Existuje mnoho typov tradičných potravín, ktoré by ste mohli mať na stole, aby priniesli nový rok. Niektoré potraviny môžu mať nejaký druh osobného významu, zatiaľ čo iné potraviny majú hlboko zakorenenú tradíciu, ktorá sa rozprestiera v mnohých krajinách a stáročiach. Niektoré z týchto tradičných potravín symbolizujú želanie pre nestálosť a prosperitu pre Nový rok. Ak však nie ste pripravení zdravým spôsobom, konzumácia niektorých z týchto potravín môže viesť k začatiu nového roka, ktorý sabotuje vašu diétu znižujúcu hladinu lipidov .
Tieto tipy vám ukážu, ako urobiť tradičné novoročné obľúbené srdce zdravé.
predjedlá
Jedlo z prsta je často večierok na Nový rok - či už máte malý zhromaždenie s rodinou alebo veľkú párty, ktoré môžete zazvoniť v novom roku. Hoci existuje veľa predkrmov, ktoré môžete konzumovať, ak sledujete hladinu lipidov, niektoré z týchto potravín môžu byť nezdravé. Tu je niekoľko zdravých tipov na zvonenie v novom roku s vašimi obľúbenými predjedlami:
- Ak máte pochybnosti, čerstvé rezané zeleniny a ovocie môžu byť zdravým a rýchlym predjedlám na zhromaždení. Jednoducho sa uistite, že náplasti, ktoré používate na sprevádzanie vašich krížencov, sú zdravé pre srdce. Salsa a fazuľa sú nízkym množstvom kalórií a nízkym obsahom tuku, zatiaľ čo krémové škvrny môžu pridávať do misky kalórií a tuky.
- Krekery, hranolky a chleby sa často používajú ako základ pre aperitív - alebo sa môžu použiť aj na namáčanie. Aby ste dosiahli vyššiu hladinu cholesterolu, používajte namiesto bieleho chleba alebo zemiakových lupienkov vysokokapacitné, celozrnné alebo sušienky. Nielen, že to zníži na kalórií, ale môže tiež znížiť obsah soli a cukru.
Listová zeleň
Symbolizácia peňazí, zelené listy, ako sú zeleň, špenát a kale sú často zahrnuté v potravinách používaných na oslavu nového roka. Pri príprave týchto zdravých potravín by ste mali minimalizovať používanie masla alebo krému - obidva z nich môžu zabaliť na kalórie do tohto zdravého jedla. Tieto zelené môžu byť pripravené rôznymi spôsobmi.
Takže bez ohľadu na to, či ľahko sýte zeleňami v troch olivovom oleji, opečte ich alebo pridajte svoje obľúbené bylinky a korenie, vrátane týchto lahodných zeleniny, je to zdravý spôsob, ako priniesť Nový rok.
ryby
Strieborné šupiny na rybách vyzerajú ako mince, takže aj náročné ryby na nový rok sa takisto považujú za podnietenie bohatstva na nadchádzajúci rok. Spoločné ryby používané v jedle na Nový rok zahŕňajú slede a tresku, aj keď môžu byť zahrnuté aj iné ryby. Ryby sú zvyčajne chudé a niektoré ryby - vrátane sleďov, ančovičiek a lososa - majú vysoký obsah omega-3 tukov, čo môže pomôcť udržať vaše hladiny triglyceridov zdravé. Ak chcete udržiavať zdravé srdce, nemali by ste smažiť svoje ryby a obmedzovať používanie krémových omáčok. Mali by ste dávať pozor na iné spôsoby prípravy, ako je morenie, ktoré by mohli zvýšiť príjem soli.
strukoviny
Lužiny sú tiež bežne zahrnuté na mnohých taniere počas osláv okolo Nového roka. Symbolizácia peňazí, konzumácia strukovín pre Nový rok by mala zaručiť bohatstvo a prosperitu. Vrátane fazule, šošovice a cíceru, strukoviny sú už dlho známe pre svoje zdravé srdce. Kohút plný vlákniny, tieto zdravé potraviny tiež obsahujú rôzne vitamíny a minerály.
Strukoviny je možné pripraviť rôznymi spôsobmi, najmä s vašimi obľúbenými celými zrnami alebo zeleninou.
bravčové
Bravčové mäso predstavujú odhodlanie a vytrvalosť voči cieľom nového roku. Aj keď sa tento proteín považuje za vyšší v porovnaní s inými druhmi mäsa a kalórií, môže byť táto potravina bezpečne zaradená do diéty na zníženie hladiny cholesterolu, ak je správne pripravená. Pri výbere výrobkov z bravčového mäsa by ste mali vybrať štíhlejšie kusy mäsa. Ak je prítomný tuk, mali by ste ho pred prípravou odstrániť. To pomôže znížiť obsah kalórií a tukov v potravinách. Praženie, grilovanie, pytliactvo a pečenie sú všetky zdravé spôsoby, ako pripraviť vaše bravčové rezy.
Ak chcete podávať svoje bravčové mäso omáčkou, uistite sa, že ju podávate na boku, aby ste tiež pomohli znížiť kalórie. Navyše, zelenina, ovocie a korenie môžu tiež pomôcť oživiť vaše bravčové mäso - bez pridania významného množstva kalórií.