Podrobný sprievodca po 5 dňoch jedál
Odporúčané diéty sa líšia v zdravotných podmienkach. Tí, ktorí kontrolujú svoj diabetes , napríklad často venujú pozornosť ich príjmu uhľohydrátov, zatiaľ čo tí, ktorí majú celiakiu, vynechajú gluten z ich stravy.
Jednoduchá konzumácia ochorenia štítnej žľazy je na jednoduchej strane. Nie je veľa stanovených usmernení, ktoré treba dodržiavať. V skutočnosti neexistuje žiadna špecifická "štítna žľaza". Najdôležitejším "pravidlom" je, že všetky diéty - dokonca aj tie, ktoré nie sú špecifické pre určité podmienky - majú spoločné: zamerajte sa na vyvážené, kaloricky kontrolované jedlá plné celých potravín, vrátane ovocia, zeleniny, celých obilnín, strukovín a chudých bielkovín.
To je presne to, o čom tento plán jedla usiluje. Vzhľadom k tomu, že vaša štítna žľaza môže ovplyvniť vašu váhu, pomáha jesť kalóriou kontrolované stravovanie a cvičenie, aby zostali na vrchole svojho zdravia. Takýto jedálny plán - kompletný s nákupným zoznamom a každodennými pokynmi, vám môže pomôcť pripraviť sa na tento týždeň a prevziať si stravovacie návyky. Akonáhle sa dostanete visí na to, môžete pokračovať a urobiť si vlastný plán.
Goitrogens a sója v tomto pláne jedla
Ak ste počuli, že by ste sa mali vyhnúť vzniku goitrogénov - zlúčeniny, ktoré sa uvoľňujú, keď sú surové cruciferous zeleniny ako kel a brokolica trávené - vedia, že odporúčanie prichádza s námietkou.
Po prvé, tieto zlúčeniny spôsobujú hlavne problémy, ak máte nedostatok jódu, čo je nepravdepodobné. V prípade, že to urobíte, Váš lekár bude pracovať s vami na jeho opravu. Po druhé, varenie deaktivuje goitrogény. Vo väčšine prípadov by ste sa o nich nemali obávať.
Isoflavóny v sóji môžu byť v rozpore s liekmi, ktoré užívate.
Porozprávajte sa so svojím lekárom o možných interakciách a potvrďte, či by ste mali dodržiavať diétu bez sóje. Tiež by ste mali potvrdiť, ako spájať lieky s jedlom.
Hovorí sa, že tento plán jedla je úplne bez sóje a všetky receptúry, hoci môžu obsahovať krížové vegetariány, sú varené, čo znižuje potenciál uvolňovania goitrogénov pri trávení potravy.
Týmto spôsobom môžete bezproblémovo sledovať plán stravovania.
Vaše kalorické ciele
Tento plán jedla poskytuje priemerne 1500 kalórií za deň. Upozorňujeme, že váš konkrétny cieľ v oblasti kalórií sa môže líšiť. Výška, váha, úroveň aktivity a rod zohrávajú úlohu.
Získajte predstavu o tom, koľko kalórií potrebujete za deň pripojením informácií do nižšie uvedenej kalkulačky. Potom podľa potreby upravte svoj jedlo. Možno budete musieť vynechať občerstvenie alebo pridať druhú. Najlepšie je pracovať s registrovaným dietetickým personálom na prispôsobené ciele.
hydratácia
Spárujte si jedlo s osviežujúcimi nápojmi a po celý deň si popíjajte. Voda je vždy inteligentná voľba. Ak chcete prepínať chuťové nápoje, vyskúšajte zelený čaj z broskyňového mätu, čerstvo mletú mätu a citrónový čaj alebo ľahký jahodový bazalka. Tam sú smoothies a lattes z čoho vyberať.
Prehľad plánu jedla
Tu je pohľad na to, čo sa budete tešiť po celý týždeň. Informácie o výživovej hodnote sú pre jednu porciu. Plán jedál je určený pre dvoch ľudí. Podrobné pokyny na prípravu sú uvedené nižšie.
| raňajky | obed | večera | Snack / Chuťovky | Celkové kalórie | |
| pondelok | Cievka na čerešňové bobule (337 kalórií) | Prenosné vrecká na lov tuniaka (411 kalórií) | Konečný šalát (533 kalórií) | Tmavá čokoládová torta (206 kalórií) | 1487 |
| utorok | Pikantná špenátová a feta ovsená múčka (309 kalórií) | Rezaný konečný šalát (533 kalórií) | Veggie enchiladas (543 kalórií) | Cesnak parmazán popcorn (126 kalórií) | 1511 |
| streda | Hnedá misa citrónového cukru na jogurt (395 kalórií) | Restover veggie enchiladas (543 kalórií) | Pesto losos s zemiakovou polievkou (363 kalórií) | Celozrnné mini berry crisps (187 kalórií) | 1488 |
| štvrtok | Pohárik arašidového pohára chia puding (415 kalórií) | Zvyšok pesto lososa s zemiakovou polievkou (363 kalórií) | Nakrájaný tabuový šalát (452 kalórií) | Arašidové maslo banánové jogurt parfait (250 kalórií) | 1480 |
| piatok | Mexická záhradná šikmá s matcha latte (361 kalórií) | Zvyšky nakrájané tabuli (452 kalórií) | Vegetariánska čierna fazuľa tostadas (460 kalórií) | Hnedá avokádová pena (223 kalórií) | 1496 |
Nákupný zoznam
Skontrolujte zoznam a prečiarknite položky, ktoré už máte k dispozícii. Tým sa ušetrí čas a peniaze v supermarkete.
Vezmite všetko preto, aby ste kúpili všetko, čo potrebujete. Nahradenie je uvedené, kde môžete vynechať alebo vymeniť zložku, aby ste sa vyhli nepoužívaným potravinám a potravinovému odpadu. Doma si pripravte, čo môžete ušetriť v pracovných dňoch. Pozrite si podrobné pokyny nižšie.
Chlieb a pekáreň - 1 balenie celozrnného pita chleba Konzervovaný tovar - Najmenej 28 uncí nízko sodného kuracieho alebo vegetariánskeho vývaru Spálne položky (pravdepodobne máte veľa z týchto po ruke) - Valcovaný ovos | Mlieko a vajcia - Dajte veľké vajcia Čerstvá výroba - 3 hlavy čerstvého cesnaku Mäso a morské plody - 12 oz čerstvého lososa Mrazené tovary - 1 vrecko zmrazené zmiešané bobule |
Plán prípravy
Tento plán je určený pre dvoch ľudí. V niektorých prípadoch, ak je uvedené, musí byť recept zdvojnásobený alebo znížený na polovicu.
Použite robustné tupperware a mason sklenice, aby udržiavali predvyselené vegetariány a zvyšky čerstvé. Skladujte ingrediencie, ktoré neboli použité tam, kde patria, napríklad vaša špajza alebo chladnička.
Nákupný deň (tieto úlohy môžete rozdeliť na 2 dni v prípade potreby)
Pondelok Príprava na raňajky:
- Zmerajte zmiešané bobule, čerešne, mrkvu a mandle (môžete použiť plátky, celú alebo inú maticu - akejkoľvek máte k dispozícii) pre misku na čerešňové bobule. Skladujte vo vrecku s mrazničkou v mrazničke až do nasledujúceho rána, takže nemusíte merať toľko.
Pondelok Príprava na obed:
- Pripravte si tuniakový šalát podľa pokynov receptov. Všimnite si, že môžete opustiť zeler (nie je uvedený v zozname nákupov, pretože je to jediný recept, ktorý ho používa). Môžete použiť koriandro alebo petržlen, v závislosti od toho, čo ste si kúpili, a ak nemáte mayo na ruky, vymeňte niektoré z gréckeho jogurtu, ktorý ste si kúpili. Zachovať zvyšok bieleho bôbu uloženého v tupperware v chladničke pre bramborovú polievku, ktorú budete robiť neskôr v týždni.
- Balíček šalát na obed, spolu s jedným pita každý.
- Poznámka: Dvojitý recept pre dvoch ľudí.
Pondelok:
- Nakrájajte uhorku, paradajky, papriku a olivy, aby ste sa pripravili na konečný šalát. Uložte do chladničky až do večere pondelok.
pondelok
raňajky:
- Kombinujte zložky zmrazené v deň nákupu so zvyšnými zložkami uvedenými v receptúre.
obed:
- Vezmite si pitas s predpripraveným tuniakovým šalátom a vychutnajte si.
večera:
- Dokončite zostavenie konečného nakrájaného šalátu podľa pokynov. Upozorňujeme, že namiesto čerstvej môžete použiť suchú oreganu (vynechali sme ju z nákupného zoznamu, pretože to je jediný recept, ktorý ju používa).
- Vychutnajte si šalát s celotelovým chlebom.
- Zložte zvyšky na obed na druhý deň.
Snack / Dezert:
- Pripravte tmavú čokoládovú tortu pre dvoch podľa pokynov.
- Upozorňujeme, že ovsená múka nie je uvedená v zozname nákupov. Môžete miešať alebo mleť niektoré valcované ovos, aby sa ovsená múka namiesto nákupu tašky, ktoré nemusíte znova použiť. To vám ušetrí pár dolárov.
utorok
raňajky:
- Pripravte misku špenátovej a feta ovsenej vločky podľa pokynov.
- Poznámka: Dvojitý tento recept, pre dvoch ľudí.
obed:
- Vychutnajte si konečný nakrájaný šalát.
večera:
- Pripravte zeleninové enchilady podľa pokynov.
- Môžete použiť niektoré koriandre alebo petržlen, aké ste kúpili, a grécke jogurty a olivy ako obloha.
- Zbaliť zvyšky na obed na druhý deň.
Snack / Dezert:
- Pripravte popcorn parmazán cesnaku podľa pokynov.
streda
raňajky:
- Pripravte pečený citrón s medovou jogurtovou miskou podľa pokynov.
obed:
- Vychutnajte si zvyšné zeleninové enchilady.
večera:
- Pripravte kosoštvorec z lososa podľa pokynov. Ak sú listy bazalky neporušené, umiestnite zvyšok do malej vázy a bude trvať až týždeň. Prípadne ho môžete rozsekať a zmraziť alebo vysušiť na neskoršie použitie.
- Pripravte zemiakovú polievku podľa pokynov. Môžete vynechať slaninu, ak chcete.
- Poznámka: Polovica receptúry zemiakovej polievky, aby sa len 4 šálky.
- Vychutnajte si 1 večeru šálku s lososom na večeru. Zvyšky balíčkov na štvrtý obed.
Snack / Dezert:
- Pripravte celozrnné mini berry crisps podľa návodu.
- Poznámka: Ak nemáte celú pšeničnú múku, vymeňte niektoré ovsené múky brúsením alebo zmiešaním dvoch polievkových lyžíc ovseného ovsa. Použite akúkoľvek maticu, ktorú máte k dispozícii. Škorica a muškátový oriešok pridávajú pekný chuťový profil. Môžete si ich kúpiť, ak si myslíte, že ich použijete na línii, ale vynechajte ich, ak ich budete používať len pre tento recept.
- Poznámka: Polovica receptov, urobiť len dve porcie.
Štvrtok Prep:
- Pripravte si puding na poháre arašidového masla podľa návodu na raňajky.
- Poznámka: Dvojitý recept na dve.
Štvrtok:
- Umiestnite kurča na tabuliový šalát v rúre súčasne s lososom, aby ste boli pripravení na použitie na večeru vo štvrtok. Stačí ju pripraviť a posypeme soľou a korením. Keď je pripravený, uložte do tupperware.
štvrtok
raňajky:
- Vychutnajte si pizzu na poháre arašidového masla pripravenú predtým večer.
obed:
- Vychutnajte si zostatkový lososovitý pesto s šálkou zemiakovej polievky.
večera:
- Pripravte tabuľový šalát podľa pokynov a použite kurčaťu od predchádzajúceho dňa. Tip: nakrájajte zeleninu, zatiaľ čo chino je varenie. Použite petržlen alebo koriandro, podľa toho, čo ste kúpili.
- Zvyšok balíčkov na zajtrajšok obed.
Snack / Dezert:
- Pripravte parafínový jogurtový parafín podľa pokynov. Rozstrihnite tmavú čokoládovú tyčinku a použite namiesto požadovaných kakaových hrotov.
Piatok prípravné raňajky:
- Nakrájajte cibuľu, papriku, cesnak, jalapéno, cilantro (alebo petržlen, ak to je to, čo ste si kúpili) a rajčiaky máte po ruke, aby ste rýchlo pripravili mexický výlet ráno.
piatok
raňajky:
- Pripravte mexický výlet podľa pokynov a používajte pre-sekané vegetariáni z predošlej noci. Vychutnajte si s šálkou krémového kakaa matcha latte, pripraveného podľa pokynov.
- Poznámka: dvojitý latte recept pre dvoch ľudí.
obed:
- Vychutnajte si zbytočný tabuový šalát.
večera:
- Pripravte fazuľu tostadas podľa pokynov. Použite zvyšok svojho špenátu namiesto rukoly. Vynechajte červenú cibuľu.
- Vychutnajte si dve tostadas na osobu.
Snack / Dezert:
- Pripravte múku avokádovej horkej čokolády podľa pokynov.
- Poznámka: Polovica receptov, urobiť len dve porcie.
Slovo z
Vyvážená a pestrá strava vám pomôže dosiahnuť väčšinu vašich cieľov v oblasti výživy , čo vo väčšine prípadov zbytočne znižuje výživový doplnok (aj keď to musíte potvrdiť u svojho lekára). Cieľom je pripraviť sa s dobrým plánom jedál a pripraviť sa na zjednodušenie pracovného zaťaženia počas celého týždňa.
Je to v poriadku, ak plán nejde presne tak, ako je načrtnuté. Mali by ste slobodne modifikovať kroky, aby vyhovovali vašim osobným potrebám a štýlu varenia. Plánovanie času varenia je pre niektorých ľudí užitočné a možno vám môže zistiť, že vám to pomôže urobiť aj veci.
> Zdroje:
> Harris, Cheryl. Choroba štítnej žľazy a diéta - výživa hrá úlohu pri udržiavaní zdravia štítnej žľazy. Dnešný dietetik. 2012, 14 (7): 40.
> Messina M, Redmond G. Účinky sójových proteínov a sójových izoflavónov na funkciu štítnej žľazy u zdravých dospelých a pacientov s hypotyreózou: prehľad príslušnej literatúry. Štítnej žľazy. 2006; 16 (3): 249-58.