Denné menu s potravinami a receptami priateľmi k páleniu pokožky. Nižšie uvedené menu obsahujú potraviny, ktoré som zistil, že sú pre mňa bezpečné jesť ako trpiaci GERD.Tieto sú ideálne pre tých jedincov, ktorí majú diétu na pálenie záhy. Navrhujú sa raňajky, obed, večera a občerstvenie. Každé zobrazené menu večere poskytuje Entree s odkazom na recept na jeho prípravu spolu s návrhmi na príbory.
Prvý deň vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 šálka horúcej ovsenej vločky obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1/2 šálky papája plátky
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1 polievková lyžica margarínu
Stredná ranná svačina:
- 1 stredné jablko
obed:
- 1 1/2 šálky smotany z kuracieho polievka
- Kuracie sendviče (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz culené kuracie mäso, 1 lyžica nízkotučných majonéz, 1 list hlávkového šalátu)
- 1/2 šálky surových mrkvových tyčiniek
Popoludňajšie občerstvenie:
- 20 bezsemenných hrozna
večera:
- Hovädzie a hubové Stroganoff
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka parných zelených fazúľ
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Druhý deň vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1/2 šálky nakrájaných broskýň
Stredná ranná svačina:
- 1 malý banán
obed:
- Plnená kapsička na tuniaky (1 celozrnná pita, 4 oz vodou balený tuniak, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1/4 šálky uhoriek)
- 1 šálka hlávkového šalátu
MId-odpoledne Svačina:
- 1 šálka broskyne
večera:
- Cukrová pečená kuracia stehná
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka mrazených mrkvy
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
--------------------
Tretia vzorka tretieho dňa
raňajky:
- 1 1/2 šálky pšeničnej obilniny
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 2 plátky celozrnného toastu
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 malý banán
Stredná ranná svačina:
- 1 ryžový koláč s 1 lyžičkou arašidového masla
obed:
- Turecký sendvič (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz pečené mäso z morčacieho mäsa, 1 oz nízkotučných majonéz)
- 2 oz kukuričné tortilla čipy
- 1 šálka tvarohu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
MId-odpoledne Svačina:
- 1 šálka marhúľ, konzervovaná v šťave
večera:
- Nudlová torta na tuniaky
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka brokolice v pare
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
--------------------
Štvrtý deň vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 šálka obilných vločiek obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
Stredná ranná svačina:
- 20 bezsemenných hrozna
obed:
- 1 1/2 šálky kuracie rezancová polievka
- Kuracie sendvič (2 plátky celozrnného chleba, 1 lyžica nízkotučného majonéza, 4 oz culené kuracie mäso)
- 1 šálka nesladenej jablká
- 1/2 šálky zeleru
MId-odpoledne Svačina:
- 4 celozrnné pšeničné krupice
večera:
- Pečené bravčové kotlety s oreganom
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 stredne pečené zemiaky
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
--------------------
Piatková vzorka dňa 5
raňajky:
- 1 šálka horúcej ovsenej vločky obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 2 plátky celozrnného toastu
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka nesladenej jablká
Stredná ranná svačina:
- 1 šálka nesladenej jablká
obed:
- Chicken Wrap (1 beztukovej tortilly, 7 "až 8" priemer, 4 oz kuracie prsia na kocky nakrájané, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1/2 šálky šalátu, 1oz mozzarella s nízkym obsahom tuku)
- 1 šálka nakrájaných broskýň
MId-odpoledne Svačina:
- 1 malý banán
večera:
- Švédske klobásy
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka parných zelených fazúľ
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Šesťdenná ponuka vzoriek
raňajky:
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 bagel
- 1 polievková lyžica arašidového masla alebo nízkotučného smotanového syra
- 1 malý banán
Stredná ranná svačina:
- 1 malá hruška
obed:
- 2 šálky zemiakovej polievky
- Sendvič z Turecka (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz bieleho morčacieho obedového mäsa, 1 lyžica nízkotučného majonéza, 2 listy hlávkového šalátu)
- 1/2 šálky surových mrkvových tyčiniek
MId-odpoledne Svačina:
- 2 oz praclíky
večera:
- Pečené kurča a ryža
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka parných zelených fazúľ
- 1 šálka marhule
--------------------
Deň siedmich vzorových ponúk
raňajky:
- 1 šálka kukuričných vločiek
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 malý banán
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
Stredná ranná svačina:
- 3/4 pohára marhule
obed:
- Plnené kuracie vrecko (1 celozrnná pita, 4 kuracie prsia na kocky nakrájané na kocky, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1 šálka šalátového šalátu, 1 oz mozzarella s nízkym obsahom tuku)
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
MId-odpoledne Svačina:
- 1 ryžový koláč s 1 lyžičkou nízkotučného smotanového syra
večera:
- Grilovaný marinovaný bok steak
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 stredne pečené zemiaky
- 2 polievkové lyžice margarínu
- 1 šálka marhule
--------------------
Deň osem vzorových ponúk
raňajky:
- 1 šálka horúcej ovsenej vločky obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1/2 šálky papája plátky
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1 polievková lyžica margarínu
Stredná ranná svačina:
- 1 stredné jablko
obed:
- 1 1/2 šálky smotany z kuracieho polievka
- Kuracie sendviče (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz culené kuracie mäso, 1 lyžica nízkotučných majonéz, 1 list hlávkového šalátu)
- 1/2 šálky surových mrkvových tyčiniek
Popoludňajšie občerstvenie:
- 20 bezsemenných hrozna
večera:
- Chicken Pot Pie
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka mrazených mrkvy
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
--------------------
Deň deväť vzorových ponúk
raňajky:
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1/2 šálky nakrájaných broskýň
Stredná ranná svačina:
- 1 malý banán
obed:
- Plnená kapsička na tuniaky (1 celozrnná pita, 4 oz vodou balený tuniak, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1/4 šálky uhoriek)
- 1 šálka hlávkového šalátu
MId-odpoledne Svačina:
- 1 šálka broskyne
večera:
- Hovädzie mäso a zelenina Stir-Fry
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Deň 10 vzorových ponúk
raňajky:
- 1 1/2 šálky pšeničnej obilniny
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 2 plátky celozrnného toastu
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 malý banán
Stredná ranná svačina:
- 1 ryžový koláč s 1 lyžičkou arašidového masla
obed:
- Turecký sendvič (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz pečené mäso z morčacieho mäsa, 1 oz nízkotučných majonéz)
- 2 oz kukuričné tortilla čipy
- 1 šálka tvarohu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
MId-odpoledne Svačina:
- 1 šálka marhúľ, konzervovaná v šťave
večera:
- Kuracie a hubové Stroganoff
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka parných zelených fazúľ
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Denná jedenásta vzorová ponuka
raňajky:
- 1 šálka obilných vločiek obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
Stredná ranná svačina:
- 20 bezsemenných hrozna
obed:
- 1 1/2 šálky kuracie rezancová polievka
- Kuracie sendvič (2 plátky celozrnného chleba, 1 lyžica nízkotučného majonéza, 4 oz culené kuracie mäso)
- 1 šálka nesladenej jablká
- 1/2 šálky zeleru
MId-odpoledne Svačina:
- 4 celozrnné pšeničné krupice
večera:
- Cestoviny a šunka
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka mrazených mrkvy
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
--------------------
Deň dvanásť vzorových ponúk
raňajky:
- 1 šálka horúcej ovsenej vločky obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 2 plátky celozrnného toastu
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka nesladenej jablká
Stredná ranná svačina:
- 1 šálka nesladenej jablká
obed:
- Chicken Wrap (1 beztukovej tortilly, 7 "až 8" priemer, 4 oz kuracie prsia na kocky nakrájané, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1/2 šálky šalátu, 1oz mozzarella s nízkym obsahom tuku)
- 1 šálka nakrájaných broskýň
MId-odpoledne Svačina:
- 1 malý banán
večera:
- Zeleninový hovädzí guláš
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Deň trinástej vzorovej ponuky
raňajky:
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 bagel
- 1 polievková lyžica arašidového masla alebo nízkotučného smotanového syra
- 1 malý banán
Stredná ranná svačina:
- 1 malá hruška
obed:
- 2 šálky zemiakovej polievky
- Sendvič z Turecka (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz bieleho morčacieho obedového mäsa, 1 lyžica nízkotučného majonéza, 2 listy hlávkového šalátu)
- 1/2 šálky surových mrkvových tyčiniek
MId-odpoledne Svačina:
- 2 oz praclíky
večera:
- Bravčové kotlety s jablkami
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 stredne pečené zemiaky
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
--------------------
Štvrtý deň vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 šálka kukuričných vločiek
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 malý banán
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
Stredná ranná svačina:
- 3/4 pohára marhule
obed:
- Plnené kuracie vrecko (1 celozrnná pita, 4 kuracie prsia na kocky nakrájané na kocky, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1 šálka šalátového šalátu, 1 oz mozzarella s nízkym obsahom tuku)
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
MId-odpoledne Svačina:
- 1 ryžový koláč s 1 lyžičkou nízkotučného smotanového syra
večera:
- Smažená kuracie mäso
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka mrazených mrkvy
- 1 šálka marhule
--------------------
Deň pätnástej vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 šálka horúcej ovsenej vločky obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1/2 šálky papája plátky
- 2 plátky celozrnného chleba
- 1 polievková lyžica margarínu
Stredná ranná svačina:
- 1 stredné jablko
obed:
- 1 1/2 šálky smotany z kuracieho polievka
- Kuracie sendviče (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz culené kuracie mäso, 1 lyžica nízkotučných majonéz, 1 list hlávkového šalátu)
- 1/2 šálky surových mrkvových tyčiniek
Popoludňajšie občerstvenie:
- 20 bezsemenných hrozna
večera:
- Hovädzí pás a cestoviny
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
--------------------
Deň šestnásť vzorových ponúk
raňajky:
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1/2 šálky nakrájaných broskýň
Stredná ranná svačina:
- 1 malý banán
obed:
- Plnená kapsička na tuniaky (1 celozrnná pita, 4 oz vodou balený tuniak, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1/4 šálky uhoriek)
- 1 šálka hlávkového šalátu
MId-odpoledne Svačina:
- 1 šálka broskyne
večera:
- Turecká kukurica s hubami
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 stredne pečené zemiaky
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka marhule
--------------------
Deň sedemnástej vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 1/2 šálky pšeničnej obilniny
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 2 plátky celozrnného toastu
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 malý banán
Stredná ranná svačina:
- 1 ryžový koláč s 1 lyžičkou arašidového masla
obed:
- Turecký sendvič (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz pečené mäso z morčacieho mäsa, 1 oz nízkotučných majonéz)
- 2 oz kukuričné tortilla čipy
- 1 šálka tvarohu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
MId-odpoledne Svačina:
- 1 šálka marhúľ, konzervovaná v šťave
večera:
- Sesame Chicken Kabobs
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka parných zelených fazúľ
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Deň osemnásť vzorových ponúk
raňajky:
- 1 šálka obilných vločiek obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
Stredná ranná svačina:
- 20 bezsemenných hrozna
obed:
- 1 1/2 šálky kuracie rezancová polievka
- Kuracie sendvič (2 plátky celozrnného chleba, 1 lyžica nízkotučného majonéza, 4 oz culené kuracie mäso)
- 1 šálka nesladenej jablká
- 1/2 šálky zeleru
MId-odpoledne Svačina:
- 4 celozrnné pšeničné krupice
večera:
- Hovädzí dobytok
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka mrazených mrkvy
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
--------------------
Deň devätnástej vzorovej ponuky
raňajky:
- 1 šálka horúcej ovsenej vločky obilnín
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 2 plátky celozrnného toastu
- 1 polievková lyžica margarínu
- 1 šálka nesladenej jablká
Stredná ranná svačina:
- 1 šálka nesladenej jablká
obed:
- Chicken Wrap (1 beztukovej tortilly, 7 "až 8" priemer, 4 oz kuracie prsia na kocky nakrájané, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1/2 šálky šalátu, 1oz mozzarella s nízkym obsahom tuku)
- 1 šálka nakrájaných broskýň
MId-odpoledne Svačina:
- 1 malý banán
večera:
- Kuracie a zeleninové miešadlo
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka nakrájaných broskýň
- 1 kotúč na večeru
- 1 polievková lyžica margarínu
--------------------
Deň dvadsať vzorových ponúk
raňajky:
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 bagel
- 1 polievková lyžica arašidového masla alebo nízkotučného smotanového syra
- 1 malý banán
Stredná ranná svačina:
- 1 malá hruška
obed:
- 2 šálky zemiakovej polievky
- Sendvič z Turecka (2 plátky celozrnného chleba, 4 oz bieleho morčacieho obedového mäsa, 1 lyžica nízkotučného majonéza, 2 listy hlávkového šalátu)
- 1/2 šálky surových mrkvových tyčiniek
MId-odpoledne Svačina:
- 2 oz praclíky
večera:
- Žiadna paradajková omáčka Lasagna
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka mrazených mrkvy
- 1 šálka nakrájaných hrušiek
--------------------
Denná vzorka dvadsaťjeden
raňajky:
- 1 šálka kukuričných vločiek
- 8 oz sušeného mlieka alebo 1% mlieka
- 1 malý banán
- 1 anglický muffin (2 polovice)
- 1 polievková lyžica margarínu
Stredná ranná svačina:
- 3/4 pohára marhule
obed:
- Plnené kuracie vrecko (1 celozrnná pita, 4 kuracie prsia na kocky nakrájané na kocky, 2 lyžice nízkotučných majonéz, 1 šálka šalátového šalátu, 1 oz mozzarella s nízkym obsahom tuku)
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd
MId-odpoledne Svačina:
- 1 ryžový koláč s 1 lyžičkou nízkotučného smotanového syra
večera:
- Chrumkavé jahňacie kotlety s hubami
- 1 malý hodený šalát
- 2 lyžice nízkotučného alebo beztučného obväzu
- 1 šálka parných zelených fazúľ
- 1 šálka čerstvých alebo mrazených jahôd