10 vecí, ktoré je potrebné vedieť o chorobe štítnej žľazy a vašej diéte

Existujú nejaké potraviny, ktoré sa majú vyhnúť s hypotyreoidizmom?

Ak máte ochorenie štítnej žľazy - či už ide o hypotyreózu (nedostatočnú aktivitu štítnej žľazy) alebo hypertyroidu (hyperaktívnu štítnu žľazu), či už máte Hashimotovu chorobu, Gravesovu chorobu alebo iné štítne žľazy - to, čo jesť, môže mať vplyv na vaše zdravie. Tu je desať vecí, ktoré je potrebné vedieť o podmienkach štítnej žľazy a vašej strave, potravinách, nápojoch a ich vplyve na vaše zdravie a lieky štítnej žľazy.

1. Goitrogenic Foods môže spomaliť štítnu žľazu

Goitrogény sú látky, ktoré sa vyskytujú prirodzene v určitých potravinách - čo môže spôsobiť zväčšenie štítnej žľazy. Táto zväčšená žľaza sa nazýva goiter. Goitrogénne potraviny môžu tiež fungovať ako antityroidné liečivo a skutočne spomaľujú štítnu žľazu a robia ju neaktívnou, známe ako hypotyreóza.

Hlavnými hojivými potravinami sú cruciferous zelenina ako brokolica, karfiol, kapusta a kapusta, ako aj sójové jedlá. Tu je podrobnejší zoznam bežných goitrogénov .

Ak máte naďalej funkčnú alebo polofunkčnú štítnu žľazu a máte hypotyreózu, mali by ste byť opatrní, aby ste neprehnali surové goozogénne potraviny. Ak ste hypertyroidom, možno budete chcieť hovoriť s odborníkom v oblasti výživy o začlenení viac goitrogenic potravín do vašej stravy.

Ak máte hypotyreózu, nemusíte sa vyhýbať hlodavým potravinám . Enzýmy, ktoré sa podieľajú na tvorbe googénnych materiálov v rastlinách, môžu byť aspoň čiastočne zničené teplom, čo vám umožní vychutnať si tieto jedlá v umývaní, ak sú naparované alebo varené.

Ak ste hypertyroidom, diéta bohatá na dusík môže skutočne pomôcť spomaliť štítnu žľazu a pomôcť vám znížiť dávkovanie antityroidných liekov.

2. Kokosový olej nie je liečba štítnej žľazy

Môžete počuť kokosový olej odporúčaný pre pacientov s štítnou žľazou a hoci to môže byť zdravá voľba, nie je to liečba alebo liečba ochorenia štítnej žľazy a nenahrádza lieky na výmenu hormónov štítnej žľazy v akejkoľvek situácii.

Môže to však byť zdravé, šetrné k štítnej žľaze možnosť nahradiť iné tuky a oleje vo vašej strave.

3. Sója môže byť problém

Sója pôsobí ako gestagén a môže zabrániť vašej schopnosti absorbovať lieky na hormóny štítnej žľazy. Všeobecným usmernením je zabrániť nadmernej konzumácii sóje , najmä spracovaných a vysoko fytoestrogénnych foriem sóje, ako sú sójové kokteily, sójové prášky, sójové mlieko a sójové doplnky. Ak máte problémy s udržaním optimálnej hladiny štítnej žľazy a znížením príznakov, možno budete chcieť zvážiť odstránenie sóje alebo obmedziť spotrebu sóje na fermentované formy, napríklad tempeh, v malom množstve ako korenie a nie ako primárna náhrada bielkovín.

Ak ste hypertyroid, možno budete chcieť hovoriť s odborníkom v oblasti výživy o začlenení viac sóje do vašej stravy.

4. Káva interferuje s liekom štítnej žľazy

Nemali by ste piť kávu, vrátane kávy bez kofeínu, aspoň do hodiny po užití lieku na výmenu hormónov štítnej žľazy . V opačnom prípade môže káva ovplyvniť absorpciu a znížiť účinnosť liečby štítnou žľazou.

Ak absolútne potrebujete súčasne aj lieky na liečbu štítnej žľazy a kávu, poraďte sa so svojím lekárom o kapsulovej forme levotyroxínu nazývanej Tirosint, ktorej výsledky výskumu nie sú ovplyvnené kávou.

5. Železo, vápnik a šťava obohatené vápnikom Nemiešajte s liekom štítnej žľazy

Nesmiete užívať oranžové alebo iné šťavy obohatené vápnikom s vápnikom so svojou liečbou štítnej žľazy . Počkajte aspoň tri až štyri hodiny po užití lieku na štítnu žľazu predtým, než začnete užívať šťavu obohatenú o vápnik, doplnky vápnika alebo doplnky železa, pretože môžu interferovať s vašou absorpciou liekov štítnej žľazy.

6. Jód môže byť priateľom alebo nepriateľom pacientov so štítnou žľazou

V niektorých oblastiach sveta je jódová soľ základným spôsobom prevencie nedostatku jódu, kretinizmu a mentálnej retardácie v dôsledku nedostatku jódu u tehotných žien.

V USA však mnohí ľudia obmedzili príjem soli alebo prestali používať jodidovú soľ .

Majte na pamäti, že približne jedna štvrtina americkej populácie je teraz trochu nedostatočná v jóde a tento percentuálny podiel sa javí ako opäť vzostupný po rokoch stabilných jódových hladín v dôsledku jodizovaného príjmu soli.) Potrebujete dostatok jódu štítnej žľazy správne fungovať. Prebytok jódu je však tiež spojený so zvýšeným rizikom ochorenia štítnej žľazy, takže zostať v dosahu a vyhnúť sa nedostatku alebo prebytku sú nevyhnutné.

7. Dávajte pozor na celiakiu, gluten a pšenicu

Podskupina pacientov s autoimunitnou štítnou žľazou má autoimunitu spôsobenú diétou v dôsledku celiakie alebo neznášanlivosť pšenice / gluténu. Ak máte ochorenie celiakia alebo citlivosť na pšenicu / lepok, prechod na bezlepkovú diétu môže znížiť alebo dokonca odstrániť vaše protilátky na štítnu žľazu a spôsobiť remisiu autoimunitnej štítnej žľazy . Dokonca aj keď nemáte celiakiu , môžete zistiť, že chod bezlepkovej diéty môže znížiť vaše protilátky, znížiť nadúvanie a pomôcť s vašou energiou a strata hmotnosti.

8. Vysoko vláknové potraviny sú nevyhnutné

Mnoho pacientov s štítnou žľazou zápasí so zápchou a mimoriadnou váhou. Jednou z kľúčových taktík, ktoré môžu pomôcť, je zvyšovanie príjmu vlákien, najmä z potravín. Tu je zoznam potravín s vysokým obsahom vlákniny pre pacientov so štítnou žľazou .

Majte však na pamäti, že ak prejdete na diétu s vysokým obsahom vlákniny, mali by ste si štítnu žľazu opätovne skontrolovať v priebehu 8 až 12 týždňov, aby ste zistili, či potrebujete úpravu dávkovania, pretože vlákno môže ovplyvniť vstrebávanie lieku.

9. Mini-jedlo

Možno ste počuli, že na zvýšenie metabolizmu, mali by ste jedlo "mini-jedlo" a "pasie" celý deň na menšie jedlá. Ale to môže byť presne nesprávna vec pre pacientov so štítnou žľazou, ktorí sa snažia schudnúť. Čím menej jedál, ktoré sú od seba oddelené, môže byť pre vás účinnejšie ako mini-jedlo / pastva pri pomáhaní riadiť hladinu leptínu a inzulínu .

10. Pite dosť vody

Jednou z najsilnejších vecí, ktoré môžete urobiť pre zdravie a metabolizmus, je piť dostatok vody . Voda pomáha účinnejšie metabolizmu a môže pomôcť znížiť chuť do jedla, zbaviť sa zadržiavania vody a nadúvania, zlepšiť trávenie a elimináciu a bojovať proti zápche. Niektorí odborníci dokonca hovoria, že by sme mali vypiť jednu uncu vody na kilogram hmotnosti váhy.

Slovo z

Múdrem usmernením je praktizovať zmiernenie. Zatiaľ čo sú tu nejaké potraviny, nápoje a doplnky, musíte určite držať na rozdiel od liekov štítnej žľazy, nie je žiadny dôvod, aby pacienti štítnej žľazy mali ísť cez palubu stravovanie - alebo úplne eliminovať - ​​väčšinu kategórií potravín.

> Zdroj:

> Braverman, L, Cooper D. Werner & Ingbar's The thyroid, 10. vydanie. WLL / Wolters Kluwer; 2012.