Najlepšie kuchárske knihy pre ľudí s rakovinou

Chutné varenie je možné aj počas liečby

Ak prechádzate liečbou rakoviny a chcete urobiť zdravé, protirakovinové jedlá - alebo aspoň tie, ktoré môžete počas liečby tolerovať - ​​existuje stále väčší počet kuchárskych kníh určených práve pre vás.

Niektoré sú zamerané na potraviny, ktoré sa ľahko jesť, zatiaľ čo iné podporujú používanie prísad s vlastnosťami bojujúcimi proti rakovine. V oboch prípadoch je cieľom udržiavať dobrú výživu receptami, ktoré sú lákavé a ľahko sa pripravujú. Nie je to vždy tak jednoduché, ako to znie.

Jeden z náročnejších aspektov liečby je určite, že väčšina ľudí podstupujúcich chemoterapiu jednoducho nemá hlad . Aby sme to prekonali, mnohí si stanovili každodennú rutinu, aby sa uistili, že správne jedia. Je to úloha, ktorá sa často zjednodušuje tým, že sa jedlo mení na činnosť a nie na prácu.

To je miesto, kde kuchárske knihy prichádzajú dovnútra. Mať kuchárku na dosah ruky vám môže poskytnúť prostriedky vyskúšať nové recepty na riešenie akýchkoľvek zmien v chuti môžete zažiť. Namiesto toho, aby ste sa dopúšťali obľúbených potravín, ktoré sú náhle nie tak chutné, môžete sa sústrediť na tie zložky alebo príchute, ktoré si vy a vaša rodina teraz môžete vychutnať.

Tu je 6 najlepších kuchárskych kníh, ktoré vám pomôžu dosiahnuť tieto ciele:

1 -

Betty Crockerová žije s kuchárskou knihou o rakovine

Dlho obľúbená kniha Living With Cancer Cookbook od Betty Crocker sa stala základom pre ľudí žijúcich s rakovinou. Recepty sú jednoduché a ponúkajú veľkú rozmanitosť. Budete tiež poskytovať tipy, ako môžu niektoré potraviny zmierniť mnoho vedľajších účinkov liečby rakoviny.

Obsah 288-stranovej knihy obsahuje:

• 130 pre rodiny s deťmi recepty
• sedemdňový plánovač jedál
• recepty označené pre osoby s bežnými vedľajšími účinkami
• brožované a e-knihy verzie
• inšpiratívne príbehy od členov komunity Pink Together (len brožovaná)

viac

2 -

Americká rakovinová spoločnosť pre zdravú výživu

Teraz v treťom vydaní je americká rakovinová spoločnosť pre zdravú výživu plná zdravých receptov, ktoré môžu pomôcť znížiť riziko rakoviny pri súčasnom poskytovaní chutných receptov tým, ktorí podstupujú liečbu rakoviny. Je to naozaj jedno z najlepších.

Jednou z najlepších vlastností knihy je návod, ktorý poskytuje pri hľadaní alternatív pre menej zdravé zložky potravín. Umožňuje nám udržať dobré zdravie bez toho, aby sme obetovali chuť, takže je ideálnou voľbou pre milovníkov jedla, ktorí hnevajú "zdravé varenie".

Kniha o 232 stranách obsahuje:

• 300 receptov
• poradenstvo o zdravých náhradách za nepriateľské zložky potravín
• pevné a e-knihy verzie

viac

3 -

Niečo má dobrý vkus: Kuchárka pre pacienta s rakovinou

Joan Fishman má niečo dobré: Kuchárka pre pacienta s rakovinou je pravdepodobne staršia kniha, publikovaná v roku 1981. Stále je však obľúbená, pretože recepty sú tak rýchle a ľahko sa pripravujú.

Je to ideálna voľba pre tých, ktorí majú únavu, ktorí potrebujú recepty, ktoré sú jednoduché, rýchle, výživné a dobré. V spodnom riadku je to nevyhnutný spoločník na varenie.

Kniha o 209 stranách obsahuje:

• rýchle a ľahko pripraviteľné recepty vrátane sendvičov, šalátov, chleba a sladkostí
• informácie o tom, ako urobiť jedlo chutnejšie pre tých, ktorí majú v súvislosti s liečbou zmeny chuti
• a to ako väzba v pevnej forme, tak aj brožovaná brožúra

viac

4 -

Čo jesť, ak máte rakovinu

Čo jesť, ak máte rakovinu: liečivé potraviny, ktoré podporujú váš imunitný systém, sú obzvlášť užitočným zdrojom pre opatrovateľa. Poradenstvo v oblasti výživy je detailné a je zamerané konkrétne na ľudí, ktorí podstupujú liečbu rakoviny.

Táto informatívna kniha sa zaoberá bežnými vedľajšími účinkami liečby vrátane podvýživy, úbytku hmotnosti a infekcií úst a krku. Zatiaľ čo niektoré zložky sú ťažké nájsť, kniha poskytuje podrobný zoznam on-line dodávateľov.

Druhé vydanie " Čo jesť, ak máte rakovinu" (2006) obsahuje nové recepty založené na niektorých najnovších výskumoch rakoviny.

Kniha o 336 stranách obsahuje:

• zoznam jedál ľudí, ktorí podstupujú liečbu, by mal jesť a vyhnúť sa
• podrobnosti o tom, ako vytvoriť plány na jedlo pre rôzne typy rakoviny a fázy liečby
• brožované a e-knihy verzie

viac

5 -

Rakovina bojujúca kuchyňa

Kuchyňa proti rakovine Rebecca Katz bola navrhnutá špeciálne pre ľudí, ktorí sa vyrovnávajú s liečbou rakoviny. Pomocou podrobného formátu sprievodcu táto kniha vyniká ako premýšľavý a informatívny zdroj pre tých, ktorí chcú žiť výživne a zároveň vytvárajú esteticky príjemné potraviny na stimuláciu chuti do jedla.

Jednoduchosť receptov a všeobecný tón knihy jasne ukazujú, že to nie je len ďalší autor, ktorý vám povie, čo máte robiť, ale skôr vás, ktorý vás vyzýva, aby ste sa rozhodli na základe vašich individuálnych potrieb.

Kniha o 240 stranách obsahuje:

• viac ako 150 receptov
• tipy na stimuláciu chuti do jedla pre tých, ktorí zažívajú stratu hmotnosti , vredy v ústach alebo zmeny chuťových buniek
• pevné a e-knihy verzie

viac

6 -

Chuť na živú kuchárku

Chuť na živú kuchársku knihu: Najobľúbenejšie receptúry Mikea Milkena pre boj s rakovinou sú ideálne pre osoby s chúlostivými patrami, ktoré podstupujú ožarovanie alebo chemoterapiu.

Kuchárka ponúka radu ako bojovať proti všetkým formám rakoviny, a nie iba určitému typu. Taktiež prináša mnohé z našich obľúbených medzinárodných receptov do novej, zdravej oblasti, v ktorej sa budú tešiť všetci v rodine.

117-stranová kniha obsahuje:

• viac ako 100 receptov s použitím bežných každodenných ingrediencií
• inštrukcie, ktoré sú jednoduché, bez ohľadu na vaše varenie
• 14 kompletných ponúk, vrátane francúzskeho, talianskeho a mexického
• recepty vyvinuté renomovaným reštaurátorom Beth Ginsbergom
• iba v pevnej forme

viac