10 tipov pre stolovanie s IBS

Väčšina ľudí vidí stravovanie v reštaurácii ako nádherné liečenie. Môžete si vychutnať spoločnosť iných, jesť zaujímavé jedlo, ktoré bolo odborne pripravené, a byť bez práce na varenie a čistenie kuchyne. Ak máte syndróm dráždivého čreva (IBS), nemusíte sa cítiť celkom pozitívne. V skutočnosti je pravdepodobné, že myšlienka ísť do reštaurácie naplní vás hrôzou.

1 -

Výskumné reštaurácie

Môže byť ťažké zaviazať sa, že plánuje jesť von s telom, ktoré zažíva nepredvídateľné epizódy bolestivých kŕčov , záchvatov naliehavého hnačky alebo nadúvanie od zápchy . Niektorí ľudia sa neochotne zaviažu k takejto pozvánke alebo zažiť únik úzkosti, keď si naozaj objednávajú jedlo, pretože sa cítia v pasci. A môže byť ťažké uveriť, že konzumácia jedál, ktoré boli pripravené neznámym spôsobom, s možnými tajomnými zložkami, nevyvolá IBS vzplanutie.

Ale každá nádej nie je stratená! Jednou z najlepších vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste zabezpečili pohodlné jedlo v reštaurácii, je získať informácie vopred. Väčšina reštaurácií uverejňuje svoje menu online, takže sa môžete dozvedieť vopred, ak budú pre vás vhodné potraviny. Mnoho reštaurácií sa stalo veľmi príjemným pre ľudí, ktorí majú citlivosť na potraviny . To môže znamenať, že ponúkajú bezlepkové alebo mliečne výrobky. Ak si nie ste istí flexibilitou reštaurácie, zavolajte. Predčasne zistite, či budú schopní pripraviť jedlo takým spôsobom, ktorý nebude vylučovať vaše príznaky.

2 -

Mapujte plán

Môže to byť bummer, že spontánnosť nie je v kartách pre vás práve teraz, pretože váš IBS. Plánovanie je však oveľa užitočnejšie, ako projekcia vašej úzkosti do najhoršieho scenára budúcnosti. Predvídanie všetkých možných výsledkov pomôže udržať úzkosť v zátoke. Dôležité veci, ktoré treba venovať, sú:

• Zisťovanie vášho prístupu k kúpeľni na výlet do reštaurácie
• Usporiadanie pre prepravu doma by ste mali odísť skoro
• Povedať svojim spoločníkom o akýchkoľvek špeciálnych potrebách

3 -

Nechoďte hladní

Nepoužívajte hladovku v snahe udržať tráviaci systém v pokoji. Niektorí ľudia si myslia, že ak nie je žiadne jedlo, tráviaci systém je v skutočnosti vypnutý. To nie je pravda. Trávenie je pretrvávajúci proces aj pri nedostatku jedla.

Jedzte malé, časté jedlá počas celého dňa pred nadchádzajúcim výletom. Tento prístup má niekoľko výhod:

• Stravovanie jedál pravidelne pomôže vášmu organizmu regulovať proces trávenia.
• Ak prídete do reštaurácie hladní, môžete byť pokúšaný jesť potraviny, ktoré sú pravdepodobnejšie, že vypustia váš systém.
• Jesť veľké jedlo môže zapáliť alebo posilniť črevné kŕče, čo vedie k veľmi IBS útoku, ktorý ste dúfali, že sa vyhnúť hladovaním seba.

4 -

Nechajte sa kľudne

Strávte deň, aby ste sa uistili, že vaše telo je čo najladšie. Ľudia s IBS sa často cítia najbezpečnejší, keď sú doma. Je dôležité mať na pamäti, že geografia nespúšťa IBS príznaky - je to úzkosť, ktorá ich môže spúšťať alebo zhoršiť. Užitočné aktivity na udržanie vášho tela čo najtemokrétnejšie zahŕňajú:

• vizualizácia
• Techniky hlbokého dýchania
• Progresívna relaxácia svalov
• rozjímanie
• jóga

Vizualizujte jedáleň ako plynulý, príjemný zážitok. Vizualizácia môže byť silným nástrojom na zníženie úzkosti. Predstavte si, že cestujete do reštaurácie, sedíte pri stole, objednávate jedlo a vychutnáte si jedlo s pokojným a pokojným telom.

Prechádzanie sa udalosťou vo vašej mysli vám umožní identifikovať prípadné problémy. Vráťte sa do svojho herného plánu a zistite, aký je najpohodlnejší spôsob, ako sa môžete vyrovnať s akýmikoľvek úzkosťou vyvolávajúcimi prvkami výletov.

5 -

Zostaňte kľudní, keď ste tam

Nezabudnite aktívne udržať vaše telo pokojné. Keď sedíte na svojom sedadle, zhlboka sa nadýchnite a uvoľnite všetky napäté svaly. Odstráňte sa od vašich zažívacích problémov tým, že sa zameriavate na dekor reštaurácie a pôžitok z toho, že ste s priateľmi alebo rodinou.

Nenasledujete svoje telo kvôli potenciálnym známkam problémov. Chovanie pri snímaní posiela správu do mozgu, že existuje možná hrozba. V reakcii na vnímanú hrozbu zasahuje odpoveď na stres a ďalšia vec, ktorú poznáte, je, že vaše črevá sú v rozruchu. Opäť používajte relaxáciu a rozptyľovanie, aby ste sa utišili tvárou v tvár akýmkoľvek záškubbám, rumblingom alebo kŕčmi.

6 -

Nájdite kúpeľňu

Zistite, kde je kúpeľňa a potom sa na to pokúste zabudnúť. Nedovoľte, aby bol váš mozog zachytený v obavách o tom, či je kúpeľňa obsadená. Ak trpíte IBS-D , nehody v kúpeľni sú spoločným problémom, ale sú aj relatívne zriedkavé. Udržiavanie vášho tela čo najdychlejšie zvýši pravdepodobnosť, že nebude uvoľňovať stoličku, kým nebudete bezpečne na toalete.

7 -

Pamätajte si, že tam je vždy vonku

Nevzniknite, že objednávanie jedla je situácia, v ktorej ste uväznení. To len zvýši vaše úzkosť a zvýši riziko príznakov. Jediný záväzok, ktorý urobíte pri objednávaní jedla, je, že musíte zaplatiť za jedlo. Neexistuje zákon, ktorý by hovoril, že musíte ostať a jesť.

Ak zistíte, že ste naozaj príliš nepohodlné na to, aby ste mohli vychutnať jedlo, môžete sa ospravedlniť. Nezabudnite ponechať peniaze na pokrytie vašich nákladov. Nebojte sa o komfort iných. Skutoční priatelia a kvalitní jednotlivci pochopia a podporia vaše rozhodnutie riešiť vaše vlastné fyzické potreby.

8 -

Objednávka múdro

Zvoľte si, aby ste si podali malé množstvo "bezpečných" potravín. Zatiaľ čo definícia potravín vhodných pre IBS sa pre každého líši, výber potravín s nízkym obsahom FODMAP je dobrým miestom na začatie. Nevyberajte si žiadnu z nasledujúcich možností, pretože môžu vyvolať riziko silného stimulovania gastrokolického reflexu , čo spôsobí intenzívne črevné kontrakcie:

• Veľké časti potravín
• Bohaté, krémové, mastné, maslové jedlá
• Hlboko vyprážané potraviny
• Plynové potraviny

9 -

Sledujte čo pijete

Vyberte si svoje nápoje múdro. Hoci alkohol a kofeín môžu byť ako dráždivé látky v zažívacom systéme, neznamená to, že ste uviazli pitnú vodu, zatiaľ čo všetci ostatní majú zábavný alebo slávnostný nápoj.

Soda nie je skvelá voľba - cukor, umelé sladidlá a karbonizácia môžu zvýšiť riziko vzniku nežiaducich príznakov. Lepšia možnosť je priniesť svoj obľúbený bylinný čajový sáčok a požiadať o šálku teplej vody. Ak dávate prednosť ľadovému čaju, opýtajte sa aj na pohár ľadu.

Brusnicový džús je jedinou džúsou , ktorá je v súčasnosti nízka v dávkach FODMAP , čo sú tie sacharidy, ktoré môžu prispieť k symptómom IBS. Pri slávnostnom nealkoholickom nápoji by ste mohli mať na ľade pohár brusnicovej šťavy, pravdepodobne so striekajúcou šálou sódy, ak máte pocit statočnosti.

Pomocou užitočného výskumu na FODMAP od vedeckých pracovníkov na univerzite Monash by ste mali byť v bezpečí s jednou pohárom:

• pivo
• gin
• vodka
• whisky
• Víno (červená, biela alebo šumivá)

10 -

Bavte sa!

Zamerajte sa na to, aby ste sa užili a užívali si spoločnosti iných. My sme spoločenské bytosti - všetci potrebujeme mať kontakt s ostatnými pre optimálne fyzické a duševné zdravie. A rozptýlenie rozhovoru s ľuďmi, o ktoré vám záleží, je skvelým prostriedkom na akúkoľvek bolesť a nepohodlie.

Dokonca aj vtedy, keď sa nenachádzate v hornej časti hry, pripomeňte si, že by ste mohli byť uviaznutí doma a cítiť sa zle. Aspoň ste vonku, žijete svoj život a zažívate potešenie, že budete podávané jedlo, ktoré ste nemuseli variť. A čo je najdôležitejšie, spájate sa so životmi a skúsenosťami druhých.

> Zdroje:

> Agrawal, A., et.al. "Nadúvanie a distenzia v syndróme dráždivého čreva: úloha viscerálnej senzácie." Gastroenterology 2008 134: 1882-1889.

> Univerzita Monash Low FODMAP Diet App. Univerzita Monash. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.