V snahe nájsť prirodzené spôsoby boja proti vývoju a progresii Alzheimerovej choroby a iných typov demencie sa niekoľkokrát preskúmal jeden korenie a jeho výťažky - škorica. Takže, aký je verdikt? Je to humbuk alebo existujú reálne výhody pre škoricu?
Účinky škorice na funkciu a štruktúru mozgu
Podľa štúdie zverejnenej v roku 2009 v časopise Journal of Alzheimer's disease sa zistilo, že ceylónová škorica (C.zeylanicum), výťažok zo škorice, inhibuje zoskupenie tau proteínu do zhlukov a spletencov, ktoré typicky tvoria ako Alzheimerova choroba sa u ľudí rozvíja ,
Druhá štúdia (2011) ukázala, že extrakt zo škorice (CEppt) bol tiež schopný znížiť tvorbu plaku v mozgu oboch múch a myší, ktorým bola podaná Alzheimerova choroba. Okrem toho sa kognitívne fungovanie múch a myší významne zlepšilo po podaní CEppt.
V roku 2013 výskumníci znova zistili, že dva extrakty zo škorice - Cinnamaldehyde a Epicatechin - dokázali schopnosť zabrániť tvorbe tau proteínu v mozgu ľudí.
Článok uverejnený v PLoS One v roku 2013 hovorí o výskume, ktorý skúma, ako potkany, ktoré boli kŕmené potravou s vysokým obsahom cukru a mastných kyselín, ktoré majú znížiť inzulínové spracovanie glukózy (a tým indukovať kognitívne poškodenie) reagovali, keď boli kŕmené škoricou. Krysy, ktorým bola podaná škorica, preukázali výrazne zlepšenú kognitívnu funkciu, zlepšenie citlivosti na inzulín a zmenu fyzických zmien mozgu, ako je tvorba tau a amyloidných proteínov, ktoré sa vyvinuli v dôsledku ich stravovania.
Inými slovami, štruktúra a veľkosť mozgu, ako aj kognitívne schopnosti mozgu, ako je pamäť , sa zlepšili pridaním škorice do stravy.
Súvisiace čítanie
Prečo je Alzheimerova choroba nazývaná Diabetes typu 3?
zdroj:
Journal of Alzheimer's Disease 36 (2013) 21-40. Interakcia kinamaldehydu a epikatechínu s Tau: dôsledky priaznivých účinkov na moduláciu patogenézy Alzheimerovej choroby. http://iospress.metapress.com/content/r570686k9m5431g0 /
Journal Alzheimerovej choroby. 17 (2009) 585-597. Výťažok škorice zabraňuje agregácii Tau
Súvisí s Alzheimerovou chorobou in vitro. https://iospress.metapress.com/content/06h5g61751404678/resource-secured/?target=fulltext.pdf
PLoS One. 2011; 6 (1): e16564. Perorálne podávaný extrakt zo škorice redukuje β-amyloidovú oligomémiu a koriguje kognitívne poruchy u modelov zvieracieho ochorenia Alzheimerovej choroby. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3030596/
PLoS One. 2013; 8 (12): e83243. Škorica bráni negatívnym účinkom diétu s vysokým obsahom tukov / vysokej fruktózy na správanie, signalizáciu mozgového inzulínu a zmeny súvisiace s Alzheimerovou chorobou. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3862724/