Ak ste v poslednej dobe prešli cez uličku vašej miestnej lekárni alebo v obchode so zdravou výživou, pravdepodobne ste si všimli, že na regáloch sa nachádzajú mnohé značky spirulíny. Spirulina sa tiež stala populárnym doplnkom, ktorý sa používa na liečbu rôznych zdravotných stavov. Vzhľadom na farbenie sa spirulina používa aj ako prírodné modré farbivo v niektorých potravinách a cukríkoch.
Spirulina je vlastne všeobecný pojem, ktorý pokrýva početné druhy modrozelených rias, ktoré žijú v teplých, čerstvých vodných telách. Zo všetkých druhov spirulíny sú dve, ktoré sa bežne používajú v potravinách a doplnkoch:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Spirulina maxima ( Arthrospira maxima )
Niektoré štúdie skúmali použitie spirulíny pri liečbe niektorých ochorení, ako je únava, obezita, vysoké hladiny cukru v krvi a určité stavy imunitného systému - to všetko so zmiešanými výsledkami. Existuje tiež niekoľko dôkazov, že spirulina môže pomôcť zlepšiť váš lipidový profil tým, že zvyšuje hladiny HDL a znižuje váš LDL , celkový cholesterol a triglyceridy .
Spirulína pracuje na znižovaní hladiny cholesterolu?
Existuje niekoľko štúdií, ktoré boli vykonané, ktoré dokazujú, že spirulina sľubuje udržanie hladiny cholesterolu a triglyceridov zdravých. Väčšina štúdií mala len malý počet účastníkov, ktorí boli všeobecne zdraví.
Existovalo však niekoľko štúdií, ktoré zahŕňali ľudí s vysokým hladinom cholesterolu alebo s diabetom.
Hoci existuje niekoľko štúdií, ktoré nevidia významný vplyv na hladiny lipidov, existujú aj ďalšie štúdie, ktoré zaznamenali pozitívny vplyv na cholesterol a triglyceridy. V týchto štúdiách užívali ľudia kdekoľvek medzi 1 gramom a 10 gramami spirulíny počas obdobia, ktoré sa pohybovalo od dvoch týždňov do jedného roka.
Ľudia, ktorí užívali spirulinu, videli:
- Až o 10% zníženie ich celkovej hladiny cholesterolu.
- Kdekoľvek medzi 3 až 13 percentným zvýšením hladín HDL cholesterolu.
- Úroveň triglyceridov sa znížila aspoň o 16 percent.
- Až o 11% zníženie hladín LDL cholesterolu.
Tieto výsledky sa nezdá byť závislé od dávky alebo času - to znamená, že užívanie lieku spirulina vo vyššej alebo dlhšej dobe nemusí nevyhnutne znamenať väčší vplyv na hladinu cholesterolu alebo triglyceridov.
Napriek priaznivým výsledkom zisteným v štúdiách nie je veľa informácií o tom, ako presne pôsobí spirulína na vaše hladiny lipidov. Niektoré štúdie naznačujú, že môžu byť zodpovedné zložky spiruliny, vrátane C-fykocyanínu a kyseliny gama-linolénovej . Predpokladá sa, že proteín, C-fykocyanín, pôsobí ovplyvňujúcim metabolizmus lipidov, zatiaľ čo kyselina gama-linolénová môže pravdepodobne ovplyvniť spôsob, akým sú v tele tvorené lipidy.
Mali by ste pridať Spirulinu k Vášmu arzénu s nižšou hladinou cholesterolu?
Verdikt ešte stále nerozhoduje, či sa má spirulina používať na zníženie hladiny cholesterolu a triglyceridov, avšak doterajšie štúdie ukázali sľubné výsledky. Vzhľadom na širokú škálu dávok a časových období, počas ktorých sa spirulina používala v štúdiách, je ťažké presne určiť presnú dávku, ktorú by ste mali užívať, aby mali vplyv na vaše lipidy.
Okrem toho sa súčasné doplnky na trhu líšia v množstvách spirulíny na príplatok. Existuje tiež obava z kontaminácie ťažkých kovov, v závislosti od toho, kde a ako boli zozbierané modro-zelené riasy.
Ak máte záujem o použitie spirulíny na zníženie lipidov, uistite sa, že ste to najprv prerokovali so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. Spirulina môže interagovať s inými liekmi, ktoré užívate, alebo s niektorými zdravotnými problémami, ako je cukrovka a poruchy zrážania krvi. Váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti môže byť v pohode s vami pridaním spirulíny ako doplnku, alebo môže navrhnúť inú, lepšie osvedčenú metódu na zníženie lipidov.
> Zdroje:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA a kol. Hepatoprotektívny a hypolipidemický účinok doplnku Spirulina (Arthrospira platensis) v populácii v Krétsku s nealkoholickým tukovým ochorením pečene: perspektívna pilotná štúdia. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK a kol. Randomizovaná, dvojito slepá, placebom kontrolovaná štúdia na stanovenie účinkov spirulíny u starších koreňov. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Prirodzený štandard. (2014). Spirulina [Monografia]. Zdroj: http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp
Serban MC, Sahebkar A, Dragan S a spol. Systematický prehľad a metaanalýza vplyvu doplnkov Spiruliny na koncentrácie plazmatických lipidov. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Antihyperlipemické a antihypertenzívne účinky Spirulina maxima v otvorenej vzorke mexickej populácie: predbežná správa. Lipids Health Dis 2007; 6: 33.