Petrželka ( Petroselinum crispum ) je bylinka, ktorá sa niekedy používa na liečivé účely. Často sa konzumuje ako jedlo, ale je k dispozícii aj v strave a čajovej forme. Zástancovia naznačujú, že výťažky z petržlenových listov, semien a / alebo koreňov môžu pomôcť pri liečbe mnohých zdravotných stavov, vrátane tráviacich problémov.
Petržlen obsahuje rôzne látky, o ktorých sa predpokladá, že ovplyvňujú zdravie, vrátane niekoľkých antioxidantov, kyseliny listovej, vitamínu C a vitamínu K.
Použitie pre petržlen
Petržlen je uvádzaný ako prirodzený prostriedok na liečbu nasledujúcich zdravotných problémov: astma , zápach z úst , kolika, zápcha , cukrovka , dna , vysoký krvný tlak , poruchy trávenia , črevný plyn , obličkové kamene, osteoartritída , kongescia sínusov a infekcie močových ciest .
Navyše, petržlenom sa hovorí, že stimuluje menštruačný tok, zvyšuje chuť do jedla, posilňuje imunitný systém, podporuje detoxikáciu a zvyšuje libido.
Pri aplikácii lokálne (napr. Priamo na kožu) je petržlenom údajne podporované hojenie z modrín, pomáha liečiť uhryznutie hmyzom, zbaviť sa vši a podporovať rast vlasov.
Mnoho výhod
Napriek tomu, že petržlen má dlhú históriu liečebného použitia (najmä pri liečbe zažívacích ťažkostí), len málo vedeckých štúdií sa zameralo na zdravotné účinky tejto rastliny. Napriek tomu niektoré predbežné výskumy ukazujú, že petržlen môže poskytnúť určité zdravotné výhody.
Napríklad štúdia publikovaná v časopise Journal of Ethnopharmacology v roku 2006 zistila, že petržlen môže pomôcť chrániť pred poškodením pečene bežne spojeným s cukrovkou.
Pri testoch na diabetických potkanoch pozorovali autori štúdie, že zvieratá ošetrené výťažkom z petržlenovej vňavky zaznamenali zlepšenie v niekoľkých ukazovateľoch zdravia, ako aj zníženie hladiny cukru v krvi. Autori poznamenávajú, že antioxidanty, ktoré sa vyskytujú v petržlenu, sa zdajú hrať kľúčovú úlohu pri účinkoch boja proti cukrovke.
Ďalší dostupný výskum potenciálnych prínosov pre petržlen pre zdravie zahŕňa predbežnú štúdiu uverejnenú v oblasti imunofarmakológie a imunotoxikológie v roku 2012. V štúdii testy na bunkách odobratých z myší ukázali, že esenciálny olej extrahovaný z petržlenu môže pomôcť potlačiť zápal a následne pomôcť liečba zápalových stavov, ako sú sezónne alergie.
bezpečnosť
Petržlen je všeobecne považovaný za bezpečný pri konzumácii v normálnych množstvách av celej potravine pri varení. Avšak niektorí ľudia môžu mať alergické reakcie na petržlen.
Vzhľadom na to, že petržlen má vysoký obsah vitamínu K (látka známa ako látka podporujúca zrážanie krvi), jednotlivci používajúci lieky na znižovanie krvného tlaku by sa mali vyhnúť tomu, aby užívali veľké dávky tejto rastliny.
Existuje tiež obava, že konzumácia veľkého množstva petržlenu môže byť škodlivá pre ľudí s ochorením obličiek.
alternatívy
Ak hľadáte prírodné liečenie problémov s trávením, môže byť užitočné množstvo doplnkov stravy. Napríklad niektoré štúdie ukazujú, že užívanie listov z artyčok môže potlačiť trávenie, zatiaľ čo prírodné lieky ako ľanové semienko a psyllium môžu zmierniť zápchu.
Ďalšie možné riešenia na stimuláciu Vášho tráviaceho systému zahŕňajú probiotiká a praktické vnímanie.
Vzhľadom na to, že stres má významný vplyv na zdravie trávenia, pravidelné praktiky stresu znižujúce techniky mysle a tela, ako je meditácia , jóga a hlboké dýchanie, môžu pomôcť odstrániť aj tráviace problémy.
Kde nájsť petržlen
Čerstvá petržlen je široko dostupný v obchodoch s potravinami. Okrem toho si môžete kúpiť výživové doplnky obsahujúce petržlen v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami a iných obchodoch, ktoré sa špecializujú na prírodné produkty. Doplnky petržlenu a petržlen čaj sa tiež predávajú online.
zdroj:
Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "Účinok extraktu petrželky (Petroselinum crispum) oproti glibornuridu na pečeň streptozotocínom indukovaných diabetických potkanov." J Ethnopharmacol. 2006 Mar 8; 104 (1-2): 175-81.
Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH. "Imunomodulačný účinok esenciálneho oleja petrželky Petroselinum crispum na imunitné bunky: splenocyty aktivované mitogénom a peritoneálne makrofágy." Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012 Apr; 34 (2): 303-8.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Informácie obsiahnuté na tejto stránke sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.