Orgány, ktoré sú dôležité pre trávenie, ale nie sú súčasťou zažívacieho traktu
Existuje niekoľko tráviacich orgánov, ktoré pomáhajú pri tráviacom procese, ale nepovažujú sa za súčasť skutočného tráviaceho traktu. Tráviaci trakt prechádza z úst do konečníka v jednej dlhej kontinuálnej trubici. Existuje niekoľko orgánov, ktoré majú úlohu v tráviacom procese, ale nie sú súčasťou zažívacieho traktu. Zoznámte sa s týmito orgánmi, aby ste lepšie pochopili, ako funguje trávenie a ako môže byť trávenie postihnuté zápalovým ochorením čriev (IBD) .
Zahŕňajú slinné žľazy, pankreas, pečeň a žlčník.
Slinné žľazy
Sliny, ktoré sa vyrábajú v slinných žľazách, prechádzajú kanály a do úst. Sliny sú v našich ústach číra kvapalina, o ktorej si myslíme veľa, ale obsahuje veľa látok dôležitých pre trávenie a v skutočnosti začína prácu rozpadu potravy. Sliny sú dôležité pre trávenie, pretože pomáhajú pri žuvaní potravy, obsahujú protilátky a pomáhajú udržiavať čistotu úst. Choroby a stavy, ktoré môžu ovplyvniť slinné žľazy, zahŕňajú infekcie, obštrukcie, rakovinu, príušnicu a Sjogrenov syndróm .
pankreas
Pankreas je umiestnený za žalúdkom a je dôležitý pre trávenie, pretože sa produkujú tráviace enzýmy a hormóny. Tráviace enzýmy pomáhajú rozkladať potraviny. Inzulín, ktorý je hormónom, ktorý pomáha vyrovnať hladinu cukru v krvi, sa vytvára v pankrease. Ľudia s diabetom typu 1 nemôžu urobiť inzulín a potrebujú inzulínové výstrely na vyrovnanie hladiny cukru.
Ľudia s diabetom typu 2 tiež potrebujú inzulín, pretože ich telo je buď odolné voči inzulínu, alebo ich pankreas nereaguje tak, ako by mal. Glukagón je ďalší hormón produkovaný v pankrease a jeho funkciou je zvýšenie hladiny cukru v krvi, keď je hladina cukru v krvi veľmi nízka. U ľudí, ktorí majú cukrovku, môže glukagón skutočne zvýšiť hladinu cukru v krvi príliš vysokú.
Inzulín a glukagón spolupracujú na regulovaní hladiny cukru v krvi. Niektoré z ochorení a stavov, ktoré môžu postihnúť pankreasu, zahŕňajú pankreatitídu, rakovinu a cystickú fibrózu. Ľudia môžu žiť bez pankreasu, ale operácia na odstránenie celej pankreasu sa zvyčajne neukončuje.
pečeň
Pečeň je jedným z najväčších orgánov v tele. Mnoho funkcií pečene zahŕňa tvorbu žlče, skladovanie živín, skladovanie glykogénu a premenu toxínov na neškodné látky alebo umožnenie ich odstránenia z tela. Žlčom prechádza kanály, ktoré prechádzajú z pečene do dvanástnika, časť tenkého čreva. Krv prechádza z tráviaceho traktu a cez pečeň, kde sa spracúvajú a uchovávajú vitamíny a živiny. Pečeň je tiež detoxikačným centrom tela a snaží sa odstrániť vedľajšie produkty, ktoré produkujú alkoholické nápoje a lieky. Okrem toho pečeň pomáha rozložiť staré alebo poškodené krvinky a vytvára látky, ktoré pomáhajú zrážaniu krvi. Pečeň je mimoriadne dôležitý orgán a ľudia nemôžu žiť bez neho. Choroby a stavy pečene zahŕňajú hepatitídu , cirhózu, hemochromatózu a rakovinu.
žlčník
Žlčník je oveľa menší orgán, ktorý sa nachádza na mieste tesne pod pečeňou.
Tento malý orgán uchováva žlč po jeho vytvorení v pečeni. Po jedle tenké črevo uvoľňuje špeciálny hormón nazývaný cholecystokinín. Tento hormón vyzýva žlčník, aby poslal žlč cez kanály a do tenkého čreva. Akonáhle sa v tenkom čreve žlč pracuje na rozklad tukov v potravinách. Niektoré z ochorení a stavov, ktoré môžu ovplyvniť žlčník, zahŕňajú žlčové kamene a rakovinu (aj keď je to zriedkavé). Chirurgia na odstránenie žlčníka je bežná a ľudia môžu žiť bez ich žlčníka. Niektorí ľudia môžu najskôr potrebovať upraviť stravu po operácii žlčníka, ale väčšina ľudí sa zotaví rýchlo a bez nehody.
Poznámka z
Často si myslíme, že trávenie je pohybom potravy v tele. Cesta, ktorú dostávajú potraviny z úst a cez pažerák, žalúdok, tenké črevo a hrubé črevo je len jednou časťou procesu. Trávenie začína v ústach s tvorbou slín a príslušné orgány poskytujú všetky potrebné tekutiny na trávenie potravy a robia ju do formy, ktorá je užitočná pre telo.