Hľadáte niečo, čo vám pomôže vymeniť vašu pamäť ?
Jednou z teórií je, že kofeín, ktorý je spojený s nižším rizikom Alzheimerovej choroby, keď je konzumovaný v strednom veku, môže tiež pomôcť zlepšiť vaše kognitívne fungovanie teraz. Znie to pre mňa skvelé. Hoci nie som veľký piják na pitie kávy, mám rád ochutenú, "predstierajúcu kávu" ako švajčiarsky-vanilkový-mocha-čokoládový krém, takže ak mi pomôžu pamäť, je to skvelá správa.
A pre milovníkov, ktorí tam majú radi svoju každodennú kávu, je to dokonalý dôvod na to, aby ste si túto rannú rutinu udržali. (Nie, že potrebujete dôvod.)
Výskum hovorí
Podľa nedávnej štúdie publikovanej v roku 2014, ktorá sa uskutočnila na Univerzite Johns Hopkins, kofeín zlepšuje pamäť. Štúdia zahŕňala 160 mužských a ženských účastníkov, ktorým boli zobrazené obrázky. O päť minút neskôr dostali 200 mg kofeínu alebo placebo (falošný). O dvadsaťštyri hodín neskôr účastníci, ktorí dostali pilulku s kofeínom v nej, zaznamenali zlepšenie v pamäti týchto snímok v porovnaní s tými, ktorí dostali placebo pilulku. Vedci tvrdia, že podanie pilulky po tom, ako boli zobrazené obrázky, dokazuje, že kofeín zlepšoval pamäť účastníkov, a nie iné možnosti, vrátane toho, že zlepšenie bolo spôsobené zvýšenou koncentráciou alebo zameraním.
Časopis Neuroscience zistil, že keď starší ľudia konzumovali kofeín, v porovnaní s kofeínom preukázali zlepšenú pracovnú pamäť .
V tretej štúdii sa zistilo, že včely, ktoré konzumujú kofeín, majú väčšiu pravdepodobnosť pamätať na kvetinové vône ako včely, ktoré konzumujú sacharózu. (Samozrejme, otázka s týmto typom štúdie je, či sa to prekladá na človeka alebo nie.)
Jedna štúdia merala kombináciu kofeínu a glukózy a zistila, že keď sa podáva spolu, reakčný čas účastníkov, verbálna pamäť a pozornosť (koncentrácia) sa zlepšili v porovnaní s tými, ktorí dostali iba kofeín alebo glukózu, ako aj tým, ktorí dostala placebo.
Kofeín môže tiež zlepšiť priestorovú pamäť. Štúdia porovnávala bežných spotrebiteľov kofeínu s tými, ktorí často nekonzumovali kofeín. Výsledky ukázali, že keď obidve skupiny konzumujú kofeín, zlepšili sa schopnosť pamätihodnej mapy (meranie ich priestorovej pamäti). Zaujímavé je, že tí, ktorí boli spotrebiteľmi bežného kofeínu, vykazovali menej dávky kofeínu v porovnaní s tými, ktorí si zriedkavo konzumovali kofeín.
Iba z kávy?
Jedna štúdia zahŕňala ženy staršie ako 65 rokov, ktoré mali kardiovaskulárne ochorenie (a teda aj vyššie riziko kognitívneho poklesu súvisiaceho s vaskulárnou demenciou ). Štúdia merala príjem kofeínu a vykonávala kognitívne vyšetrenia v pravidelných intervaloch počas piatich rokov. Výsledky zistilo, že ženy, ktoré mali vyššiu dávku kofeínu, konkrétne z kávy - nie z kôl alebo čaju - mali lepšie výsledky v kognitívnych testoch ako u tých, ktorí konzumovali menej kofeínu.
Energetické nápoje
A čo mladší ľudia a kofeín? Niektorí vedci sa rozhodli určiť, či energetické nápoje, ktoré obsahujú vysoký obsah kofeínu, zlepšujú kognitívne fungovanie. Zatiaľ čo zvyšujú bdelosť, účastníci (vo veku 15-18 rokov), ktorí konzumovali energetické nápoje, nepreukázali žiadny významný rozdiel v ich kognitívnej funkcii v porovnaní s tými, ktorí pili placebo.
Kofeinizovaná guma?
Chcete iný spôsob, ako požívať kofeín okrem kávy? Podľa jednej výskumnej štúdie bola kofeínová rastlinná guma účinná pri zlepšovaní pamäti.
Kofeín ovplyvňuje pamäť extrovertov inak?
Extrovertované? Ďalšia štúdia zistila, že pracovná pamäť bola výrazne zlepšená pri konzumácii kofeínu, avšak iba dospelým, ktorí boli extrovertovaní, videl túto výhodu. Cieľom druhej štúdie bolo zopakovať toto zistenie. Výskumníci v tejto štúdii zistili, že sériové spomienky a pamäť tých, ktorí boli extrovertovaní a konzumovali kofeín, sa zlepšili, ale tiež zistili, že kofeín zlepšuje rýchlosť reakcie a schopnosť prijímať nové informácie.
Alebo je to mýtus?
Ďalšie štúdie spochybňujú výhody kofeínu pre naše spomienky. Jedna z takýchto štúdií, publikovaná v časopise Journal of Alzheimer's Disease , prehodnotila doterajší výskum kofeínu a kognície a dospel k záveru, že prínos kofeínu je obmedzený na mierne zvýšenie nášho zamerania, nálady a koncentrácie, namiesto našich spomienok.
Záver a upozornenia
Existuje rozsiahly výskum kofeínu a jeho účinku na pamäť a iné kognitívne procesy. Výsledky sa značne líšia, zdá sa však, že existuje všeobecná podpora myšlienky, že kofeín zvyšuje kognitívne fungovanie. Niektoré výskumy naznačujú, že zdroj kofeínu je dôležitý, čo poukazuje na prínos z kávy, ale nie z iných zdrojov.
A nakoniec opatrnosť, aby ste sa nerozhodli, že môžete na základe tohto krátkeho súhrnu výskumu konzumovať nekonečné množstvá kofeínu. Pre niektorých ľudí existujú zdravotné riziká s dokonca nízkymi hladinami kofeínu a ukázalo sa, že veľmi vysoké hladiny majú možnosť poškodiť vaše zdravie.
> Zdroje:
> Chuť do jedla. 2011 Aug; 57 (1): 303-7. Bylinná-kofeinizovaná žuvačka, ale nie bublinová guma, zlepšuje aspekty pamäti.
> Biologická psychológia. 2010 Dec; 85 (3): 496-8. Kofeín zvyšuje pracovnú pamäť pre extraverty.
> Hranice v ľudskej neurovede. 2013, 17 október, 7: 694. Kofeín podporuje globálne priestorové spracovanie u spotrebiteľov bežného a neobvyklého kofeínu.
> Johns Hopkins University. 12. januára 2014. Všetko sa vráti ku mne: Výskumníci JHU nájdu kofeín zvyšujú pamäť.
> Ľudská psychofarmakológia. 2010 Jún-Júl, 25 (4): 310-7. Účinky kofeínu a glukózy, samotnej a kombinovanej, na kognitívne výkony.
> Journal of Alzheimer's Disease.Volume 35, Number 2 / 2013. Kofeín a kognitívny pokles u starších žien s vysokým vaskulárnym rizikom
> Journal of Alzheimer's Disease 20 (2010). Je kofeín kognitívny zosilňovač?
> Journal of Psychopharmacology. 2013 Jan; 27 (1): 71-6. Kofeín, extraversia a pracovná pamäť.
> Prírodná neuroveda. Publikované online. 12. januára 2014. Správa po postkomunikácii kofeínu zvyšuje konsolidáciu pamäti u ľudí.
> Neuroscience. 2013 10. 10. 250: 364-71. Akútny vplyv administrácie kofeínu na aktiváciu mozgu súvisiacu s pracovnou pamäťou a funkčné pripojenie u starších pacientov: štúdia tučného a perfúzneho magnetického rezonancia.
> Veda. 8. marca 2013: zv. 339 č. 6124 s. 1202-1204. Kofeín v kvetinovom nektári zvyšuje pamätnú odmenu opeľovača.
> Tijdschrift voor Psychiatrie. 2013; 55 (1): 57 až 62. [Vplyv energetických nápojov na kognitívnu výkonnosť adolescentov].