Je celkom všeobecné chcieť byť zdravý človek - plný vim a silu a žijúci dlhý a zdravý život. Jedným zo spôsobov, ako byť zdravý, je jesť zdravé jedlo. Aj keď jesť zdravé jedlo nie je konec všetko, je to všetko pre vaše zdravie (tam je oveľa viac, čo ide do toho), je veľa, čo môžete urobiť s vašou stravou zlepšiť ju a jemne naladiť svoje stravovacie návyky.
Toto je obzvlášť dôležité, ak žijete s potravinovou alergiou a súvisiacimi obmedzeniami v oblasti potravín.
Ako zlepšiť stravu Alergia Diéta
Štruktúra vášho stravovania. Jedenie s časovým rámcom na mysli vám môže pomôcť normalizovať chuť do jedla a zabrániť epizódam extrémneho hladovania a prejedania. Snažte sa jesť každých 3-5 hodín a vyhýbajte sa dlhým úsekom, ktoré medzi sebou nemajú čo jesť, pretože to povzbudzuje chúlostivú chuť k jedlu a má malú kontrolu nad tým, koľko budete jesť. Niektoré nedávne výskumy zistili, že v priebehu 12 hodín (napr. Od 8:00 do 20:00 hod.) Je časovo obmedzená fajcová konzumácia, ktorá sa vyskytuje v mierke konzumácie, na zníženie nadmerného prírastku hmotnosti a možno aj na zvrátenie. Tieto štúdie sa uskutočnili u myší, takže potrebujú ďalšie overenie u ľudí, ale sľubné nápady, bezpochyby!
Kotvajte dole s piatimi skupinami jedál. Ak sa zaujímate, či máte dostatok vitamínov a minerálov, ideálne množstvá bielkovín alebo ste s cieľavedomým príjmom tuku, zoberte otázku z rovnice zaostrením na skupiny potravín.
Získanie rovnováhy medzi všetkými skupinami potravín, vrátane mlieka, ovocia, zeleniny, obilnín, chudých bielkovín a zdravých tukov, vás udrží pokryté množstvom základných živín, ktoré potrebujete, aby ste zostali zdraví.
Zmenšiť mieru na liečbu cukru. Národné prieskumy ukazujú, že jeme príliš veľa cukru. Dokonca aj naši najmenší občania dostávajú vo svojej strave príliš veľa cukru.
Časť problému spočíva v tom, že sa cukor skrýva v každodennej potrave, dokonca aj v potravinách, ktoré podľa nášho názoru sú "zdravé", ako napríklad obilniny, jogurt, športové nápoje a granola, čo potenciálne tlačí na príjem cukru do ozónu. Druhá časť spočíva v tom, že milujeme naše sladké jedlá - dekadentné alebo nie - a podarí sa ich zahrnúť do nášho každodenného stravovania. Ak môžete, vezmite poctivé posúdenie, odkiaľ pochádza váš cukor a pokúste sa ho znížiť o polovicu.
Nix kvapalný cukor. Soda, džús, šťavy, športové nápoje, kokteily, tóny a ďalšie sú plnené cukrom a zvyšujú spotrebu cukru. Prekvapujúcim faktom je, že ľudia ich často nepočítavajú ako súčasť stravy a zabúdajú, že tieto nápoje majú navyše cukor a kalórie. Najviac, ak nie celú dobu, vyberte vodu nad nápojmi plnenými kalóriou.
Zabaňte svoj obed. Prinášanie obetného obeda do práce alebo do školy ponúka rozpočet priateľský spôsob, ako zabezpečiť zdravý, bezpečný obed bez alergénov. Áno, trvá to trochu viac času na obed, ale máte úplnú kontrolu nad tým, čo tam ide, a budete pravdepodobne jesť to, čo balíš. Inými slovami, máte možnosť urobiť z neho zdravý doplnok stravy.
Stupnica späť na večeru. Osemdesiattri percent amerických spotrebiteľov sa raz v týždni stravuje v zariadeniach rýchleho občerstvenia.
Šesťdesiat osem percent navštívia ležérne jedálne reštaurácie aspoň raz týždenne. Stravovanie znamená vyššie riziko krížovej kontaminácie potravinovými alergénmi, väčšie náklady a viac kalórií vo všeobecnosti. Pokúste sa znížiť stravovanie a urobiť viac varenie doma, ale ak nemôžete, snažte sa urobiť zdravé jedlo voľby, kedy sa jesť normu. Podrobnejšie informácie o stravovaní s potravinovými alergiami nájdete v tejto jedálni .
Pi viac vody. Voda je bez kalórií, fyzická požiadavka na normálne telesné funkcie a má mnoho výhod pre vaše celkové pohodlie. Pite viac!
Venujte pozornosť proteínu. Vyšetrovateľ z University of Missouri zistil, že konzumácia raňajky s obsahom bielkovín vrátane približne 20 gramov bielkovín (potraviny ako vajcia, tvaroh, grécky jogurt) pomohli účastníkom štúdie zvýšiť spokojnosť po jedle a znížili pravdepodobnosť prejedania sa neskôr v priebehu dňa.
Ak ste alergický na vajíčka, možno budete chcieť vyskúšať tieto rafinované nápady s vysokým obsahom bielkovín.
Zmažte dosku. Štúdie ukazujú, že jesť jedlo na menších doskách sa prejavuje menej stravovania. Ak používate dosky s veľkosťou Frisbee na jedlo, zvážte zmenšenie na šalátovú dosku, ktorá vám pomôže spravovať množstvo jedla, ktoré budete jesť.
Wisen s celými zrnami. Ak ste správu zmeškali, je načase vymeniť vaše biele múky s celozrnnými výrobkami. Prečo? Oni sú zdravší pre vaše telo, môže vám pomôcť cítiť plné po jedle, a je preukázané, že prospech vášho srdca a chrániť vás pred niektorými druhmi rakoviny. Byť alergický na pšenicu nie je zámienkou držať sa rafinovaných zŕn! Pozrite sa na tieto výživné alternatívy pšenice plnené vláknami .
Vyhnite sa zapečené cestovné. Pravdepodobne viete, že hranolky sú vyprážané. A to aj calamari a tempura. Ale vedeli ste, že veľa slikových čipov je vyprážané? Áno, tortilla čipy, zemiakové lupienky a iné snackové čipy majú tendenciu byť vyprážané. Ak chcete naladiť svoju strave, odstráňte zo smaženého materiálu a choďte na pečené možnosti. Vzostupný? Znižujete príjem tukov a celkové množstvo kalórií.
> Zdroje:
> 12-hodinové okno pre zdravú váhu, k dispozícii na blog NY Times. http://well.blogs.nytimes.com/2015/01/15/a-12-hour-window-for-a-healthy-weight/
> Vychutnajte si správanie v USA > http://www.statista.com/topics/1957/eating-out-behavior-in-the-us/
> Raňajky bohaté na bielkoviny znižujú chuť jedla a prejedajú sa neskôr. Od: Science Daily, http://www.sciencedaily.com/releases/2011/05/110519113024.htm