Kurkuma je jasný žltý koren, ktorý je zvyčajne zomletý z koreňa rastliny Curcuma longa . Vzhľadom na koreň zázvoru je kurkuma hlavnou zložkou kari. Antioxidačná zlúčenina v kurkum, známa ako kurkumín, sa tvrdí, že bojuje proti zápalu a niektoré výskumy naznačujú, že môže byť užitočné pri liečbe osteoartritídy a reumatoidnej artritídy .
Výskum kurkumu a reumatoidnej artritídy
Reumatoidná artritída je chronický zápalový typ artritídy, ktorý primárne ovplyvňuje výstelku Vašich kĺbov.
Autoimunitná porucha, reumatoidná artritída spôsobuje, že telo nesprávne napadne kĺby, čo spôsobuje bolesť, opuch a stuhnutosť. Tento stav môže ovplyvniť aj iné časti tela.
V malej štúdii zverejnenej v roku 2012 užívali ľudia s reumatoidnou artritídou buď kurkumín, nesteroidné protizápalové liečivo známe ako sodná soľ diklofenaku, alebo kombináciu týchto dvoch. Na konci štúdie mala skupina užívajúca kurkumín najväčšie zlepšenie symptómov.
Napriek týmto zisteniam NIH varuje, že zatiaľ nie je dostatok vedeckých dôkazov, ktoré by hodnotili účinnosť kurkumu proti reumatoidnej artritíde.
Výskum kurkumy a osteoartritídy
Najčastejšou formou artritídy, osteoartritídy, je stav, ktorý vedie k rozpadu kĺbovej chrupavky a kostí. V štúdii publikovanej vo výskume fytoterapie užívali ľudia s miernym až stredne závažným osteoartrózou kolena buď doplnok kurkumínu s piperínom (zlúčenina v čiernej paprike, o ktorej je známe, že zvyšuje absorpciu kurkumínu), alebo placebo počas šiestich týždňov.
Na konci štúdie došlo k významnému zlepšeniu bolesti a fyzickej funkcie, avšak nedošlo k zníženiu tuhosti.
V ďalšej štúdii ľudia s osteoartrózou kolena dostávali buď extrakt z kurkuma alebo ibuprofén (typ nesteroidného protizápalového liečiva) denne počas štyroch týždňov.
Zistilo sa, že extrakt kurkumu je rovnako účinný ako ibuprofén. Hoci počet ľudí, u ktorých sa rozvinuli nežiaduce účinky, sa medzi týmito dvoma skupinami nelíšil, počet prípadov bolesti brucha alebo nepohodlie bol vyšší u tých, ktorí užívali ibuprofen v porovnaní s tými, ktorí užívali extrakt kurkumu.
Pomocou kurkuma
Kurkumín je telesne slabo absorbovaný, keď sa užíva perorálne v doplnkoch alebo ako mletý koreninový koren. Ukázalo sa, že užívanie piperínu (účinnej látky v čiernej paprike) spolu s kurkumínom zvyšuje absorpciu kurkumínu.
Vedľajšie účinky
Kurkuma môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je zažívacie ťažkosti, bolesť hlavy a kožné vyrážky. Pri vyšších dávkach môže spôsobiť nevoľnosť a hnačku. Tehotné alebo dojčiace ženy a deti by nemali užívať kurkumy. Ak užívate krvné riedidlá, ako je warfarín (Coumadin) alebo máte plánovanú operáciu, mali by ste sa vyhnúť aj doplnkom z kurkumu. Okrem toho existujú dôkazy, že doplnky kurkumu môžu zhoršiť ochorenie žlčníka.
Kurkuma je vysoká v oxalátoch, zlúčeniny, ktoré sa vyskytujú prirodzene v mnohých potravinách, ako je špenát, rebarbora a mandle. Ak máte obličky s obličkami z oxalátu vápenatého (najbežnejší typ obličkového kameňa) alebo ste im v riziku, môže vám poskytovateľ zdravotnej starostlivosti odporučiť, aby ste obmedzili denný príjem potravín bohatých na šťave.
Niektoré výrobky z kurkuma môžu obsahovať prísady a kontaminanty, ktoré nemusia byť uvedené na etikete, napríklad plnidlá, farbivo potravín a ťažké kovy, ako je olovo. V správe uverejnenej v roku 2017 sa napríklad zistilo, že pozemky kurčatkové produkty predávané v Spojených štátoch boli zdrojom expozície olova. Kukurica pestovaná vo vysokohorskej pôde sa javí ako zdroj kontaminácie.
Majte na pamäti, že samošetrenie kurkumou a predchádzanie alebo oddialenie štandardnej starostlivosti o artritídu môže mať vážne dôsledky.
The Takeaway
V dôsledku nedostatku podporného výskumu odporúča Národné centrum pre doplnkové a integrované zdravie proti použitiu doplnkov kurkumu na prevenciu alebo liečbu akéhokoľvek zdravotného stavu (vrátane osteoartritídy a reumatoidnej artritídy).
Ak stále zvažujete používanie doplnkov z kurkuma, porozprávajte sa s lekárom najprv o tom, či je to vhodné pre vás.
zdroj:
> Chandran B, Goel A. Randomizovaná pilotná štúdia na posúdenie účinnosti a bezpečnosti kurkumínu u pacientov s aktívnou reumatoidnou artritídou. Phytother Res. 2012 Nov, 26 (11): 1719-25.
> Kuptniratsaikul V, Dajpratham P, Taechaarpornkul W a kol. Účinnosť a bezpečnosť výťažkov Curcuma domestica v porovnaní s ibuprofénom u pacientov s kolennou osteoartritídou: multicentrická štúdia. Klinická intervencia proti starnutiu. 2014 Mar 20; 9: 451-8.
> Panahi Y, Rahimnia AR, Sharafi M a kol. Curcuminoidná liečba osteoartrózy kolena: Randomizovaná dvojito zaslepená placebom kontrolovaná štúdia. Phytother Res. 2014 nov; 28 (11): 1625-31.
> Upozornenie: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.