Môžete prekonať celiakiu (neznášanlivosť na glutén)? Bohužiaľ, nie, nemôžete. Po diagnostikovaní (a za predpokladu, že diagnóza je správna), budete mať podmienku pre život.
Dlho dávno sa lekári domnievali, že len deti majú celiakiu a že deti môžu vyrastať. Teraz však vedci vedia, že celiakia postihuje aj dospelých, že nezmizne a že ľudia, ktorí ju potrebujú, musia dodržiavať bezlepkovú diétu na celý život, aby odvrátili príznaky.
Prečo celiakia je odlišná od alergií
Nie je nezvyčajné, že deti vyrastajú z dôvodu starnutia svoje alergie . Takže je pochopiteľné, prečo si možno myslíte, že celiakia funguje podobným spôsobom.
Ale celiakia nevychádza z toho istého vzoru. Po prvé, nie je to pravda, alergia - to je to, čo sa nazýva autoimunitné ochorenie. Keď máte celiakiu, imunitný systém vášho tela omylom napadne bunky, ktoré línia tenkého čreva vedú k poškodeniu (známu ako "vilózna atrofia") a výživovým nedostatkom .
Lekári veria, že akonáhle sa tento proces začne, je nemožné zastaviť. To je dôvod, prečo celiakia je považovaná za celoživotný stav, nie niečo, čo by ste niekedy mohli vyrastať.
Získanie presnej diagnostiky
Skutočnosť, že celiakia je celoživotný stav, ktorý si vyžaduje vážne obmedzenia týkajúce sa stravovania, je jedným z dôvodov, prečo lekári starostlivo diagnostikujú správne.
Ak sa to stane nesprávnym, dieťa, ktorého sa to týka, môže sledovať bezlepkovú diétu bez dôvodu.
U detí proces testovania stavu začína krvnými testami . Ale na definitívnu diagnostiku celiakie, väčšina lekárov bude tiež chcieť vykonať endoskopiu, v ktorej budú niť trubičku do hrdla dieťaťa a vystrihnúť malé vzorky tenkého čreva na vyšetrenie.
Ak tieto vzorky ukazujú poškodenie čriev, ktoré indikuje celiakiu, dieťa bude diagnostikované celiakiou. Ak vzorky nevykazujú žiadne poškodenie, potom môže mať dieťa niečo nazývané latentná celiakia , ktorá zvyčajne nevyžaduje bezlepkovú diétu (ale pravdepodobne bude vyžadovať budúce monitorovanie).
Ako sa môžete zbaviť
Existuje ďalší dôvod, prečo sa niektorí ľudia domnievajú, že je možné prekonať celiakiu: V mnohých prípadoch, keď už dieťa (alebo dokonca dospelý človek) nie je bez lepku, prejde jeho symptómy celiakie a nemusia návrat - aj keď osoba úmyselne konzumuje potraviny s obsahom gluténu. Napriek tomu to nie je dôvod podvádzať stravu, pretože môžete robiť škody, aj keď sa nedostanete na lepok.
Okrem toho, ak osoba s celiakiou je testovaná na stav po nejednom jedle lepku, tieto testy prídu späť negatívne, aj keď majú podmienky. Je to preto, že testy hľadajú reakciu tela na glutén a ak nejete lepok, nebudete reagovať.
Takže nie, nemôžete prekonať celiakiu a ak ste boli oficiálne diagnostikovaný lekárom, potom musíte zostať na bezlepkovej diéte na celý život, aj keď nemáte príznaky.