Pravdepodobne ste počuli upozornenia, že kyslé jedlá a nápoje môžu spôsobiť erózne poškodenie zubov. Dnes je ťažké ísť deň bez toho, kto by pred nami dal fľašu nápoja.
Nápoje s obsahom sodíka, ako napríklad kola alebo limonáda, dodávajú kyslé údery s pevnou dávkou cukru, o ktorom je známe, že sú nebezpečné pre naše zubné zdravie. Existuje však celé spektrum kyslých nápojov, ktoré môžu spôsobovať aj eróziu zubov .
Jedna možnosť, ktorá je iskrivo minerálnou vodou, sa často považuje za bezpečnú. Štúdie však zistili, že môže predstavovať toľko nebezpečenstva ako akýkoľvek iný uhličitý žíznivý uhasiteľ.
Prečo sú kyslé nápoje zlé pre naše zuby?
Celý problém s nápojmi, ktoré znižujú pH v našich ústach, je, že prerušujú výmenu minerálov, ktorá sa vyskytuje na tvrdom vonkajšom plášti zubov. Tiež známa ako zubná sklovina, lesklý biely povlak je zmes minerálov, ako je vápnik a fosfát, ktoré existujú v rovnováhe s našimi slinami a telom.
Počas jedla znižujeme pH našich úst, čím je kyslé a naše zubné skloviny začína strácať minerály. Akonáhle je jedlo skončené, naše sliny sú navrhnuté tak, aby obnovili rovnováhu pH a pomáhajú tlačiť minerály späť do zubov.
Ak konzumujeme potraviny alebo nápoje, ktoré sú príliš kyslé, s príliš vysokou frekvenciou, potom naše sliny nemajú príležitosť obnoviť rovnováhu minerálov a môže to mať za následok eróziu zubov alebo opotrebovanie zubov.
Nápoje, ktoré by ste mali dávať pozor
Štúdie ukázali, že šumivá minerálna voda má väčší potenciál na rozpustenie zubnej skloviny než obyčajná voda. Zatiaľ čo kyslosť minerálnych vôd je vyššia, zdá sa, že minerálne zloženie má trochu ochranný účinok na eróziu zubov. V porovnaní s nealkoholickými nápojmi boli minerálne vody oveľa menej erózne.
Dajte si pozor na tieto nápoje.
- Sody nápoje - to sú veľké Nie Nie, pokiaľ ide o poškodenie zubov kyselinou a sú pravdepodobne vinníkom číslo jedna pre zubnú eróziu dnes.
- Ovocné šťavy - často označované ako zdravá možnosť, ovocné šťavy, ako je pomaranč, jablko a brusnicový džús, sú veľmi vysoké na kyslosti. Mali by ste sa snažiť obmedziť vašu konzumáciu ovocných džúsov a rozhodnúť sa prevažne na konzumáciu čerstvého, plného ovocia.
- Horúca citrónová voda - bežná šialenstvo na zlepšenie trávenia. Horká citrónová voda ráno môže spôsobiť poškodenie zubov. Ľudia so zubnou eróziou, podmienky ako GERD , by mali obmedziť svoju spotrebu horúcej citrónovej vody. Pre tých, ktorí užívajú dávku ráno, aby sa znížilo kyslé zaťaženie, uistite sa, že máte veľké sklo na zriedenie citrónovej šťavy a zabráňte kyselinovému opotrebovaniu
- Športové a energetické nápoje - športovci majú osobitné problémy so zubnou eróziou, ktorá môže byť zhoršená kombináciou dehydratácie počas cvičenia a rehydratácie s kyslou športovou nápojou, ako sú Powerade a Gatorade.
- Šumivá minerálna voda - Ok tu je to prekvapujúce. Zatiaľ čo balená voda alebo vodovodná voda zvyčajne má pH 6,9 až 7,5, pri pridávaní bubliniek do minerálnej vody klesne pH medzi 4,9 a 5,5, čo je o niečo kyslejšie ako pivo a víno.
Prírodné je najlepšie
Aj keď sme si väčšinou vedomí nebezpečenstva sódy a športových nápojov, je k dispozícii veľa fľaškových nápojov, ktoré znižujú pH Vašich úst a môžu spôsobiť eróziu zubov.
Keď budete nabudúce v reštaurácii, možno budete chcieť premýšľať o objednávaní čistých vôd cez iskrivo balenú vodu, aby ste znížili obsah kyselín v ústach. Nezabudnite držať krok s pravidelnými kontrolami zubným lekárom, aby ste sa uistili, že nie ste ohrození poškodením kyselinami.
zdroje
Sirimaharaj, V., L. Brearley Messer a MV Morgan. "Kyslá strava a zubná erózia medzi športovcami." Austrálske zubné časopis 47.3 (2002): 228-236.
Kulthanan, Kanokvalai, Piyavadee Nuchkull a Supenya Varothai. "PH vody z rôznych zdrojov: prehľad odporúčaní pre pacientov s atopickou dermatitídou." Ázijsko-pacifická alergia 3.3 (2013): 155.
Parry, J. a kol. "Vyšetrovanie minerálnych vôd a nealkoholických nápojov v súvislosti so zubnou eróziou." Časopis ústnej rehabilitácie 28,8 (2001): 766-772.