6 Superfoods zahrnúť do stravy s CHOCHP

Môžu to byť prínosom pre ľudí s CHOCHP

Superfoods - nízke kalórie a balené s dôležitou výživou - sa predpokladá, že poskytujú zdravotný prospech nad rámec základnej výživy . Môžu tiež zohrávať úlohu pri zlepšovaní kvality života a znižovaní rizika chronickej obštrukčnej choroby pľúc ( CHOCHP ) a iných zdravotných problémov. Po kontrole so svojím lekárom zvážte nasledujúci zoznam supermarketov pri ďalšom nakupovaní.

1 -

Čerstvé, jasne sfarbené zeleniny

Odborníci súhlasia s tým, že konzumácia dúhy jasne sfarbených zeleniny môže pomôcť chrániť vaše zdravie. Čo s tým má farba? Svetlo sfarbené zeleniny (a plody) sú naplnené živinami bohatými rastlinnými zlúčeninami, ktoré sa nazývajú fytochemikálie, ktoré pomáhajú telu neutralizovať voľné radikály. Voľné radikály spôsobujú poškodenie buniek a tkanív a môžu viesť k chronickým ochoreniam.

Podľa amerického inštitútu pre výskum rakoviny obsahujú tieto zeleniny fytochemikálie, ktoré priťahujú najväčšiu vedeckú pozornosť:

• brokolica
• mrkva
• Varené paradajky
• Listová zeleň
• Sladké zemiaky
• Zimný squash
• Ružičkový kel
• Jasne farebná zelenina

Poznámka: Niektoré druhy zeleniny (napr. Zelené listy) by ste sa mali vyhnúť, ak ste na riedidlách krvi. Niektoré druhy zeleniny môžu navyše spôsobiť nadúvanie a plyn, ktoré môžu zhoršiť dýchacie problémy . Nezabudnite diskutovať o týchto problémoch so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti pred vykonaním akýchkoľvek zmien stravovania.

2 -

Čerstvé, jasne sfarbené plody

Predpokladá sa, že ovocie, najmä tie s vysokým obsahom antioxidantov a fytochemikálií, majú ochranný účinok na pľúca a sú spojené s nižším rizikom uhynutia z CHOCHP. V skutočnosti jedna štúdia naznačuje, že zvýšenie množstva ovocia, ktoré konzumujete o 100 gramov (približne jednu dávku) denne, súvisí s 24% nižším rizikom úmrtnosti na CHOCHP .

Vyberte si z nasledujúceho zoznamu ovocných plodov:

• jablká
• hrušky
• Citrusové plody (pomaranče, grapefruity)
• jarabiny
• čerešne
• marhule
• ananásový melón
• vodný melón
• hrozno
• Citrusové kôry

3 -

Čierny čaj

Čierny čaj obsahuje xantínové alkaloidy, z ktorých pochádza stimulujúci teofylín . Teofylín je bronchodilátor používaný pri liečbe CHOCHP, ktorý pomáha otvárať dýchacie cesty a znižovať dyspnoe . Štúdie naznačujú, že vysoký príjem čierneho čaju môže poskytnúť ochranný účinok proti vývoju CHOCHP.

4 -

Sójové produkty

Hoci je potrebný ďalší výskum na potvrdenie vzťahu medzi príčinami a účinkami, štúdie naznačujú, že dlhodobá konzumácia sójových výrobkov môže mať prospech z CHOCHP zlepšením funkcií pľúc, znížením dýchavice a znížením produktívneho kašľa. Môže tiež znížiť riziko vzniku CHOCHP . Navyše flavonoidy zo sójových potravín môžu mať protizápalový účinok na pľúca, prípadne chrániť fajčiarov pred nebezpečnými karcinogénmi tabaku.

Zahrnutie nasledujúcich údajov do dennej stravy pomôže zabezpečiť maximálne zdravie:

• tofu
• Sójové mlieko
• natto
• Fazuľové klíčky
• Edamame (varené sójové bôby)
• Sójové orechy

5 -

vlákno

Štúdia, publikovaná v časopise American Journal of Epidemiology, ktorá zahŕňala viac ako 111 000 účastníkov, zistila, že tí, ktorí mali najvyšší obsah vlákniny (obzvlášť obilnín), mali o tretinu nižšie riziko rozvoja CHOCHP ako tí, ktorí konzumovali najmenšie množstvo vlákniny. Vlákno sa nachádza v celých zrnách, ovocí a zelenine.

6 -

Omega-3 mastné kyseliny

CHOCHP je čiastočne charakterizovaná chronickým zápalom v pľúcach. Výskum poukazuje na to, že diéta bohatá na omega-3 mastné kyseliny môže chrániť pľúca pred chronickým zápalom, čím ich chráni pred škodlivými účinkami fajčenia. Omega-3 mastné kyseliny môžu tiež pomôcť zlepšiť symptómy CHOCHP .

Zvážte zahrnutie niektorých z nasledujúcich potravín, ktoré sú nabité omega-3 mastnými kyselinami, vo svojej každodennej strave:

• Mastné ryby (losos, sleď, tuniak, makrela, sardinky)
• Oleje na varenie (repka, ľanové semeno a sójové bôby)
• Orechy (vlašské orechy, orechy)
• ľanové semienko
• sójové bôby

POZNÁMKA: Vyššie uvedený zoznam supermarketov je určený na to, aby vám poskytol dietetické možnosti, ktoré môžu byť prínosom pre vaše zdravie. Nemal by nahradiť zdravú lekársku pomoc od vašej primárnej starostlivosti alebo od registrovaného dietetika.

_zdroj:

_{AICR. Fytochemikálie: bojovníci proti rakovine v potravinách, ktoré jeme.}

_{Aniwidyaningsih W, Varraso R, Cano N, Pison C. Vplyv výživového stavu na funkciu tela u chronickej obštrukčnej choroby pľúc a spôsob, ako intervenovať. Curr Opin Clin Nutr Metab starostlivosť. 2008 júl; 11 (4): 435-42.}

_{Celik F, Topcu F. Nutričné ​​rizikové faktory vývoja chronickej obštrukčnej pľúcnej choroby (COPD) u mužov fajčiarov. Clin Nutr. 2006 Dec; 25 (6): 955-61.}

_{Hirayama F. et. al. Sójová spotreba a riziko CHOCHP a respiračných symptómov: Prípadová štúdia v Japonsku. Respir Res. 2009 jún 26; 10: 56.}

_{Matsuyama W., MD, Ph.D. et. al. Účinky Omega-3 polynenasýtených mastných kyselín na zápalové markery pri COPD. CHEST December 2005 zv. 128 č. 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. al. Nutričná podpora a kvalita života u pacientov s stabilnou chronickou obštrukčnou chorobou pľúc (COPD). Clin Nutr. 2005 Jun; 24 (3): 433-41. Epub 2005 apríl 21.}

_{Varraso R. et. al. Prospektívna štúdia diétneho vlákna a riziko chronickej obštrukčnej choroby pľúc medzi ženami a mužmi v USA. Am. J. Epidemiol. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Waldal, IC, et. al. Diet a 20-ročná chronická obštrukčná choroba pľúcnych chorôb u mužov stredného veku z troch európskych krajín. European Journal of Clinical Nutrition (2002) 56, 638-643.}