 4 až 1, ale Američania zvyčajne konzumujú 15-krát viac omega-6 ako omega-3 tuky.
Ženy s PCOS by mali znížiť spotrebu omega-6 tukov pri súčasnom zvyšovaní príjmu omega-3.
Pridávanie rybieho oleja do vašej stravy
Ak chcete získať zdravé prínosy rybieho tuku bohatého na omega-3 vo vašej strave a zlepšiť pomer omega-6 k omega-3, môžete si vziať doplnky rybieho tuku alebo jednoducho jesť viac rýb.
American Heart Association odporúča konzumovať dve dávky studenej vody týždenne.
Makrela, tuniak, losos, jeseter, paradajka, bluefish, ančovička, sardinky, sleď, pstruhy a menhaden sú obzvlášť bohaté na omega-3 mastné kyseliny a poskytujú asi 1 gram esenciálnych tukov na 3,5 oz. Uistite sa, že ste si pripravili grilované alebo pečené - nie smažené - na zachovanie ich výhod.
Užívanie doplnkov rybieho tuku
Rybí olej je celkom bezpečný a vo všeobecnosti je dobre tolerovaný u väčšiny ľudí, vrátane tehotných a dojčiacich žien užívaných v nízkych dávkach (menej ako 3 gramy denne).
V súčasnosti neexistuje žiadna široko uznávaná odporúčaná denná dávka pre dospelé ženy. Národné ústavy zdravia však hlásia, že štúdie naznačujú, že nasledujúce dávky rybieho tuku môžu byť užitočné pre rôzne podmienky:
- Vysoké triglyceridy: 1 až 4 gramy denne
- Vysoký krvný tlak: 4 gramy denne
- Zabránenie potratu u žien s antifosfolipidovým protilátkovým syndrómom a anamnézou potratu: 5,1 gramov rybieho oleja denne s pomerom 1,5 EPA: DHA.
- Bolestné menštruačné obdobia: denná dávka EPA 1080 mg a DHA 720 mg.
- Strata hmotnosti: denná dávka 2 až 7 uncí rýb obsahujúcich približne 3,65 gramov omega-3 mastných kyselín
- Depresia: 9,6 gramov denne spolu s bežnými antidepresívami
Pri užívaní doplnkov rybieho tuku môžu niektorí ľudia mať nepríjemné vedľajšie účinky, ako sú ryby. Uchovávanie rybieho tuku s jedlom alebo skladovanie doplnkov v mrazničke môže pomôcť tomu zabrániť.
Porozprávajte sa so svojím lekárom
Pred užitím rybieho tuku by ste sa mali poradiť so svojím lekárom, aby ste zistili, či je doplnok pre Vás správny a koľko máte.
Pacienti, ktorí užívajú riedidlá krvi ako aspirín, lovenox, coumadín alebo heparín, nesmú užívať rybí olej, pretože môžu zvýšiť riziko krvácania.
Pacienti, ktorí užívajú lieky na vysoký krvný tlak, majú tiež pri používaní rybieho oleja opatrne, pretože kombinácia môže príliš znížiť krvný tlak.
Antikoncepčné tabletky môžu interferovať s účinkami rybieho tuku na zníženie triglyceridov a ženy by pri opatrovaní týchto liekov mali byť opatrní.
Neužívajte doplnky rybieho tuku, ak ste alergický na ryby.
zdroj:
Rybí olej. Webová stránka Medline Plus. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/993.html.
Ryby a Omega-3 mastné kyseliny. Webová stránka American Heart Association. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/HealthyDietGoals/Fish-and-Omega-3-Fatty-Acids_UCM_303248_Article.jsp#.Vp6kJks3_PA.