5 Populárne diéty, ale žiadna jasná odpoveď
Jedným z najstresnejších aspektov života s roztrúsenou sklerózou je nepredvídateľnosť choroby. Tento nedostatok kontroly nad tým, kedy sa vaše staré symptómy budú plížiť alebo nové príznaky sa vzplanutia môže spôsobiť úzkosť, strach a emocionálne vyčerpanie.
To je dôvod, prečo sa mnohí ľudia s MS zaoberajú zdravým zvykom životného štýlu, ako je cvičenie a stravovanie výživou, rovnako ako terapie mysle-tela, ako jóga alebo pozorná meditácia.
Tieto pozitívne stratégie posilňujú a dávajú istú kontrolu nad pomerne neochotnou "mysľou vlastnej" choroby.
To je povedané, jedna z týchto stratégií, stravovanie výživou, je trochu hádka. Čo presne má človek s MS jesť? Skvelá otázka, bez veľkej odpovede (zatiaľ).
Diéta v roztrúsenej skleróze: diskusia
Je dôležité pochopiť, že odteraz neexistuje žiadna špecifická strava, ktorá by vyliečila MS. Hovorí sa, že niektoré výskumy podporujú, že konzumácia určitých potravín a živín a vyhýbanie sa iným môže pomôcť symptómom MS a dokonca aj ich aktivite ochorenia.
Napríklad menšie štúdie ukázali, že diéty s vysokým obsahom nasýtených tukov môžu byť spojené s vyšším rizikom vzniku MS, zatiaľ čo diéty bohaté na zeleninu a vlákninu môžu znížiť riziko. Podobne môžu mať prospech aj tie, ktoré majú MS, diéty s nízkym obsahom nasýtených tukov a s vysokým obsahom Omega-3 (napríklad mastné ryby a olej z tresčej pečene) a Omega-6 (napríklad slnečnicový olej).
Toto všetko je povedané, vedecké dôkazy na zálohovanie akejkoľvek stravy v tejto dobe sú málo a na základe dostupných dôkazov sú výsledky zmiešané a niekedy náročné interpretovať. Okrem nedostatku vedeckých údajov o úlohe stravovania v členských štátoch existujú obavy, že prijatie špecifickej stravy môže byť príliš reštriktívne, čo znamená, že človek môže skončiť s nedostatkom dôležitých živín - spôsobuje viac škody ako dobrého.
Okrem toho sa obáva, že ak určitá strava odporúča príjem vitamínu alebo príjem konkrétnej látky (napríklad olej z tresčích pečení v Swankovej strave ), je možné, že osoba môže konzumovať toxické množstvo tejto látky, čo môže byť tiež škodlivé ,
Nakoniec je jednoducho nejasné, ako a ako môžu potraviny zlepšiť zdravie človeka. To, čo sa povedalo, dodržiavanie zdravého stravovacieho plánu vám môže poskytnúť určitú kontrolu vo vašom živote a môže vám pomôcť cítiť sa dobre (bez ohľadu na to, či pomáha vašej MS). Môže vás tiež motivovať k tomu, aby ste si užívali iné zdravé každodenné návyky ako cvičenie a relaxáciu alebo zníženie kofeínu.
5 Populárna alebo vznikajúca diéta pri roztrúsenej skleróze
Napriek zložitej úlohe stravovania v ČŠ je stále dobrý nápad, aby ste boli oboznámení s populárnymi diétami MS (tam, kde sa objavujú). Môžete sa dokonca rozhodnúť, že si zoberiete jeden, ak zistíte, že pomáha vašim príznakom.
Vzhľadom na to sa hovorí, že je dôležité, aby ste dodržiavali iba diétu pod vedením svojho lekára, pretože niektorí vyžadujú, aby ste užívali určité vitamíny na prevenciu nedostatku, a iné môžu predstavovať riziko, ak užívate určité lieky alebo máte určité zdravotné problémy.
Paleolitová diéta (Paleo diéta)
Táto strava získala popularitu s Dr. Terry Wahlsovou, ženou so sekundárnou progresívnou roztrúsenou sklerózou, ktorá bola závislá od invalidného vozíka.
Avšak po konzumácii modifikovanej paleolitickej stravy (spolu s fyzikálnou terapiou a neuromuskulárnou elektrickou stimuláciou) bola schopná opäť chodiť.
Jej strava pozostávala hlavne zo zeleniny, zeleniny obsahujúcej síru (napríklad brokolica a kel) a intenzívne sfarbené ovocie a zeleninu. Okrem toho mala 2 lyžice omega-3 oleje denne spolu so 4 alebo viac uncí živočíšnych bielkovín a rastlinných bielkovín (napríklad strukovín a orechov). Rovnako odstránila lepok, mlieko a vajíčka z jej stravy.
Pokiaľ ide o vedecké dôkazy, tam nie je veľa na podporu tejto diéty v ČŠ.
Jedna štúdia ukázala, že paleo diéta zlepšila únavu MS u ľudí so sekundárne progresívnym MS, ale štúdia bola malá a iné zásahy ako stretching, masáž a meditácia boli použité spolu s diétou. Takže je ťažké premýšľať, čo skutočne pomohlo účastníkom.
Je tiež dôležité poznamenať, že existuje veľa variácií Paleo diéty - ale všetky sú bielkoviny ťažké (hlavne zvieracie zdroje), a rovnako ako väčšina ostatných MS-populárne diéty, budete musieť vystrihnúť spracované potraviny.
Swank Diet
Swanova strava bola objavená doktorom Royom Swankom v polovici 50-tych rokov 20. storočia a jeho výsledky ohlásil o 20 rokov neskôr, po sledovaní vlastných pacientov v strave. Výsledky ukázali, že ľudia, ktorí dodržiavali túto stravu, boli chránení pred progresi postihnutia a smrťou z príčin súvisiacich s MS.
Swanková strava má nízky obsah tuku, maximálne 15 gramov nasýtených tukov denne a maximálne 20 až 50 gramov nenasýteného tuku a olejov.
Navyše červené mäso nie je povolené v prvom roku stravy (a potom až 3 unce týždenne) a sú povolené len mliečne výrobky, ktoré obsahujú 1 percent alebo menej mliečneho tuku - a preto žiadne maslo a žiadne imitácie mliečnych výrobkov, ako je margarín. Napokon, rovnako ako paleo diéta, spracované potraviny nie sú tiež povolené.
Takže čo môžete jesť? Potraviny, ktoré sú povolené, zahŕňajú:
- celozrnné obilniny a cestoviny
- ovocie a zelenina
- 1 lyžičku denne oleja z tresčej pečene a multivitamín
- bielych rýb a mäkkýšov
- koža zdobená hydina
Swanková strava sa zopakovala v následnej štúdii, ale experti váhajú, pretože štúdia bola malá a chybná.
Stredomorská strava
Zistilo sa, že stredomorská strava je prospešná pre ľudí s ochorením srdca a diabetom 2. typu a možno aj pre prevenciu rakoviny. Táto strava podporuje nízku spotrebu nasýtených tukov (napríklad červené mäso, maslo a mliečne výrobky), mierny príjem červeného vína a vysokú spotrebu celých zŕn, zeleniny, ovocia, strukovín (napríklad fazuľa, hrášok , šošovica, arašidy), olivový olej a ryby.
Malá štúdia za rok 2016 zistila, že ľudia, ktorí dodržiavali stredomorskú stravu, mali nižšie riziko vzniku MS. V opačnom prípade neexistujú žiadne dôkazy, ktoré by spájali jeho prínos s ľuďmi s MS.
Ketogénna diéta
Ketogénna strava sa používa na liečbu detí s epilepsiou, ktorí neodpovedajú na tradičné lieky proti záchvatom. Vyšetrovatelia teraz skúmajú jeho potenciálne použitie pri liečbe iných neurologických porúch, ako je MS. Premisou za ketogénnou stravou je to, že telo prepne metabolizmus z glukózy na tuk. Komplexným spôsobom sa predpokladá, že táto funkcia zlepšuje mitochondriálnu funkciu (mitochondrie sú výkony buniek).
Keďže zlepšenie mitochondriálnej funkcie súvisí s prežívaním nervových vlákien (ktoré degenerujú a zomierajú v progresívnej MS), vedci sa domnievajú, že ketogénna strava môže zlepšiť ľudí s primárnou alebo sekundárnou progresívnou MS . To je povedané, je to veľmi skoré - zatiaľ neexistujú štúdie, ktoré by skúmali výhody tejto stravy v ČŠ.
Ketogénna strava je dieta s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov so stredným príjmom bielkovín. Kľúčové potraviny zahŕňajú avokádo, plnotučné syry, silnú smotanu, maslo, celé vajcia, mastné orechy a semená (ako mandle a tekvicové semienka), slaninu, hovädzie mäso, mastné ryby a olivový olej.
Pokiaľ ide o ovocie a zeleninu, povolená je nízka uhľohydrátová zelenina ako brokolica, karfiol, paprika, špargľa a cuketu. Ovocie má vysoký obsah cukru, ale môžu sa použiť malé množstvá bobúľ.
Pôst Mimicking Diet
Dôsledkom ketogénnej diéty je pôcne napodobňujúca strava (FMD), ktorá podporuje prerušované pôst ako prostriedok na potláčanie napadnutia imunitného systému myelínom (zabíjaním "zlých" buniek imunitného systému) a podporou rastu myelínu (produkciou "dobrých" zdravé bunky).
V štúdii v správach o bunkách sa zistilo, že pravidelné 3-dňové cykly (3 dni pôstu každých 7 dní počas 3 cyklov) diéty napodobňujúcej pôst boli účinné pri zmiernení symptómov na zvieracom modeli roztrúsenej sklerózy (nazývanej experimentálna autoimunitná encefalomyelitída alebo EAE Model). V skutočnosti, u 20% zvierat, došlo k úplnému zvráteniu príznakov.
V súčasnosti prebieha výskum v súvislosti s úlohou pôstu u človeka s MS a či toto môže zvrátiť alebo spomaliť príznaky.
Čo navrhuje národná spoločnosť MS?
Neexistuje žiadna špeciálna strava odporúčaná národnou MS Society. Namiesto toho spoločnosť podporuje vyvážený výživový plán, ktorý je bohatý na vlákninu a má nízky obsah nasýtených tukov - ten, ktorý skončí s priateľstvom so srdcom a pasom. Vďaka tomu sú tieto pokyny východiskovým bodom, ktorý vás udrží na správnej ceste, pokiaľ ide o stravovanie pre zdravie Vášho zdravotného stavu a celkové zdravie:
- Jedzte rôzne celozrnné, zeleninové a ovocné plody.
- Vyberte si chudé zdroje bielkovín.
- Vyberte zdravé tuky (napríklad avokádo, mandle, kešu).
- Vyvarujte sa (alebo obmedzujte čo najviac) spracovaných potravín.
- Odstráňte cukr a soľ.
- vyvážte celkový príjem kalórií s denným cvičením
- Zapojte sa do emocionálnych wellness stratégií, ako je stresový manažment a každodenné uvoľnenie.
Slovo z
Veľký obraz tu je, že neexistuje žiadny konsenzus alebo usmernenia, ktoré by sa mali dodržiavať, pokiaľ ide o to, čo by ste mali jesť, keď máte roztrúsenú sklerózu. Dobrou správou je, že výskum sa vyvíja a je to vzrušujúce, najmä preto, že diéta je faktorom, ktorý môžeme kontrolovať a dáva nám určitú moc späť nad touto chorobou.
Zatiaľ sa snažte, aby ste sa príliš nezakryli a neobmedzovali na to, čo môžete a nemôžete jesť. Ak vyskúšate diétu, pretože sa cítite dobre, je to skvelé. Urobte to však pod vedením svojho lekára alebo odborníka na výživu.
Nechcete riskovať podvýživu a / alebo zhoršovať príznaky MS, ako je únava . Buďte laskaví k sebe, jesť rozumne a vyskúšajte to najlepšie.
> Zdroje:
> Bisht B a spol. Multimodálna intervencia u pacientov so sekundárnou progresívnou roztrúsenou sklerózou: uskutočniteľnosť a účinok na únavu. J Altern Complement Med . 2014 1. máj, 20 (5): 347-55.
> Bhargava P. Národná MS Society: Diéta a roztrúsená skleróza .
> Choi IY a spol. Diéta napodobňujúca pôst podporuje regeneráciu a znižuje symptómy autoimunity a roztrúsenej sklerózy. Cell Rep . 2016 Jun 7; 15 (10): 2136-46.
> Hadgkiss EJ a spol. Spojenie stravy s kvalitou života, zdravotným postihnutím a mierou recidívy v medzinárodnej vzorke ľudí s roztrúsenou sklerózou. Nutr Neurosci. Apríla 2015, 18 (3): 125-36.
> Storoni M, rastlina GT. Terapeutický potenciál ketogénnej stravy pri liečbe progresívnej roztrúsenej sklerózy. Mnoho Scler Int. 2015; 2015: 681289.