Udržujte svoje potraviny a nápoje v bezpečí pred baktériami počas chemoterapie
Neutropénia vás môže ochrániť počas liečby rakoviny prsníka. Je to krvný stav, v ktorom je váš imunitný systém - vyrobený zo špeciálnych bielych krviniek nazývaných neutrofily - veľmi nízky. Chemoterapia často spôsobuje neutropéniu, pretože otravuje rýchlo rastúce bunky - nielen rakovinové bunky, ale aj krvné bunky. Vy a váš lekár budete spolupracovať, aby ste predišli infekciám a obnovili imunitný systém.
Po neutropenickej strave môže pomôcť chrániť vaše zdravie.
Liečba neutropénie
Počas liečby chemoterapiou , ak sa váš imunitný systém nezotaví sám, môžete dostať injekciu Neupogenu alebo Neulasty , čo stimuluje vašu kostnú dreň a zvýši produkciu bielych krviniek. Tieto lieky majú niektoré vedľajšie účinky, ale tieto sú dočasné a predstavujú menej riziko, než nechať neutropéniu bez liečby.
Neutropénna sebaobrana
Keď ste neutropénia, ste viac náchylní na infekcie, ako by ste boli, ak by bol počet vašich bielych krviniek normálny. Pripravte si každodenné opatrenia, aby ste sa udržali zdraví:
- Vykonajte dobré techniky umývania rúk.
- Pri zahrádzaní noste rukavice, aby ste predišli rezom a prerazeniu.
- Použite antibakteriálne mydlá a utierky na čistenie okolo vášho domu.
- Majte dobrú zásobu ručného sanitizéra.
- Obmedzte expozíciu ľuďom a domácim zvieratám.
- Pripravte starostlivo všetky potraviny, aby ste sa vyhli plesniam a baktériám.
- Jedzte neutropenickú diétu, aby ste sa vyhli baktériám a infekciám.
Neutropenická diéta zabraňuje infekciám
Baktérie sa môžu skrývať v surovom mäse a morských plodoch, zatiaľ čo plesne a nečistoty sa môžu držať v zákutiach a záhonoch ovocia a zeleniny. Buďte vystrašený alebo skôr "pikantný" o tom, čo budete jesť!
P - Zabráňte infekcii pomocou potravín, ktoré sa môžu uvariť alebo pasterizovať.
I - Skontrolujte suroviny pred ich prípravou.
C - Vyčistite a vyčistite ovocie, zeleninu a povrchy na varenie.
C - Ochutnajte svoje pokrmy a prílohy dôkladne.
Y - Yucky, plesne potraviny - aj syr - by mali byť vyhodené preč neznečistené.
Naložte špajzu dobre
Budú dni, kedy máte normálnu chuť do jedla; ostatné dni, vaša energia a vaša túžba po jedle budú nízke. Pripravte sa na dni, ako sú tieto zásoby na ľahko pripraviteľné predmety, ako sú: mrazená zelenina a predjedlá; balené pudingy a želatíny; hladké, upokojujúce polievky; džbány šťavy; a zložky pre zdravé smoothies. Nezabudnite požiadať o pomoc pri varení a čistení - nemusíte robiť všetko a zotaviť sa z liečby rakoviny.
Preskočiť šalát, prejsť sushi
Keď je váš imunitný systém nízky, nenechajte ho napadnúť, aby pracoval ťažšie. To znamená vyhnúť sa surovým, nesplateným jedlám. Dokonca aj v prípade, že máte radi zeleninové šaláty a krásne vyrobené sushi, surová zelenina a morské plody v týchto lákavých zákrokoch vás môžu zhoršiť. Ak máte rád svoje ranné vajcia príliš ľahké, skúste varené alebo miešané vajcia miesto (dôkladne varenie vaječné žĺtky zabije baktérie). Umyte a olúpte čerstvé ovocie a zeleninu. Veggies ako paprika a baklažán môžu byť vyčistené, namiesto olúpané.
Nerozbitné veci, napríklad brokolica, maliny a karfiol, nechajte osamote, kým sa nezotavíte - je takmer nemožné, aby boli tieto povrchy čisté a úplne bez prachu, špiny a baktérií.
Pite hore, opatrne!
Chemo môže tiež spôsobiť mukozitídu , ktorá môže spôsobiť, že jedlo je nepríjemné a niekedy bolestivé. Ak sa to stane s vami, nevzdávajte sa na získanie nejakej výživy. Skúste si prežiť obtiažnosť - s výživnými nápojmi, športovými nápojmi, mliečnymi kokteilmi, smoothies a pasterizovanými šťavami. Nezabudnite skontrolovať dátumy vypršania platnosti na akýchkoľvek produktoch a nekonzumujte čokoľvek, ktoré prešlo po dátume predaja.
Zabezpečte nízke riziko horenia a infekcií tým, že budete ohľaduplní k jedlu a nápojom.
zdroj:
Horúčka a infekcie. Príručka domácej starostlivosti o rakovinu. Americká kolégia lekárov, Peter S. Houts, redaktor. Softcover kniha. Naposledy zmenené: 1. novembra 2001.
Zvláštna opatrnosť pri používaní potravín, aby sa zabránilo infekciám. Čo by ste mali vedieť o liečbe rakoviny, správnej výžive a problémoch so stravovaním. Národný onkologický inštitút. Posledná aktualizácia: 30.09.2009.