Je bežné, aby sa dospievajúci dostali k energetickým nápojom pred futbalovou hrou alebo sa obrátili na kávu, aby im pomohli vytiahnuť celodenné štúdium. Ale pitie príliš veľa kofeínu môže byť zlé pre zdravie teenagerov.
Až 400 mg kofeínu denne sa javí ako bezpečný pre väčšinu zdravých dospelých. Americká pediatrická akadémia odporúča, aby konzumácia teenagerov v kaviarni bola obmedzená na maximálne 100 mg kofeínu denne a odporúča sa, aby deti mladšie ako 12 rokov nedostávali kofeín.
Čo je to kofeín?
Kofeín je liek, ktorý sa prirodzene vyskytuje v listoch a semenách mnohých rastlín. Je tiež vyrábaný umelo a môže byť pridaný do určitých nápojov a potravín.
Kofeín stimuluje centrálny nervový systém a spôsobuje zvýšenú bdelosť. Mnohí to berú, pretože zažívajú dočasné zvýšenie energie a miernu nárast nálady.
Približne 80 percent svetovej populácie spotrebuje denne kofeínové výrobky vrátane 75 percent detí.
Hoci spotreba nealkoholických nápojov za posledné desaťročie v dospievaní klesla, spotreba kofeínu u mladých ľudí sa nezmenila. Dospievajúci sa obracajú na kávu a energetické nápoje na kofeín.
Účinky kofeínu
Výskum kofeínu potvrdzuje, že malé dávky kofeínu môžu zlepšiť náladu a bdelosť, zvýšiť rýchlosť spracovania informácií, povedomie, pozornosť a reakčný čas. Ale väčšina výskumu sa uskutočnila na dospelých, nie na deťoch.
Kofeín môže spôsobiť množstvo nežiaducich vedľajších účinkov tak u dospievajúcich, ako aj u dospelých. Niektorí ľudia sú citlivejšie na kofeín ako ostatní a len malé množstvo môže spôsobiť nežiaduce účinky. Tu sú najbežnejšie účinky konzumácie kofeínu:
- nespavosť
- roztržitosť
- popudlivosť
- Rýchle srdcový tep
- Svalové trasenie
- nervozita
- Žalúdočné rozrušenie
- bolesti hlavy
- Obtiažnosť pri koncentrácii
- Zvýšený krvný tlak
Účinky kofeínu môžu začať len pár minút po jeho konzumácii. Kofeín má polčas rozpadu približne päť až šesť hodín, čo znamená, že trvá to tak dlho, aby sa koncentrácia v krvi znížila o polovicu.
Spôsoby kofeínu ovplyvňujú dospievajúcich inak ako dospelých
Kofeín môže narušiť vývoj detí. Štúdia v štúdii PLOS One ukázala, že mladé potkany, ktoré konzumovali ekvivalent kofeínu v troch alebo štyroch šálkach kávy, zaznamenali znížený spánok a oneskorený vývoj mozgu.
Kofeín môže narušiť tvorbu kľúčových spojení v mozgu. Počas dospievania, keď má mozog najviac nervových spojení, môže kofeín znižovať účinnosť siete.
Kofeín má veľký vplyv na dospievajúci spánok. Každých 10 miligramov kofeínu, ktoré spotrebúva 13-ročný chlapec, znižuje šancu na spánok o 8,5 hodiny o 12 percent. Poruchy spánku u dospievajúcich môžu ovplyvniť ich vzdelanie, duševné zdravie a fyzické zdravie.
Kofeín môže tiež spôsobiť, že telo stráca vápnik. Konzumácia príliš veľa kofeínu môže viesť k strate kostnej hmoty v priebehu času. Soda nápojov alebo energetické nápoje namiesto mlieka môže tiež umiestniť dospievajúceho na vyššie riziko rozvoja osteoporózy.
Kofeín môže tiež zhoršiť základné zdravotné problémy, napríklad srdcové problémy. Môže tiež interagovať s určitými liekmi alebo doplnkami.
Kofeín môže ovplyvniť teen boys a dievčatá inak
Výskumníci zistili, že kofeín ovplyvňuje chlapcov a dievčatá rovnako pred pubertou. Po puberte existujú však niektoré rodové rozdiely v tom, ako kofeín ovplyvňuje telo.
Celkovo dospievajúci chlapci vykazujú väčšiu odozvu na kofeín než dospievajúci dievčatá. Srdcová frekvencia u mužov klesá viac v reakcii na kofeín v porovnaní s dievčatami.
Dievčatá vykazujú väčšie zvýšenie diastolického krvného tlaku ako chlapci po podaní kofeínu.
Výskumníci naďalej hodnotia psychologické faktory, hormonálne rozdiely a psychosociálne faktory, ktoré môžu predstavovať rodové rozdiely.
Môžu dospievajúci vyvinúť kofeínovú závislosť?
Mnohí ľudia hlásia pocit, že sú závislí od kofeínu, pretože majú problémy s odvykaním od príjmu kofeínu. Niektorí ľudia naďalej konzumujú hoci majú nežiaduce psychologické alebo fyzické vedľajšie účinky.
Pravidelní konzumenti kofeínu môžu pocítiť príznaky vysadenia, keď prestávajú konzumovať. Výskumníci zistili, že deti a dospievajúci sa môžu sťahovať 12 až 24 hodín po tom, čo prestali konzumovať kofeín.
Príznaky stiahnutia sa menia v závažnosti. Bežné symptómy z vysadenia zahŕňajú:
- bolesť hlavy
- únava
- ospalosť
- Koncentrácia problémov
- Ťažkosti s dokončením úloh
- popudlivosť
- depresie
- úzkosť
- Príznaky podobné chrípke (nevoľnosť / vracanie, bolesť svalov, horúce a chladné kúzla)
- Zhoršenie psychomotorických a kognitívnych výkonov
Bežné zdroje kofeínu pre dospievajúcich
Tu sú niektoré z najbežnejších zdrojov kofeínu, ktoré odvolávajú teenagerov:
- Peach Snapple - 42 mg (16 uncí)
- Monster Energy Drink - 160 mg (16 uncí)
- Starbucks Frappuccino - 115 mg (9,5 oz)
- Horská rosa - 54 mg (12 uncí)
- Okamžitá káva - 31 mg (1 lyžička)
- Varená káva - 95-200 mg (8 uncí)
- Iced Tea - 26 mg (8 uncí)
Zatiaľ čo väčšina ľudí vie, že káva a niektoré nealkoholické nápoje obsahujú kofeín, existujú o niečo menej zjavné zdroje kofeínu rodičia a dospievajúci by si mali byť vedomí, vrátane:
- Horká čokoláda - 18 mg na (1,45 oz)
- Clif Bar Peanut Toffee Buzz - 50mg (2,4 oz)
- Horká čokoláda - 3-13 mg (8 uncí)
- Dannon prírodný kávový jogurt - 30 mg (6 uncí)
- Vitamín voda energie - 50mg (20 uncí)
Mali by teens konzumovať energetické nápoje?
Americká pediatrická akadémia zaujala jasné stanovisko k energetickým nápojom - nemajú miesto v strave detí a dospievajúcich.
Napriek varovaniu, približne 50 percent adolescentov konzumuje energetické nápoje a 31 percent konzumuje kofeín pravidelne.
Ale niektorí rodičia zamieňajú energetické nápoje so športovými nápojmi. A povzbudzujú svojich dospievajúcich, aby ich vypili.
Spoločnosti vyrábajúce energetické nápoje vytvárajú obaly a štítky, ktoré oslovujú mladšie publikum. A často sponzorujú udalosti, ktoré pravdepodobne oslovia teenagerov, ako sú populárne snowboardové podujatia.
Napriek tomu jeden energetický nápoj môže obsahovať až 500 mg kofeínu, čo je ekvivalent 14 nápojov sódy.
Energetické nápoje obsahujú aj iné látky, ktoré môžu byť pre dospievajúcich nezdravé. Guarana pochádza z rastliny nachádzajúcej sa v Južnej Amerike. Aj keď obsahuje kofeín, často to nie je zahrnuté do kofeínu.
Energetické nápoje často obsahujú aminokyseliny, vitamíny a prísady. Účinky týchto látok sú do značnej miery neznáme. Ale mnohí dospievajúci mylne veria, že energetické nápoje sú zdravé alternatívy sódy.
Predávkovanie kofeínom a toxicita
Boli hlásené správy ľudí - zvyčajne dospievajúcich a mladých dospelých - predávkovanie kofeínom. Správu o zneužívaní látok a službách pre duševné zdravie hlási viac ako 13 000 návštev v núdzových miestnostiach v roku 2009 spojených s energetickými nápojmi.
Niekedy je kofeínová toxicita smrteľná.
To bol prípad Logan Stiner, stredoškolského študenta z Ohia, ktorý utrpel srdcovú arytmiu a záchvat po použití práškového kofeínu. Lekári zistili, že vzal viac ako čajovú lyžičku prášku, čo bolo 16-násobok odporúčanej dávky.
Kofeínový prášok sa zvyčajne predáva ako doplnok stravy a nie je regulovaný FDA. Je často k dispozícii na zakúpenie na internete.
V súvislosti s predávkovaním kofeínom došlo k niekoľkým ďalším úmrtiam. Vyšetrovanie spoločnosti New York Times v roku 2012 zistilo najmenej 13 úmrtí súvisiacich s energetickými nápojmi.
Ako povzbudiť svojho dospievajúceho k obmedzeniu kofeínu
Nemôžete ovládať všetky veci, ktoré si váš dospievajúci rozhodne jesť a piť, keď nie ste okolo. Môžete však podniknúť kroky, ktoré ho povzbudia k rozvoju zdravých návykov a obmedzeniu spotreby kofeínu. Tu je niekoľko krokov, ktoré môžete podniknúť, aby ste vychovávali svojho dospievajúceho o kofeíne a udržali jeho spotrebu na minimu:
- Pite vodu a mlieko . Neuchovávajte chladničku s nealkoholickými nápojmi a nekupujte čaj, energetické nápoje a iné nápoje s množstvom kofeínu. Namiesto toho robí zvyk pre každého v rodine piť vodu a nízkotučné mlieko.
- Zoznámte sa s tým, koľko kofeínu váš dospievajúci konzumuje. Výživové štítky neuvádzajú, koľko kofeínu obsahuje výrobok. Ale bude uvedený na zozname zložiek. Ak nájdete položky, ktoré váš dospievajúci konzumuje, obsahuje kofeín, rýchle vyhľadávanie na internete vám pomôže zistiť, koľko miligramov je v jedle alebo nápoji.
- Hovorte o dobrom zdraví. Veľa kofeínových nápojov obsahuje veľa cukru, čo môže prispieť k obezite a zubnému kazu. Takže obmedzenie kofeínu môže byť lepšie pre teenovo celkové zdravie. Uistite sa, že váš dospievajúci vie, že energetické nápoje a cukrové oslavy čaju nie sú pre ňu dobré.
- Buďte dobrým vzorom . Ak sa obrátite na kávu, aby ste vám pomohli pri práci alebo ste si vybrali energetický nápoj predtým, ako vyrazíte na noc do mesta, váš dospievajúci môže rásť, aby sa domnieval, že stimulanty sú normálnou súčasťou dospelého života. A to by ho mohlo viesť k rozvoju zlých návykov.
- Porozprávajte sa so svojim dospievajúcim o nebezpečenstve kofeínu . Porozprávajte sa so svojím dospievajúcim o nebezpečenstve kofeínu rovnakým spôsobom ako diskutujete o drogách alebo alkohole. Upozorňujte svojho dospievajúceho, že príliš veľké množstvo môže spôsobiť vážne problémy pre neho.
- Obmedzte popoludní a večer kofeín . Pitie Frappuccina po škole alebo sóda po basketbalovej praxi môže udržať váš dospievajúci až pol noci. Ak pôjde niečo s kofeínom, uistite sa, že je to skoro ráno.
- Buďte na pozore pre známky, že váš dospievajúci konzumuje veľa kofeínu . Ak váš dospievajúci je nervózny alebo má problémy spať, skúmať, čo jedol a pili.
- Pomôžte svojmu teenovi znížiť . Ak váš dospievajúci pravidelne konzumuje viac kofeínu, než by mala, pomôžte jej znížiť. Uvedomte si, že sa môže vyskytnúť nejaké nepríjemné symptómy z vysadenia, ak zrazu úplne vyvine kofeín.
> Zdroje:
> Kardiovaskulárne odpovede na kofeín podľa pohlavia a pubertalnej fázy. Pediatria . 2014, 134 (1).
> Lodato F, Araújo J, Barros H, et al. Príjem kofeínu znižuje trvanie spánku u adolescentov. Výskum v oblasti výživy . 2013, 33 (9): 726-732.
> Olini N, Kurth S, Huber R. Vplyv kofeínu na spánkové a maturačné markery u potkanov. PLoS ONE . 2013, 8 (9).
> Športové nápoje a energetické nápoje pre deti a dospievajúcich: Sú primerané? Pediatria . 2011, 127 (6): 1182-1189.
> Trendy v príjme kofeínu u amerických detí a dospievajúcich. Pediatria . 2014, 133 (3).