Čo by som mal vedieť o ňom?
Carnosín je látka, ktorá sa telom vyrába prirodzene. Klasifikovaný ako dipeptid (zlúčenina pozostávajúca z dvoch naviazaných molekúl aminokyselín), karnosín je vysoko koncentrovaný v svalovom tkanive av mozgu. Syntetická forma karnosínu sa predáva v podobe doplnku a uvádzaná ako prírodný liek na množstvo zdravotných podmienok.
Použitie pre karnosín
Doplnky s karnosínmi sa často predávajú ako pomocné látky proti starnutiu.
Niektorí navrhovatelia alternatívnej medicíny tiež tvrdia, že karnosín môže pomôcť liečiť alebo predísť mnohým zdravotným problémom, vrátane:
- autizmus
- katarakta
- komplikácií súvisiacich s cukrovkou
- vysoký krvný tlak
- problémy s obličkami
Navyše sa hovorí, že karnosín stimuluje imunitný systém , zlepšuje náladu, zlepšuje pamäť, bojuje s vráskami a chráni zrak.
Výhody carnosínu
Výskum naznačuje, že karnosín má silné antioxidačné vlastnosti. Zdá sa, že karnosín tiež bojuje proti oxidačnému stresu a znižuje zápal . Predpokladá sa, že antioxidačné, protizápalové účinky karnosínu môžu pomôcť chrániť pred mnohými stavmi súvisiacimi s starnutím (ako je Alzheimerova choroba a kardiovaskulárne ochorenie ).
V štúdiách na zvieratách a v laboratórnom výskume vedci zistili, že karnosín môže priniesť množstvo zdravotných výhod, napríklad inhibíciu tvorby amyloidu beta (látky, ktorá tvorí mozgové plaky spojené s Alzheimerovou chorobou), prevenciu diabetu spojeného s nervom poškodenie a podporu vazodilatácie (rozšírenie krvných ciev, proces nevyhnutný na udržanie krvného tlaku pod kontrolou).
Napriek tomu veľmi málo klinických štúdií otestovalo potenciálne zdravotné prínosy užívania karnosínových doplnkov. Kým sa takéto skúšky nevykonajú, je ťažké povedať, ako môže mať spotreba karnosínu vplyv na ľudské zdravie.
Jedným z mála klinických štúdií zahŕňajúcich karnosín je malá štúdia publikovaná v časopise Journal of Child Neurology v roku 2002.
V štúdii 31 detí s poruchami autistického spektra užívalo buď karnosínový doplnok alebo placebo každý deň počas ôsmich týždňov. Do konca liečebného obdobia ukázali členovia karnosínovej skupiny výrazne väčšie zlepšenia v určitých funkčných opatreniach (vrátane správania a komunikácie). Autori štúdie poznamenávajú, že karnosín môže mať úžitok pre deti s autizmom posilnením funkcie nervového systému.
Upozornenie
Zatiaľ čo je veľmi málo známe o bezpečnosti užívania karnosínových doplnkov, existujú určité obavy, že karnosín môže narušiť spánok . Keďže zdravotné riziká karnosínových doplnkov sú neznáme, je dôležité vyhľadať lekársku pomoc pred použitím karnosínu.
Je dôležité mať na pamäti, že doplnky neboli testované na bezpečnosť a doplnky stravy sú do značnej miery neregulované. V niektorých prípadoch môže výrobok dodávať dávky, ktoré sa líšia od stanoveného množstva pre každú bylinu. V iných prípadoch môže byť produkt kontaminovaný inými látkami, ako sú napríklad kovy. Tiež bezpečnosť doplnkov u tehotných žien, dojčiacich matiek, detí a pacientov s chorobnými stavmi alebo užívajúcich lieky nebola stanovená. Ďalšie tipy na používanie doplnkov nájdete tu .
Použitie Carnosine pre zdravie
Je príliš skoro odporúčať doplnky karnosínu ako štandardnú liečbu akéhokoľvek zdravotného problému. Ak uvažujete o použití karnosínových doplnkov na liečbu ochorenia, porozprávajte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete s doplnkovým režimom. Je dôležité poznamenať, že samošetrenie stavu s doplnkami karnosínu a predchádzanie alebo oddialenie štandardnej starostlivosti môže mať vážne dôsledky.
> Zdroje:
> Chez MG, Buchanan CP, Aimonovitch MC, Becker M, Schaefer K, Black C, Komen J. "Double-Blind, placebo-kontrolovaná štúdia doplnku L-karnosínu u detí s poruchami autistického spektra". J Child Neurol. 2002 nov; 17 (11): 833-7.
> Guiotto A, Calderan A, Ruzza P, Borin G. "Antioxidanty súvisiace s karnosínom a karnosínom: prehľad." Curr Med Chem. 2005; 12 (20): 2293-315.
> Hipkiss AR. "Carnosín a jeho možné role vo výžive a zdraví." Adv Food Nutr Res. 2009; 57: 87-154.
> Hipkiss AR. "Mohla by karnosín alebo podobné štruktúry potlačiť Alzheimerovu chorobu?" J Alzheimers Dis. 2007 máj, 11 (2): 229-40.
> Hipkiss AR. "Mohla by karnosín alebo masožravá strava potlačiť starnutie a pridružené patológie?" Ann NY Acad Sci. 2006 máj, 1067: 369-74.
> Janssen B, Hohenadel D, Brinkkoetter P, Peters V, Rind N, Fischer C, Rychlik I, Cerna M, Romzova M, de Heer E, Baelde H, Bakker SJ, Zirie M, Rondeau E, Mathieson P, Saleem MA, Meyer J, Köppel H, Sauerhoefer S, Bartram CR, Nawroth P, Hammes HP, Yard BA, Zschocke J, van der Woude FJ. "Carnosín ako ochranný faktor pri diabetickej nefropatii: asociácia s opakovaním leucínu genu karnosinázy CNDP1." Diabetes. 2005 august 54 (8): 2320-7.
> Quinn PJ, Boldyrev AA, Formazuyk VE. "Carnosín: jeho vlastnosti, funkcie a potenciálne terapeutické aplikácie." Mol Aspects Med. 1992; 13 (5): 379-444.
> Ririe DG, Roberts PR, Shouse MN, Zaloga GP. "Vasodilatačné účinky dietetického peptidu karnosínu". Výživa. 2000 Mar, 16 (3): 168-72.