Obmedziť tieto potraviny, ak máte hypertenziu
Téma diétnych odporúčaní pre vysoký krvný tlak je zaujímavá. Na jednej strane je to mimoriadne zložité a neustále sa zameriava na výskum aspoň tri desaťročia. Na druhej strane veľká väčšina stravovacích odporúčaní pre vysoký krvný tlak je veľmi podobná odporúčaniam pre zdravú výživu vo všeobecnosti.
Ale bez ohľadu na najnovší výskum, existujú určité veci, ktoré by ste sa mali vyhnúť, ak máte hypertenziu. Takže ak sledujete vysoký krvný tlak, ktorý vám pomôže zvládnuť váš stav, nezabudnite sa pozerať na týchto troch potenciálnych špicov.
1 -
alkohol Ľudia s vysokým krvným tlakom by nemali piť alkohol. Zatiaľ čo štúdie preukázali, že nízka hladina príjmu alkoholu môže mať ochranné účinky na srdce a môže znížiť riziko vzniku vysokého krvného tlaku, výskum tiež jasne preukázal, že konzumácia alkoholu pri stanovení vysokého krvného tlaku je nezdravá.
Alkohol priamo zvyšuje krvný tlak a ďalej pôsobí na poškodenie stien krvných ciev , čo môže ďalej zvyšovať krvný tlak a sťažiť jeho liečbu a súčasne zvyšuje riziko komplikácií.
Ak nechcete urobiť krok odstránenia všetkého alkoholu, Americká asociácia srdca a Národný ústav pre diabetes a tráviace a obličkové choroby hovoria, že pijú alkohol iba s mierou, nie viac ako 1 až 2 nápoje denne (jeden pre väčšina žien, dve pre väčšinu mužov). Nápoj je jeden 12 oz. pivo, 4 oz. víno, 1,5 oz. 80 nápojov alebo 1 oz. z 100-odolných liehovín.
2 -
soľ U niektorých ľudí jesť príliš veľa soli môže spôsobiť, že krvný tlak je horší. V iných prípadoch nemôže mať rovnaké množstvo konzumácie soli účinok. Problémom je, že žiadny lekár ani vedec nemôže povedať, čo je prípad individuálneho pacienta, kým nie je príliš neskoro.
To spolu s faktom, že príliš veľa soli je pre srdce zlé bez ohľadu na stav krvného tlaku, znamená, že redukovaný sodík je dôrazne doporučenou súčasťou zdravej výživy . Tieto odporúčania sú obzvlášť dôležité pri nastavovaní sekundárneho vysokého krvného tlaku v dôsledku problémov s obličkami.
Zatiaľ čo môže byť ťažké najprv jesť stravu s nízkym obsahom sodíka, rýchlo upravíte svoje chuťové poháriky, keď sa na nich budete držať niekoľko týždňov. Príprava vlastného jedla doma z celých ingrediencií, nie ako jesť spracované jedlo alebo jedenie v reštauráciách, je jednoduchý spôsob, ako kontrolovať sodík vo vašom jedle.
3 -
tuky Nasycené tuky a trans-tuky sú zlé pre srdce aj krvné cievy. Vzhľadom k tomu, že obehový systém je už pod vysokým stresom pri stanovení vysokého krvného tlaku, môže byť extra napätie devastujúce.
Vyvážená strava s vysokým krvným tlakom by mala zahŕňať riedke množstvá nasýtených a trans-tukov (červené mäso, rýchle občerstvenie) a mierne množstvo iných tukov (olivy, repkový olej), vyhýbajúc sa tropickým olejom. Namiesto červeného mäsa si vychutnajte ryby, hydinu, semená, orechy a fazuľa. Stále môžete mať jedlo najchudobnejších kusov červeného mäsa. Vychutnajte si beztukové alebo nízkotučné mliečne výrobky.
Heart-Check Shopping
Keď kupujete produkty v obchode s potravinami, vyhľadajte značku Heart-Check od American Heart Association. Táto značka na štítku uvádza, že výrobok spĺňa kritériá AHA pre nasýtený tuk, trans-tuk a sodík pre jednu dávku.
Plán stravovania DASH
Ak chcete mať štruktúrovanejší spôsob, ako ponoriť sa do diéty na hypertenziu, pozrite sa do plánu stravovania DASH, ktorý označuje dietetické prístupy na zastavenie hypertenzie.
> Zdroje
- > Päť jednoduchých krokov na kontrolu krvného tlaku. Americká asociácia srdca.
- > Vysoký krvný tlak a diéta. MedlinePlus NIH.
- > Obmedzenie alkoholu na zvládanie vysokého krvného tlaku. Americká asociácia srdca.
- > Riadenie krvného tlaku zdravým jedlom. Americká asociácia srdca.
- > Riadenie krvného tlaku zdravým jedlom. Americká asociácia srdca.