Poďme tomu čeliť. Pre PCOS je na internete veľké množstvo výživových informácií. Niektoré z nich sú presné a založené na dobrej vede a niektoré informácie, ktoré sú ďaleko od nej. Tu je pravda o najväčších výživových mýtoch pre PCOS.
Žiadne ovocie nie je povolené
Plody obsahujú sacharidy, ale poskytujú aj dôležité vitamíny, minerály, antioxidanty a vlákninu, ktoré ponúkajú mnohým výhodám ženám s PCOS.
Medzi tieto prínosy patrí zníženie krvného tlaku, hladiny inzulínu a cholesterolu a dokonca prevencia rakoviny.
Štúdia publikovaná v časopise Journal of Human Reproductive Update ukázala, že ženy s PCOS, ktoré jedli stravu bohatú na ovocie a zeleninu, stratili viac brušnej tuku a mali významné zlepšenie citlivosti na inzulín a zápalových markerov.
Vyberte plody s pokožkou na nich (ako sú jablká, čučoriedky a jahody), ktoré majú tendenciu mať nižší GI ako ovocie zjedené bez kože (ako ananás a melón). Pamätajte, že ovocie je sacharidy a malo by sa rovnomerne rozložiť po celý deň. Pár ovocia s zdrojom bielkovín (jablko a arašidové maslo), ktoré pomáhajú stabilizovať hladiny glukózy a inzulínu. Uistite sa, že ste úplne vyvarovali ovocný džús, pretože to rýchlo narastie hladinu inzulínu.
Musíte jesť bezlepkové na vylúčenie libier
Mnoho žien s PCOS si myslí, že konzumácia bezlepkových látok im pomôže zbaviť sa váhy, hoci neexistujú žiadne vedecké dôkazy na ich podporu.
Hoci niektoré ženy zistia, že schudzujú tým, že sa vyhýbajú lepku, mohlo by to skutočne viesť k jedlu o menej kalórií celkom (už nie je kôš na chlieb v reštaurácii). Strata hmotnosti vylepšuje väčšinu, ak nie všetky aspekty PCOS. Tí, ktorí schudnú a cítia lepšie jesť bezlepkové, môžu pripisovať lepok, ak by to mohlo byť z celkového pohľadu na chudnutie.
Malé percento žien môže mať citlivosť na lepok alebo trpí syndrómom dráždivého čreva (IBS). V tomto prípade odstránenie lepku z diéty znižuje príznaky, ktoré vedú k lepšiemu pocitu človeka. Ale určite nie všetky ženy s PCOS, ktoré sa riadia bezlepkovým nálezom, pomáhajú im schudnúť alebo zlepšovať ich symptómy.
Namiesto toho sa zamerajte na konzumáciu rozumných častí plodov a zeleniny bohatých na vlákninu, celozrnných výrobkov a potravín bohatých na bielkoviny, ktoré dokázali, že pomáhajú vyrovnávať hladinu cukru v krvi, znižujú riziko vzniku ochorení a pomáhajú pri správe hmotnosti.
Musíte sa vyhnúť všetkým mliečnym výrobkom
Mlieko je bohatým zdrojom vápnika a bielkovín a je tiež považované za sacharid vďaka vysokému obsahu laktózy. Článok vo vestníku Akadémie výživy a dietetiky ukázal pozitívnu súvislosť medzi konzumáciou mlieka a akné . Táto správa ukázala, že mlieko, najmä mlieko bez tuku, môže prispieť k zvýšeniu hladín androgénov a inzulínu. Z týchto dôvodov môže byť vhodné, aby ženy s PCOS obmedzili príjem mlieka z jogurtu alebo mlieka na dve alebo menej porcií denne. Možno nebudete musieť úplne odstrániť mliečne výrobky, ak nemáte alergiu na mlieko alebo sú na ne veľmi citlivé.
Nemôžete jesť žiadny cukor
Zatiaľ čo dezerty a ostatné sladké potraviny nie sú pre PCOS skvelé a mali by byť obmedzené, môžu byť súčasťou zdravého stravovania s PCOS, ak si užívajú s umiernenosťou. Štvorcový alebo dva čokoláda, najmä tmavá čokoláda obsahujúca 70% alebo viac kakaa, obsahuje užitočné antioxidanty a uspokojuje túžbu.
Niekedy je príliš reštriktívna s cukrovinkami, ktoré môžu veľkým spôsobom zapáliť s epizódami nadmerného stravovania . Takže pokračujte a doprajte svoj sladký zub z času na čas, ale zamerajte sa na celé jedlá v rozumných porciách väčšinu svojho dňa.
> Zdroje:
> Asemi Z, Esmaillzadeh A. Diéta DASH, inzulínová rezistencia a sérum hs-CRP v systéme polycystických vaječníkov: Randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia. Horm Metab Res . 2014.
> Burris J1, Rietkerk W, Woolf K. Akné: úloha lekárskej výživovej terapie. J Acad Nutr Diet. 2013 Mar, 113 (3): 416-30.
> Jensterle Sever M, Kocjan T, Pfeifer M, Kravos NA, Janez A.Krátkodobá kombinovaná liečba liraglutidom a metformínom vedie k významnej strate hmotnosti u obéznych žien s polycystickým ovariálnym syndrómom a predchádzajúcej zlej odpovede na liečbu metformínom. Eur J Endocrinol. 2014 február 7; 170 (3): 451-9.