Čierny semenný olej je olej, ktorý sa extrahuje zo semien čierneho kmínu ( Nigella sativa) , rastlina pôvodom z juhozápadnej Ázie. Tiež známy ako olej z čierneho kmeňa, nigella sativa olej alebo olej kalonji, jantárový olej sa používa pri varení a hovorí sa, že ponúka celý rad zdravotných výhod. Jednou z kľúčových zložiek čierneho semienkového oleja je tymochinón, zlúčenina s antioxidačnými vlastnosťami.
Použitie pre olej z čierneho semienka
Olej z čierneho semienka sa používa ako prostriedok proti alergii , astme , cukrovke, bolesti hlavy , vysokému krvnému tlaku, tráviacim poruchám a reumatoidnej artritíde .
Okrem toho sa uvádza, že olej z čiernych semien posilňuje imunitný systém , zmierňuje zápal a bojuje s infekciami. Olej sa používa lokálne na pokožku a vlasy, ako je akné, suché vlasy, psoriáza, rast vlasov a suchá pokožka.
Mierne horké semená sa používajú ako aróma alebo korenie v strednej a indickej kuchyni a niekedy sú posypané na flatbread, naan chlieb alebo bagely.
Výhody černého oleja zo semien
Hoci výskum o vplyvoch čierneho semienkového oleja na zdravie je dosť obmedzený, existujú určité dôkazy, že môže priniesť určité výhody. Tu je prehľad niekoľkých kľúčových zistení z dostupných štúdií:
Reumatoidná artritída
Čierny semenný olej môže pomôcť pri liečení reumatoidnej artritídy , podľa malej štúdie publikovanej v Immunological Investigations v roku 2016.
V štúdii bolo 43 žien s mierne až stredne ťažkou reumatoidnou artritídou užívaných kapsúl na čiernom semenovom oleji alebo placebo každý deň počas jedného mesiaca.
Výsledky štúdie ukázali, že liečba čiernym semenovým olejom viedla k zníženiu symptómov artritídy (podľa hodnotenia stupnice DAS-28), krvných hladín zápalových markerov a počtu opuchnutých kĺbov.
Alergická rinitída
Čierny semenný olej sľubuje liečbu alergií . V štúdii z roku 2011 uverejnenej v American Journal of Otolaryngology sa napríklad zistilo, že čierny semenný olej znižuje prítomnosť nosovej kongescie a svrbenie, výtok z nosa a kýchanie po dvoch týždňoch.
cukrovka
Čierny semenný olej môže byť pre ľudí s diabetom užitočný, podľa recenzie publikovanej v Doplnkovej terapii v medicíne v roku 2015. Výskumníci analyzovali skôr publikované štúdie o používaní Nigella sativa na diabetes a dospeli k záveru, že by mohla zlepšiť hladiny cukru v krvi a cholesterolu v modeloch diabetu, ale poznamenal, že na objasnenie účinkov sú potrebné klinické skúšky.
astma
Predbežný výskum naznačuje, že olej z čierneho semienka môže priniesť výhody ľuďom s astmou. Napríklad štúdia zverejnená vo výskume fytoterapie v roku 2017 zistila, že ľudia s astmou, ktorí užívali kapsuly čierneho semienkového oleja mali významné zlepšenie kontroly astmy v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo.
Obezita
Čierny semenný olej môže znížiť rizikové faktory u žien, ktoré sú obézne, podľa štúdie. Pre túto štúdiu ženy konzumovali olej Nigella sativa alebo placebo, pričom sledovali nízkokalorickú stravu počas ôsmich týždňov. Na konci štúdie sa znížila hmotnosť, obvod pása a hladiny triglyceridov o viac v skupine, ktorá získala olej Nigella sativa .
Možné vedľajšie účinky
Veľmi málo je známe o bezpečnosti dlhodobého používania čierneho semienkového oleja, ak sa používa v množstve vyššom ako je to, čo sa bežne nachádza v potravinách. Existujú však určité dôkazy, že použitie čierneho semienkového oleja priamo na kožu môže u niektorých jedincov spôsobiť alergickú kožnú vyrážku (známu ako alergická kontaktná dermatitída ).
Podľa správy môže byť zložka čierneho semenného oleja známy ako melantín toxická vo väčších množstvách.
V kazuistike sa žena po aplikácii oleja Nigella sativa na pokožku vyvinula kvapalinou naplnené blistre. Taktiež požila olej a autori správy uviedli, že blistre sú súčasťou systémovej reakcie (ako napríklad epidermálna nekrolýza ).
Čierny olej z osiva môže spomaliť zrážanie krvi a zvýšiť riziko krvácania. Ak máte poruchu krvácania alebo užívate lieky, ktoré ovplyvňujú zrážanlivosť krvi, nesmiete užívať čierny olej. Existuje nejaká obava, že príliš veľa čierneho oleja môže poškodiť pečeň a obličky.
Je možné, že olej z čiernych semien môže interagovať s mnohými bežnými liekmi, ako sú betablokátory a warfarín (Coumadin). Prestaňte užívať čierny semenový olej aspoň dva týždne pred plánovanou operáciou.
Tehotné ženy (alebo ženy, ktoré sa snažia otehotnieť) a dojčiace ženy by nemali používať olej z čierneho semienka.
Môžete získať tipy na používanie doplnkov tu , ale porozprávajte sa so svojím lekárom, ak zvažujete užívanie čierneho semienkového oleja. Nesmiete prestať užívať žiadne lieky bez toho, aby ste sa rozprávali so svojím lekárom alebo zdržali alebo ste sa vyhli konvenčnej liečbe.
Kde ho môžem nájsť?
Široko dostupný na nákup online, olej z čierneho semienka sa predáva v mnohých obchodoch s prírodnými potravinami av obchodoch špecializovaných na potravinové doplnky.
Slovo z
Pri používaní čiernych semien v malom množstve pri varení môže byť chutný spôsob začlenenia semien do vašej stravy, sú potrebné rozsiahle klinické skúšky predtým, než sa olej môže odporučiť ako liečba akéhokoľvek ochorenia. Ak stále myslíte na používanie čierneho semienkového oleja na zdravotné účely, nezabudnite hovoriť so svojím poskytovateľom zdravotnej starostlivosti najskôr, aby sme vážili klady a zápory a diskutovali o tom, či je to pre vás to pravé.
Ak potrebujete väčšiu pomoc pri zmiernení zápalu, zvážte sledovanie protizápalovej stravy a zvýšenie príjmu potravín proti zápalu ako je zázvor .
zdroj:
> Heshmati J, Namazi N. Účinky čierneho semena (Nigella sativa) na metabolické parametre diabetes mellitus: systematický prehľad. Complement Ther Med. 2015 apr; 23 (2): 275-82.
> Kheirouri S, Hadi V, Alizadeh M. Imunomodulačný účinok oleja Nigella sativa na T lymfocyty u pacientov s reumatoidnou artritídou. Immunol Invest. 2016 máj, 45 (4): 271-83.
> Koshak A, Wei L, Koshak E a spol. Nigella sativa Supplementation Zlepšuje kontrolu astmy a biomarkerov: randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. Phytother Res. 2017 Mar 31 (3): 403-409.
> Mahdavi R, Namazi N, Alizadeh M, Farajnia S. Účinky oleja Nigella sativa s nízkokalorickou diétou na kardiometabolické rizikové faktory u obéznych žien: randomizovaná kontrolovaná klinická štúdia. Food Funct. 2015 Jun 6 (6): 2041-8.
> Nikakhlagh S, Rahim F, Aryani FH a kol. Bylinková liečba alergickej rinitídy: použitie Nigella sativa. Am J Otolaryngol. 2011 september-okt; 32 (5): 402-7.
> Upozornenie: Informácie obsiahnuté na týchto stránkach sú určené len na vzdelávacie účely a nie sú náhradou za poradenstvo, diagnostiku alebo liečbu lekárom s licenciou. Nie je určený na pokrytie všetkých možných opatrení, liekových interakcií, okolností alebo nepriaznivých účinkov. Mali by ste vyhľadať okamžitú lekársku starostlivosť o akékoľvek zdravotné problémy a poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete používať alternatívnu liečbu alebo vykonať zmenu vášho režimu.