Kolostrum hovädzieho dobytka (často označované ako "kolostrum") je typ mlieka vylučovaného kravami počas prvých dní po pôrode. K dispozícii ako výživový doplnok, kolostrum je bohaté na antibakteriálne zlúčeniny a bielkoviny, o ktorých je známe, že stimulujú imunitný systém . Zástancovia tvrdí, že kolostrum ponúka množstvo zdravotných výhod vrátane liečby kolitídy , hnačky a infekcií.
Colostrum tiež povedal, že zlepšuje imunitu, ako aj zvyšuje atletický výkon.
Výhody kolostra
Doteraz niekoľko štúdií skúmalo účinky kolostra na ľudské zdravie. Tu je pohľad na niekoľko kľúčových zistení z dostupného výskumu:
1) Gastrointestinálne problémy
Kolostrum môže pomôcť zabrániť gastrointestinálnym problémom spôsobeným nesteroidnými protizápalovými liekmi (alebo NSAID, trieda liekov, ktoré sa často používajú na úľavu od bolesti ). V malej štúdii publikovanej v roku 2001 výskumníci zistili, že kolostrum pomáha chrániť pred poškodením gastrointestinálneho traktu indukovaným dlhodobým užívaním indometacínu (NSAID zvyčajne používaného na liečbu osteoartritídy a reumatoidnej artritídy ).
2) Výkonnosť cvičenia
Niekoľko štúdií naznačuje, že doplnky kolostra môžu zlepšiť výkon. Pre štúdiu zverejnenú v roku 2001 vedci priraďovali skupinu aktívnych mužov a žien do ôsmich týždňov liečby buď kolostrom alebo srvátkovým proteínom.
Počas obdobia liečby sa každý účastník aspoň raz týždenne zúčastnil aeróbneho tréningu a ťažkého odporu. Výsledky štúdie ukázali, že členovia skupín s kolostrumom mali významné zvýšenie telesnej hmotnosti, zatiaľ čo členovia skupiny srvátkových bielkovín mali významné zvýšenie telesnej hmotnosti.
V prehľade výskumu z roku 2009 o kolostrum a výkonnosti pri vyšetrení vyšetrovatelia zistili, že užívanie doplnkov kolostra je najúčinnejšie v období vysoko intenzívnych tréningov a obnovy z vysoko intenzívnych tréningov.
3) Chrípka
Kolostrum môže pomôcť pri prevencii chrípky podľa malej štúdie zverejnenej v roku 2007. Medzi účastníkmi štúdie, ktorí užívali doplnky na kolostrum počas dvoch mesiacov, bol počet dní s chrípkou trikrát nižší, než bol medzi účastníkmi, ktorí nedostali doplnky na kolostrum.
Keďže výskum o účinkoch boja proti chrípke kolostra je veľmi obmedzený, je dôležité, aby sa pri prevencii chrípky nespoliehalo len na kolostrum. Aby ste znížili riziko chrípky, umyte si často ruky a posilnite imunitný systém tým, že budete dodržiavať zdravej výživy, pravidelne trénovať a dostať dostatočný spánok . Okrem toho strediská pre prevenciu chorôb uvádzajú, že každých šesť mesiacov a starší každý rok by mal dostať očkovaciu látku proti chrípke.
Používanie doplnkov stravy pre zdravie
Vzhľadom na nedostatok vedy za doplnkami na kolostrum sa tento prostriedok v súčasnosti nedá odporúčať na liečbu alebo prevenciu akýchkoľvek stavov. Málo sa vie o dlhodobých účinkoch užívania doplnkov kolostra.
Ak uvažujete o použití doplnkov kolostra pre konkrétny zdravotný problém, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete s doplnkovým režimom. Majte na pamäti, že alternatívna medicína by sa nemala používať ako náhrada za štandardnú starostlivosť. Samošetrenie stavu a predchádzanie alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môže mať vážne dôsledky.
> Zdroje:
> Antonio J, Sanders MS, Van Gammeren D. "Účinky doplnenia kolostra hovädzieho dobytka na zloženie tela a výkon pri aktívnych mužoch a ženách" Výživa. 2001 Mar, 17 (3): 243-7.
> Cesarone MR, Belcaro G, Di Renzo A, Dugall M, Cacchio M, Ruffini I, Pellegrini L, Del Boccio G, Fano F, Ledda A, Bottari A, Ricci A, Stuard S, Vinciguerra G. "Prevencia epizód chrípky S kolostrom v porovnaní s očkovaním u zdravých a vysokorizikových kardiovaskulárnych subjektov: Epidemiologická štúdia v San Valentine "Clin Appl Thromb Hemost. 2007 apr; 13 (2): 130-6.
> Playford RJ, MacDonald CE, Calnan DP, Floyd DN, Podas T, Johnson W, Wicks AC, Bashir O, Marchbank T. "Spoluúčasť na prídavku potravy na zdravie hovädzieho kolostra, redukuje akútne nesteroidné protizápalové účinky Drogom indukované zvýšenie črevnej permeability. "Clin Sci (Lond). 2001 Jun; 100 (6): 627-33.
> Shing CM, Hunter DC, Stevenson LM. "Doplnenie kolostra hovädzieho dobytka a výkonnosť výkonu: potenciálne mechanizmy." Sports Med. 2009; 39 (12): 1033-1054. dva: 10.2165 / 11317860-000000000-00000.
> Struff WG, Sprotte G. "Kolostrum hovädzieho dobytka ako biologický v klinickej medicíne: prehľad - časť Ii: Klinické štúdie." Int J Clin Pharmacol Ther. 2008 máj, 46 (5): 211-25.