Čo to robí a ako sa používa
Inzulín je hormón, ktorý má ruku vo viacerých procesoch vo vašom tele. Pomáha nielen pri metabolizácii sacharidov a ukladaní glukózy do energie v bunkách, ale aj pri využívaní tuku, bielkovín a niektorých minerálov, ktoré konzumujete. Pretože tento hormón je taký dôležitý na to, aby pomohol vášmu telu používať potraviny, ktoré ste prežili, problém s inzulínom môže mať rozsiahle účinky na všetky systémy, tkanivá a orgány vášho tela - či už priamo alebo nepriamo.
Ak máte diabetes typu 2, zistenie toho, ako inzulín funguje, vám môže pomôcť pochopiť, prečo sú toľko iných zdravotných stavov spojených s cukrovkou, prečo sú niektoré postupy v oblasti životného štýlu prospešné a ako vaše telo reaguje na potraviny.
Kde sa vyrába inzulín
Inzulín je hormón, ktorý je tvorený malým polypeptidovým proteínom, ktorý je sekretovaný pankreasom, ktorý pôsobí ako endokrinná aj exokrinná žľaza. Endokrinné žľazy sú systémom žliaz, ktoré vylučujú hormóny na reguláciu telesných funkcií, zatiaľ čo exokrinné žľazy pomáhajú pri trávení.
Pankreas sedí za žalúdkom, usadený v krivke dvanástnika (prvá časť tenkého čreva) a obsahuje zhluky buniek nazývané ostrovčeky Langerhans. Ostrovy sú tvorené beta bunkami, ktoré produkujú a uvoľňujú inzulín do krvného obehu.
Ako inzulín funguje
Inzulín ovplyvňuje metabolizmus sacharidov, bielkovín a tukov. Vaše telo rozbije tieto živiny na molekuly cukru, molekuly aminokyselín a molekuly lipidov.
Telo tiež môže tieto molekuly ukladať a opätovne zmontovať do zložitejších foriem. Inzulín spôsobuje ukladanie týchto živín, zatiaľ čo iný pankreatický hormón, ktorý sa nazýva glukagón, uvoľňuje z pamäti.
Inzulín sa podieľa na starostlivom vyrovnaní vášho tela, aby udržal hladinu cukru v krvi v normálnom rozmedzí.
Jednoducho povedané:
- Ak je vaša hladina cukru v krvi vysoká : pankreas uvoľňuje inzulín, aby pomohol bunkám absorbovať glukózu z krvného obehu, aby sa znížila hladina cukru v krvi.
- Ak je vaša hladina cukru v krvi nízka : pankreas uvoľňuje glukagón, aby pomohol uvoľniť pečeň uloženú glukózu do krvného riečiska, aby sa zvýšila hladina cukru v krvi.
Hladiny cukru v krvi sa zvyšujú, keď sa spotrebuje väčšina potravín, ale s sacharidmi rastie rýchlejšie a drasticky . Tráviaci systém uvoľňuje glukózu z potravín a molekuly glukózy sú absorbované do krvného obehu. Rastúca hladina glukózy signalizuje pankreasu, aby vylučoval inzulín, aby vylúčil glukózu z krvného obehu. Inzulín sa viaže na receptory inzulínu na povrchu buniek a pôsobí ako kľúč na otvorenie buniek na príjem glukózy. Inzulínové receptory sú na takmer všetkých tkanivách vrátane svalových buniek a tukových buniek.
Inzulínové receptory majú dve hlavné zložky - vonkajšie a vnútorné časti. Vonkajšia časť prechádza mimo bunku a viaže sa na inzulín. Keď sa to stane, vnútorná časť receptora vysiela signál vnútri bunky pre transportérov glukózy, aby sa mobilizovali na povrch a dostali glukózu . Keď hladina cukru v krvi a hladina inzulínu klesá, receptory sú prázdne a transportéry glukózy sa vrátia späť do bunky.
Diabetes inzulínu a typu 2
V perfektnej situácii sa glukóza zo sacharidov rýchlo vyčistí. Avšak keď je rezistencia na inzulín (bunky sú odolné voči inzulínu), nedôjde k tomu a pretrvávajú vysoké hladiny glukózy. Inzulínová rezistencia môže byť spôsobená problémom s tvarom inzulínu (zabraňujúcim väzbe receptora), pretože nemá dostatok inzulínových receptorov, signalizačné problémy alebo transportéry glukózy nefungujú správne. Okrem toho môže dôjsť k inzulínovej rezistencii, ak má človek nadmerné telesné hmotnosti alebo tuk. Tuky zabraňujú inzulínu v tom, aby robila svoju prácu, takmer skôr vytvára prekážku na to, aby pracoval.
Bez ohľadu na konkrétnu príčinu je funkcia inzulínu narušená.
Inzulínová rezistencia sa vyvíja pred diagnostikovaním cukrovky 2. typu . Aby sa nahradil menej účinný inzulín, slinivka podlieha nadčasu zvyšovaniu inzulínu. Nakoniec niektoré inzulínové práce a hladina cukru v krvi zostanú na chvíľu normálne. Keď sa inzulínová rezistencia zhorší a pankreas nedokáže udržať krok s dopytom, hladiny glukózy začnú stúpať a diabetes je diagnostikovaný, keď sú hladiny príliš vysoké. Čím dlhšia táto situácia pretrváva, tým ťažšie funguje pankreas a tým rýchlejšie sa tieto inzulínové bunky dostanú pomaly alebo dokonca vykopnú a zomrú.
Ako ovplyvňuje metabolizmus tukov
Sacharidový a tukový metabolizmus je úzko spojený a oba sú ovplyvňované inzulínom. Ak inzulín nefunguje správne, môžu sa vyskytnúť problémy. Napríklad vysoká hladina inzulínu môže vyslať nesprávne signály do mozgu. Tieto signály hovoria, že mozog je nadbytočný inzulín a že vaše bunky hladujú glukózu. Takže v reakcii, váš mozog vytvára chute pre sacharidy, signál vaše telo na ukladanie tuku, a objednáva uhľohydráty, ktoré majú byť spaľované pre energiu skôr než telesného tuku. To je jeden z dôvodov, prečo môže byť strata hmotnosti ťažká, ak máte cukrovku 2. typu.
Inzulín zohráva kľúčovú úlohu aj pri vývoji vysokých hladín triglyceridov:
- V pečeni : Inzulín stimuluje tvorbu a ukladanie glykogénu z glukózy. Vysoké hladiny inzulínu spôsobujú, že pečeň sa nasýti glykogénom. Keď sa to stane, pečeň odolá ďalšiemu ukladaniu. Glukóza sa používa na vytvorenie mastných kyselín, ktoré sa premieňajú na lipoproteíny a uvoľňujú do krvného obehu. Tieto sa rozkladajú na voľné mastné kyseliny a používajú sa v iných tkanivách. Niektoré tkanivá ich používajú na vytvorenie triglyceridov .
- V tukových bunkách : inzulín zastavuje rozpad tukov a zabraňuje rozpadu triglyceridov na mastné kyseliny. Keď glukóza vstupuje do týchto buniek, môže sa použiť na vytvorenie zlúčeniny nazývanej glycerol. Glycerol sa môže použiť spolu s prebytkom voľných mastných kyselín z pečene, aby sa vytvorili triglyceridy. To môže spôsobiť tvorbu triglyceridov v tukových bunkách.
Ako to ovplyvňuje bielkoviny a minerály
Inzulín pomáha aminokyselinám z proteínov vstúpiť do buniek. Keď je tento proces obmedzený, môže to sťažiť budovanie svalovej hmoty.
Inzulín tiež zvyšuje citlivosť buniek na draslík, horčík a fosfát. Tieto látky sú tiež známe ako elektrolyty, ktoré pomáhajú viesť elektrickú energiu v tele. Ovplyvňujú funkciu svalov, pH krvi a množstvo vody v tele. Nerovnováha elektrolytov môže byť zhoršená vysokou hladinou cukru v krvi, pretože to môže spôsobiť nadmerné močenie vodou a stratou elektrolytu.
Ako pomôcť inzulínovej práci lepšie
Tieto stratégie vám môžu pomôcť zvýšiť citlivosť na inzulín a znížiť rezistenciu na inzulín:
- Zahrňte zmeny životného štýlu cukrovky do vášho života.
- Cvičenie pravidelne .
- Nájdite si diétny plán, ktorý vám pomôže.
The Takeaway
Ako vidíte, inzulín hrá dôležitú úlohu pri regulácii metabolizmu. Ak máte cukrovku alebo poznáte niekoho, kto robí, pochopenie toho, čo inzulín robí a ako to funguje, vám môže pomôcť lepšie zvládnuť cukrovku .
> Zdroje
> Hess-Fischlová, Amy. Diabetes: Čo je inzulín? Endocrineweb.
> Endokrinné pankreasu. Univerzita v Berkley, Kalifornia.
> Patofyziológia endokrinného systému, fyziologické účinky inzulínu. Colorado State University.